|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Четверг, 12 Октября 2023 г. 08:01 (ссылка)
![Screen Shot 10-11-23 at 10.35 PM 002 (700x482, 509Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/780/160780443_Screen_Shot_101123_at_1035_PM_002.PNG)
Приготовить творожный крем в домашних условиях, это проще пареной репы. Никаких особых навыков не нужно 😉. Уверена, многие хозяюшки знают способ приготовления, но не все могут поделиться своим опытом с новичками в кулинарии.
Ничего страшного, я делюсь любыми рецептами и даже самыми простейшими. С творожным сыром можно приготовить крем-чиз для тортов и панкейков, а можно сделать пикантную намазку с зеленью и разными специями.
Понадобится упаковка кефира, у меня 2,5 % жирности. Из 900 мл кефира получилось 300 г творожного сыра и 600 мл сыворотки.
далее
галина5819
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:23 (ссылка)
Шоколадный рулет из творога к чаю без выпечки. Нежный и очень вкусный! Это даже лучше чем торт. Всего за 15-20 минут и готовится без духовки!
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой вариант вкусного и быстрого десерта из творога на сковородке. Этот рецепт нежного угощения к чаю придётся по душе многим любителям творога и всем тем, кто не любит долго стоять у плиты, но любит вкусно поесть.
Я просто беру творог, какао, еще пару продуктов, смешиваю всё и отправляю в сковородку. Получается вкусно, просто и довольно быстро. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
![scale_1200 (700x393, 334Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/757/160757032_scale_1200.jpg)
галина5819
Четверг, 07 Сентября 2023 г. 05:19 (ссылка)
Бисквитные рулеты совсем не обязательно должны быть сладкими. Перед вами рецепт бисквитного рулета с грибами. Точнее с жареными лисичками и прослойкой сливочного сыра с зеленью. Ломтик такого закусочного грибного рулета можно съесть с чаем или гарнировать овощным салатом.
![rec (600x400, 177Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/601/160601516_rec.jpg)
kashtan23
Среда, 30 Августа 2023 г. 11:52 (ссылка)
https://vk.com/bookmarks?z=video-207562671_456239597%2F5cfdc2ba034b376beb
📖Ингредиенты:
Коржи:
Вода: 200мл
Молоко: 200мл
Сливочное масло:160г
Сахар: 15г
Соль: 3г
Мука: 250г
Яйца С0: 6шт (но может уйти чуть больше или меньше)
Крем:
Молоко: 500мл
Яйца: 2шт
Кукурузный крахмал: 60г
Ванилин: 1/3 ч.л
Сливочное масло: 250г
Творожный сыр: 500г
Конфитюр:
Красная смородина: 700 (выход 500мл сока)
Сахар: 100-150г (или по вкусу)
Пектин: 9г
Масса торта: 2500г
Для этого количества ингредиентов я использовала форму 20-30см
Если хотите использовать круглую форму, но получить торт такой же высоты, как у меня, то необходимо выполнить следующее:
- Если ваша форма 18см, то все ингредиенты умножайте на 0,42
- Если ваша форма 20см, то все ингредиенты умножайте на 0,52
- Если ваша форма 22см, то все ингредиенты умножайте на 0,63
- Если ваша форма 24см, то все ингредиенты умножайте на 0,75
- Если ваша форма 26см, то все ингредиенты умножайте на 0,88
- Если ваша форма 28см, то все ингредиенты умножайте на 1,03
- Если ваша форма 30см, то все ингредиенты умножайте на 1,18
Helena100
Понедельник, 14 Августа 2023 г. 15:19 (ссылка)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
12 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ТВОРОЖНОГО СЫРА В ДОМАШНИЙ УСЛОВИЯХ
Качественный творожный сыр – бесценный ингредиент для тортов и десятков других блюд. Но он стоит довольно дорого, не везде продается, да и не всегда есть время идти в магазин. Ведь на самом деле это просто, быстро и вкусно!
![960m (700x329, 50Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/159/961/159961007_960m.jpg)
Читать далее...
галина5819
Понедельник, 31 Июля 2023 г. 05:23 (ссылка)
В сезон ягод хочу напомнить вам рецепт торта "Медовая Нежность": медовый торт в популярном, современном оформлении! В этом красивом торте вкусные медовые коржи, нежный сливочно-творожный крем и сладкая вишневая начинка.
![загружено (700x393, 305Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/398/160398306_RRRSSRRRR.jpg)
галина5819
Среда, 19 Июля 2023 г. 05:15 (ссылка)
Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата! Салат супер простой и быстрый! Он красиво смотрится на столе, нравится абсолютно всем, подходит к мясным и рыбным блюдам.
Как приготовить баклажаны, перед которыми никто не устоит?! Сегодня я раскрою секрет, как баклажаны получаются такими вкусными, хрустящими снаружи и мягкими внутри. Салат супер простой и быстрый!
![загружено (700x393, 294Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/283/160283323_RRRSSRRRR.jpg)
vartysh
Вторник, 18 Июля 2023 г. 21:44 (ссылка)
![Яичные «роллы» с сыром, красной рыбой и огурчиком](https://sytno.net/images/big_G5R7RzVDXHkr5kO0Hb_cN4UZ0g7fJSDn.jpg)
Рецепт приготовления: Яичные «роллы» с сыром, красной рыбой и огурчиком
Яичные «роллы» с сыром, красной рыбой и огурчиком являются оригинальной и сытной закуской, которая легко и просто готовится. Все продукты прекрасно сочетаются между собой, придавая блюду нежный, яркий вкус и привлекательный вид. Они станут настоящим украшением праздничного стола.
Яичные «роллы» с сыром, красной рыбой и огурчиком: необходимые продукты
Для приготовления блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
3 яйца;
100 г творожного сыра;
100 г красной соленой рыбы;
100 г огурцов;
1 ст.л. подсолнечного либо оливкового масла;
соль, перчик по вкусу;
свежая зелень – по вкусу.
Яичные «роллы» с сыром, красной рыбой и огурчиком: особенности приготовления
Разбейте в отдельную мисочку куриные яйца, подсолите, поперчите и тщательно взбейте венчиком либо вилочкой. Смажьте сковородку подсолнечным либо оливковым маслом и разогрейте. Вылейте яичную массу на сковородку и обжаривайте блин-омлет на умеренном огне по 120 секунд с каждой стороны. Дайте ему остыть.
Промойте огурец под проточной водой, нарежьте длинными кусочками, порежьте красную рыбу. Смажьте яичный блин сливочным сыром. На него положите по 2 полоски рыбки и огурцов, попеременно чередуя ингредиенты.
Сверните в плотный рулетик. Оберните рулет пищевой пленкой и охладите в холодильной камере в течение 30-40 минут. Порежьте рулет острым ножом на небольшие рулеты (роллы) по 2 сантиметра в ширину.
Украсьте приготовленную закуску свежей зеленью и подайте к столу.
Приятного вам аппетита!
источник
галина5819
Четверг, 20 Апреля 2023 г. 05:15 (ссылка)
Потребуется всего 1 ингредиент, минимум сил и времени на приготовление. Очень простой способ. Такой творожный сыр отлично подойдет на завтрак, для приготовления нежных десертов и вкусного крема для торта. Очень простой способ приготовления вкуснейшего творожного сыра с минимальными затратами сил. Он отлично подходит на завтрак, для приготовления нежнейших десертов и кремов для тортов. Из 1 кг ряженки получается 400 г мягкого сыра с приятным вкусом топленого молока. Такой сыр готовится всего в 2 этапа.
![изображение_2023-04-19_223328155 (600x400, 311Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/159/815/159815644_RyoRRRSRRRRRyoR_20230419_223328155.png)
|