Гречневая лапша – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Расскажу, как правильно её приготовить и подать.
![304](https://r2.mt.ru/r27/photo13C2/20578824557-0/jpg/bp.webp)
Для начала нужно порезать одну луковицу. Также измельчаем с помощью ножа 6-7 зубчиков чеснока.
|
|
![]() Летний вариант чебуреков с необычной начинкой: вместо мяса используем кабачкиПонедельник, 01 Июля 2024 г. 12:35 (ссылка)
![]() Одно из любимых блюд в нашей семье: гречневая лапша в азиатском соусеВоскресенье, 30 Июня 2024 г. 13:42 (ссылка)
![]() Тушёная курица покоряет с первого укуса. Томим с луковой поджаркой и фасольюВоскресенье, 30 Июня 2024 г. 13:24 (ссылка)
![]() 8 эффектных закусок, которые можно сделать за секундыСуббота, 29 Июня 2024 г. 22:08 (ссылка)
![]() Мясные зразы с грибами, луком и яйцом в духовкеСуббота, 29 Июня 2024 г. 21:23 (ссылка)
![]()
![]() Куриные котлеты с кабачком: 15 замечательных рецептов на каждый деньПятница, 28 Июня 2024 г. 14:00 (ссылка)
![]() Не зря этот салат летом идет нарасхват: легкий, но сытный, а продукты доступныПятница, 28 Июня 2024 г. 13:41 (ссылка)
![]() Рагу из свинины готовим без грязной посуды. Ставим в духовку прямо в банкахЧетверг, 27 Июня 2024 г. 12:56 (ссылка)
![]() Добавляем в фарш немного воды с газом. Даже если он был средним, котлеты теперь будут сочными, а не сухимиПонедельник, 24 Июня 2024 г. 12:21 (ссылка)
|
Метки: кабачки картофелины луковица брынза твёрдый сыр яйца молоко соль колбаса | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: баклажаны красный болгарский перец помидоры луковица чеснок укроп оливковое масло соль сахар перец | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: свинина луковица соль чёрный перец картофель паприка острый перец растительное масло кориандр | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Этот рецепт предлагает быстрый и легкий ужин с азиатскими нотками, который можно приготовить из различных видов мяса. Нежная говядина или куриные бёдра, сочная пекинская капуста, сладкий болгарский перец и ароматная кинза создают яркое и пряное блюдо. Соевый соус с крахмалом придает соусу густоту и блеск, а добавление арахиса добавляет интересную текстуру. Ужин готовится всего за несколько минут и идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное без долгих усилий.
Ингредиенты:
300 г говядины (или другое мясо по желанию: куриные бёдра, индейка, свинина)
1 красная луковица
1 маленький болгарский перец
100-120 г пекинской капусты
Небольшой пучок кинзы
2 зубчика чеснока
Растительное масло
Чёрный молотый перец
2 ст. л. соевого соуса
Щепотка сахара
0,5 ч. л. кукурузного или картофельного крахмала
Соль по вкусу
Горсть арахиса
Рецепт Ризо аль Форно считается почти секретным, поскольку готовят его лишь в нескольких регионах Италии. Это ароматное и сытное блюдо из запеченного риса, наполненное насыщенными итальянскими вкусами. В рецепте используется несколько видов сыра, мясной соус, свежие овощи и травы, чтобы создать идеальный баланс вкусов и текстур, приготовить его будет совсем несложно и дома.
Ингредиенты:
2 чашки тертого сыра скаморца (можно заменить на моцареллу или копченую моцареллу) 3/4 чашки тертого пекорино романо
2 банки помидоров
100 г томатной пасты
2 чашки замороженного горошка (разморозить)
1 средняя луковица, нарезанная кубиками
5 зубчиков чеснока, тонко нарезанных
2 анчоуса
2.5 чашки риса арборио
800 г говяжьего фарша
Свежий базилик (для украшения и соуса)
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
Метки: тёртый сыр помидоры томатная паста замороженный горошек луковица чеснок анчоус говяжий фарш базилик растительное масло соль перец | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Признаться, этот рецепт мяса мы подсмотрели у повара дорогого ресторана. Решили им поделиться, поскольку блюдо получается невероятно вкусным, хотя в его основе обычная свинина. Благодаря двойному этапу термообработки, мясо становится очень сочным и под вилкой буквально распадается на волокна.
Ингредиенты:
1 кг свиной грудинки
2 зубчика чеснока
1 луковица
имбирь
зеленый лук
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка перца горошком
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки устричного соуса
Около 300 мл воды
Метки: свиная грудинка чеснок луковица имбирь зелёный лук сахар перец горошком соевый соус вода устричный соус | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: яйца томаты луковица чеснок баклажан болгарский перец масло петрушка соль перец специи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ленивые вареники с картошкой — отличное решение для тех, кто не хочет тратить время на лепку традиционных вареников, но все же желает насладиться их вкусом. Секрет этого рецепта в простоте и минимальном количестве ингредиентов, что делает его доступным для каждого. Картофельное пюре с добавлением манной крупы и муки создает нежное тесто, которое легко формировать в любые формы. А обжарка с луком и салом придает блюду особую пикантность и насыщенный вкус.
Ингредиенты:
500 г картофеля
1 ст. ложка манной крупы
0,5 ч. ложки соли (или по вкусу)
1 яйцо
120 г муки
1 луковица
Сало (или смесь сливочного и растительного масла)
Черный перец
Лавровый лист
Метки: картофель манная крупа соль яйцо мука луковица сало чёрный перец лавровый лист | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Из фарша у нас традиционно готовят вкусные, но уже слишком привычные котлеты. Мы же предлагаем сделать на замену более интересный и вкусный рецепт: полкило фарша раскатаем в большой лист, внутрь положим сырную начинку, а затем быстро запечем рулетом в фольге.
Три картофелины натираем на терке и отжимаем лишний сок. Одну луковицу мелко шинкуем и все перекладываем в глубокую миску. Туда же добавляем 500 граммов фарша, соль, перец, сушеный базилик, разбиваем два яйца и перемешиваем все вилкой до состояния однородной массы.
Метки: фарш сыр картофель луковица соль перец базилик яйца петрушка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Это блюдо из куриной печени сочетает в себе нежность блинов и сочность грибной начинки, так субпродукты часто готовят в Румынии Простой в приготовлении, но изысканный на вкус, этот рецепт обязательно порадует вас и ваших близких. Готовка не требует специальных навыков, а результатом станет аппетитное и ароматное блюдо.
Ингредиенты:
600 г куриной печени
2 столовые ложки кукурузного крахмала (можно заменить на муку)
1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
Растительное масло для смазывания сковородки
200 г шампиньонов
1 морковь
1 большая луковица (или 3 маленькие)
Сметана или майонез для смазывания блинов
Соль, перец по вкусу
Метки: куриная печень кукурузный крахмал соль растительное масло шампиньоны морковь луковица сметана перец | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ленивые вареники с картошкой многие хозяйки используют как рецепт-выручайку. Еще бы, готовятся они очень быстро, получаются сытными, можно враз накормить всю семью.
На все нам понадобятся простейшие ингредиенты. На половину килограмма картошки возьмем яйцо, примерно 150 граммов муки, 3 луковицы, 40 граммов сливочного масла и соль. Ничуть не помешают и любимые специи, тут смотрите сами.
Метки: картошка яйцо мука луковица сливочное масло соль вареники | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Куриная грудка, запеченная в пергаментной бумаге на луковой подушке, представляет собой диетическое и невероятно сочное блюдо, которое легко готовится и радует своим ароматом. Секрет заключается в использовании ароматного масла с приправами и правильной подготовке мяса. Запекание на луковой подушке придает блюду особый вкус и нежность, делая его по-настоящему таящим во рту.
Ингредиенты:
1 куриная грудка
Соль по вкусу
2 столовые ложки растительного масла
Щепотка черного молотого перца
1 чайная ложка сухого молотого чеснока
1 чайная ложка сладкой молотой паприки
2 луковицы
Пергаментная бумага для запекания
Метки: куриная грудка соль растительное масло чёрный молотый перец молотая паприка луковица пергаментная бумага | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
На каждой кухне существует свой уникальный способ жарки картошки. Однако чаще всего картофель используется как простой гарнир, не претендующий на что-то большее. Опытные повара смотрят на это иначе: идеально жареная картошка может быть настолько вкусной, что её уже трудно назвать обычным гарниром. С добавлением лука и бекона она легко превращается в полноценное самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 луковица
100 г бекона
0,5 пучка петрушки
Специи: соль, черный перец, копченая паприка (по желанию)
Метки: картофель луковица бекон петрушка соль чёрный перец паприка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: курица грибы кукуруза сыр луковица соль специи масло майонез белое вино чёрный перец ананас | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Этот рецепт сочетает в себе хрустящую картофельную основу и нежную куриную начинку с овощами и сыром. Приготовьте это блюдо для яркого и насыщенного ужина, который удивит вашу семью и друзей.
Ингредиенты:
5 картофелин
3 яйца
2 красных перца (мелко нарезанных)
1 луковица (мелко нарезанная)
Петрушка 2 столовые ложки муки (40 граммов)
1 чайная ложка соли (8 граммов)
1/2 чайной ложки черного перца
Для начинки:
1 луковица
2-3 столовые ложки растительного масла (20 мл)
200 граммов куриного мяса
3 красных перца
2 зеленых перца
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли (8 граммов)
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки кумина
1 чайная ложка красного перца
120 граммов сыра чеддер (20 граммов для начинки и 100 граммов для запекания)
Петрушка
Метки: картофелины яйца красный перец луковица петрушка мука соль чёрный перец растительное масло куриное мясо чеснок сыр чеддер | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: кабачки намазка луковица морковь соль перец укроп плавленый сырок | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Завтрак, обед или ужин можно легко приготовить из самых простых продуктов. Достаточно смешать мелко нарубленные кабачки с чесноком, яйцами и луком и вкусное блюдо на всю семью будет готово за пять минут. Несмотря на простоту, нравится оно всем и повторить его попросят еще не раз.
Ингредиенты:
Кабачок – 400 г
Луковица – 1 шт.
Растительное масло (желательно оливковое) – 2 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Чёрный молотый перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Сыр – для подачи (по желанию)
Метки: кабачки луковица растительное масло яйца чеснок чёрный молотый перец соль сыр | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Капуста, обжаренная вместе с сосисками и беконом на одной сковороде, всегда выходит вкусной, даже если вы не умеете готовить. Это идеальный вариант для быстрого и насыщенного обеда или ужина.
Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты
100 г бекона
3 сосиски
1 луковица
1 красный перец
1 зеленый перец
5 зубчиков чеснока
Сушеная овощная приправа
Растительное масло
Соль и свежий молотый черный перец по вкусу
Свежая зелень для подачи (петрушка, укроп и т. д.)
Маринованные куриные сердечки с легкостью заменят на столе и главное блюдо, и закуску. По новому рецепту они получатся у нас намного нежнее привычных маринованных грибов и большинства других соленьев.
Ингредиенты: на 1 килограмм куриных сердечек берем 1 луковицу, небольшой пучок любой зелени, 2 лавровых листа, 10 горошин черного перца. Для маринада понадобится вода, лимонный сок, 3 столовые ложки масла, столько же бальзамического уксуса, чайная ложка горчицы, столовая ложка сахара, соль, черный и красный перцы.
Метки: куриные сердечки луковица лавровый лист чёрный перец вода лимонный сок масло уксус горчица сахар соль красный перец | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Если взять обычные вареные яйца и соевый соус, можно быстро приготовить совершенно новое блюдо, в котором яйца станут неузнаваемыми. Маринованные яйца – это популярная закуска в странах Дальнего Востока. Их можно подавать даже с рисом, и добавление мяса не потребуется, так как яйца получаются очень насыщенными по вкусу.
Ингредиенты:
4 яйца
Соевый соус
Вода
50 г сахара
1/2 луковицы
1-2 острых перца
Немного измельченного сельдерея
Метки: яйца соевый соус вода сахар луковица острый перец сельдерей | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<луковица - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |