эдуарда, c удовольствием! Легче всего стать вегетарианцем в кругу себе подобных. Для начала можно начать посещать мероприятия "зеленых", где и найти единомышленников.
Многим людям помогает отказаться от мяса ежедневный просмотр видео боен. После видео не хочется есть мясо ровно столько, чтобы успеть от него отвыкнуть. Если видео слабо действует, то можно посетить бойню. На них часто проводятся экскурсии.
Попробуй заменять мясо в первое время соевым или бобами. Если организм зависим от белка, то он не заметит подмены.
Поищи новых рецептов, без мяса. Становясь вегетарианцем открываешь для себя удивительный мир каш и салатов, неведомый ранее.
Начинать вегетарианство можно с поста. Выдержать 40 дней не так то сложно.
Для меня вегетарианство не было проблемой, т.к. я перестала есть мясо больше из идеологических соображений. А почему ты хочешь стать вегетарианкой?