Про пельмешки.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

nkSvetlana обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 21:34 (ссылка)

Юль, как вкусно! Мой муж родился и рос за Уралом, там, как он рассказывал, на лепку пельменей звали соседей и под песни лепили пельмени в огромном количестве - мешками, чтобы заморозить выставляли на разделочной доске в форточку, и потом как камешки ссыпали в мешок. И сам он большой любитель пельменей :)))

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 21:45ссылка

-SAHARA-

Точно так. На БАМе мы всей семьёй лепили, мама ставила на большом листе на балкон чтоб застыли. Иной раз так много делали. что могли есть всю зиму. Соусы всевозможные делали, бульон в пиалке с уксусом и перцем смешивали, получался эдакий рассол-маринад, в него макали пельмешки. Вкуснота обалденная. Конечно с магазинными пельмешами- это небо и подземелье :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени