|
 ZoyaM
Пятница, 23 Декабря 2022 г. 22:38 (ссылка)
Это цитата сообщения tosya_kuhovarka Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД
Понадобится:
Лимон – три штуки
Мята - пять веточек
Мед – две столовые ложки
Сахара - 150 грамм
Воды – три литра
Приготовление:
Берем кастрюлю и наполняем водой, ставим на огонь. Ждём, пока вода закипит, добавив в это время несколько веточек мяты. Далее следует остудить воду.
Моем лимоны, заливаем их кипятком и на пять минут оставляем в воде.
Хвостики отрезаем, режем дольками при этом удаляя косточки.
Берем блендер и измельчаем сахар, мед, дольки лимона, листики мяты.
Берем 3-х литровую банку и переливаем в неё полученную массу, заливаем остывшей водой и ставим на ночь холодильник.
Процеживаем полученный лимонад. Пить вкусный полезный лимонад собственного приготовления приятней охлажденным.
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 29 Ноября 2022 г. 19:48 (ссылка)
Вкусный и ароматный лимонад, приготовленный своими руками за считанные минуты, понравится всем вашим домашним. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Если вы купили киви, а плоды оказались недозрелыми и очень кислыми, не спешите расстраиваться, из них вы сможете приготовить очень вкусный и полезный домашний лимонад. Противникам сахара рекомендую заменить его на мед или фруктовые сиропы, с ними напиток станет еще вкуснее.
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лимон — 1 Штук (небольшого размера)
Киви — 2 Штук
Сахар — 0 По вкусу
Вода газированная — 500 Грамм
Лед — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты.
Сразу подготовьте два удобных стакана. Помойте и вытрите насухо лимон. Половину нарежьте тонкими кружочками, из второй половины выдавите сок прямо в стаканы. Выложите немного льда в каждую порцию.
Киви почистите от кожуры, нарежьте такими же тонкими кружочками, разложите в стаканы, всыпьте по вкусу сахар. Сахар можно предварительно развести в минимальном количестве воды до состояния сиропа и его разлить по стаканам.
Залейте ингредиенты сильногазированной водой.
Коктейльной ложкой с длинной ручкой слегка помните лимонные ломтики, перемешайте напиток.
И можно сразу же наслаждаться полезным и вкусным напитком.
Лимонад "Киви" готов!
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 18:26 (ссылка)
Сегодня у нас вкусные, нежные, сладкие булочки с грушей и яблоком в лимонадном сиропе.
Ингредиенты (на 12 булочек):
Тесто слоёное дрожжевое - 400 г
Яблоко - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Лимонад «Тархун» - 250 мл
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 20 г
Корица молотая - 5 г
Мука (на подпыл) - 15 г
Вода - 40 мл
Приготовление булочек:
Очистить грушу и яблоко от шкурки и сердцевины. Нарезать крупными дольками.
В сотейник с водой добавить сахар, довести до кипения и варить до консистенции карамели.
В готовую карамель добавить сливочное масло и подержать на огне ещё 30 секунд.
Присыпать стол мукой, раскатать тесто квадратной формы и посыпать корицей.
Разрезать тесто на шесть длинных узких треугольников, положить по дольке яблока на каждый кусок и скрутить. Таким же способом приготовить булочки с грушей.
Выложить булочки на противень и сверху полить карамелью.
Влить в противень лимонад «Тархун» и отправить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
видео
Домовушка_Луша
Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 13:58 (ссылка)
Из книги Лоры Бойл - ГОТОВИМ С ДЖЕЙН ОСТИН И ДРУЗЬЯМИ
«Иди, поешь и выпей еще немного, и у тебя все будет хорошо.»
Эмма
Первый лимонад: смесь воды, лимонного сока и меда, был создан в Париже в 1500-х годах, хотя подслащенные лимонные напитки долгое время были популярны во всем мире. В 1676 году Compagnie des Limonadiers создала монополию на продажу лимонада. Их продавцы бродили по улицам с цистернами на спине, из которых они разливали лимонад. С тех пор французский термин «лимонад» на многих языках стал означать «безалкогольный напиток». Хотя актовые залы Almack были местом, где танцевали и встречались в Лондоне эпохи Регентства, вход был возможен только по непередаваемым билетам, а список гостей оставался эксклюзивным в соответствии с высокими стандартами, требуемыми его «леди-покровительницами». Чтобы избежать пьянства и связанных с ним нарушений, чай и лимонад были единственными напитками, которые подавали в их столовых.
Превосходный лимонад
Возьмите один галлон воды (4 л), добавьте туда сок десяти хороших лимонов, а также цедру шести из них, затем добавьте к этому один фунт сахара и хорошо перемешайте, процедите через мелкое сито и поставьте его на лед, чтобы охладить; это будет самый вкусный и прекрасный лимонад. ROBERT ROBERTS
В кастрюле на среднем огне размешайте одну чашку воды, лимонный сок, лимонную цедру и сахар, пока сахар не растворится и смесь не начнет кипеть. Дайте смеси покипеть в течение семи минут, постоянно помешивая, чтобы получился простой сироп. Снимите кастрюлю с огня и процедите сироп через сито в большой кувшин. Добавьте в сироп оставшуюся воду и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 литра воды • 1 стакан лимонного сока • 6 ст. л лимонной цедры • 225 г сахара. Выход: 8 порций
|
ZoyaM
