Исходное сообщение Swekl
Ну блин.... Что ты рассказываешь? ;) У тебя куча читателей которые кумыс пили чуть ли не чаще материнского молока. К примеру Кармен-Сову спроси.

ну блин.... что-то когда про кумыс мечталось))) о читателях не думала. а шо Кармен?! ))) она думаю тожжж о кумысе только мечтает)))

Девушка_Джеймса, Она точно его пробовала неоднократно!

Свежий и натуральный кумыс в Киеве можно достать хоть сейчас. Если интересуют детали обращайтесь к.т. 8-050-812-0-818.

Ответ на комментарий Девушка_Джеймса

я делаю кумыс из козьего молока так: сразу в стакане развожу немного дрождей в теплой воде и добавляю мед туда же
после того как началось брожение я выливаю все в молоко 1 литр, разбавляю 1 стаканом кипяченой воды(это надо что б уменьшить жирность)
когда молоко станет похожим на кефир или простоквашу, перемешиваю и добавляю 1 литр обезжиреного(это важно) кефира, перемешиваю
ставлю в теплое место через пару часов опять перемешиваю, здесь можно добавить еще меда по вкусу, и ставлю в холодильник на 3-4 часа
и все - молодой кумыс готов, через 2 дня он же будет зрелым, а еще через пару дней уже "старым" и в нем будет наибольшее количество спиртовых веществ
Пейте на здоровье!
У меня улучшилось пищеворение, меньше стали болеть суставы, и общий тонус с настроением повысился

спасибо за рецептик! только сейчас увидела комментарий. и за телефончик тоже!!!