Шпинат — 50 Грамм

Апельсин — 1 Штук

Яблоко зеленое — 1/2 Штук

Мята — 5 Грамм (свежая)

Вода — 200 Миллилитр

Сироп топинабмура — 1 Чайная ложка (по желанию)

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   Апельсин очистите от кожуры и нарежьте кубиками, косточки удалите. У яблока удалите сердцевину и тоже порежьте кубиками.


3. 
   Шпинат помойте и слегка обсушите. Листья мяты отделите от веточек.


4. 
   Переложите все подготовленные ингредиенты в чашу блендера, влейте воду. Измельчите до однородности.


5. 
   Процедите сок через мелкое сито и несколько слоев марли.


6. 
   Перелейте сок в стакан, по желанию добавьте сироп топинамбура вкусу. Сок из зелени готов!

Изюм — 15 Грамм

Овсянка — 100 Грамм (хлопья)

Кешью — 20 Грамм

Тыквенные семечки — 20 Грамм

Корица молотая — 1/2 Чайная ложка

Яблочное пюре — 2 Ст. ложка (без сахара)

Протеин — 30 Грамм (порошковый)

Ягоды годжи — 15 Грамм

Эритрит — 1 Ст. ложка

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   Орехи крупно порубите. Я также нарезаю изюм на маленькие кусочки, потому что он крупный.


3. 
   В глубокой миске соедините овсяные хлопья, кешью, тыквенные семечки, изюм и ягоды годжи. Добавьте молотую корицу, протеин и эритрит, все перемешайте.


4. 
   После этого добавьте яблочное пюре. Снова все хорошенько перемешайте, чтобы смесь была однородной.


5. 
   Распределите получившуюся смесь тонким слоем на армированном коврике или пергаменте для выпечки. Выпекайте гранолу в разогретой до 160 градусов духовке около 35-40 минут. Периодически лучше открывать духовку и перемешивать, чтобы она не подгорела.


6. 
   Остудите гранолу на противне, затем ее можно убрать в плотно закрывающуюся емкость на хранение. ПП гранола готова, приятного вам аппетита!

Есть огромное количество рецептов приготовления чизкейков... В диетическом варианте чизкейка, который мы приготовим сегодня, мы не будем использовать сыр, поэтому "чизкейком" этот десерт мы назовём, лишь условно. Но от этого он не становится менее вкусным... Всем любителям вкусной и полезной еды посвящается...



Для приготовления диетического чизкейка вам потребуется

(на 3-4 порции):

для основы:

• 
  1 банан;


• 
  1 яйцо;


• 
  150 гр овсяных хлопьев мелкого помола;


• 
  1 ст.л. какао-порошка;

для начинки:

• 
  250 гр обезжиренного творога;


• 
  1 яйцо;


• 
  сахарозаменитель - по вкусу;


• 
  ванилин - по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

1. 
   Готовим основу. Банан пробить блендером на пульсирующем режиме. Добавить яйцо, взбить вилкой, добавить какао-порошок. Тесто должно получиться "равномерно вязким" и в меру густым. Регулируйте его консистенцию, добавляя овсяные хлопья небольшими порциями.


2. 
   Тщательно перемешайте. Тесто для основы готово.


3. 
   В форму выложить ровным слоем основу, хорошо разровнять ложкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


4. 
   Тем временем, приготовим творожную основу. Творог добавить в глубокую миску, при необходимости протрите творог через сито. Добавьте ванилин, сахарозаменитель, яйцо, тщательно перемешайте.


5. 
   Основу вытащите из духовки, равномерно распределите творожный слой сверху, разровняйте ложкой. Форму поставьте на противень. Добавьте на противень холодную воду, чтобы она на 1-2 см закрывала форму.


6. 
   Готовить при температуре 180 градусов ещё 20 минут, затем выключить духовку и дать диетическому чизкейку остыть в духовке. Подавать украсив по вкусу ягодами, фруктами, соусами и т.д.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

источник

• 
  Творог пастообразный — 200г


• 
  Банан — 2 шт.


• 
  Молоко — ¾ стакана


• 
  Какао-порошок — 1 ст.л.


• 
  Ванилин - по вкусу

1. 
   Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ пачки творога, какао и 1 банан.


2. 
   Для белого слоя: Взбить в блендере ½ пачки творога, 1 банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще.


3. 
   В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса.


4. 
   Затем - шоколадный.


5. 
   Сверху шоколадного - снова белый, в центр.


6. 
   Зубочисткой рисуем узорчик.

Есть огромное количество рецептов приготовления чизкейков... В диетическом варианте чизкейка, который мы приготовим сегодня, мы не будем использовать сыр, поэтому "чизкейком" этот десерт мы назовём, лишь условно. Но от этого он не становится менее вкусным... Всем любителям вкусной и полезной еды посвящается...



Для приготовления диетического чизкейка вам потребуется

(на 3-4 порции):

для основы:

• 
  1 банан;


• 
  1 яйцо;


• 
  150 гр овсяных хлопьев мелкого помола;


• 
  1 ст.л. какао-порошка;

для начинки:

• 
  250 гр обезжиренного творога;


• 
  1 яйцо;


• 
  сахарозаменитель - по вкусу;


• 
  ванилин - по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

1. 
   Готовим основу. Банан пробить блендером на пульсирующем режиме. Добавить яйцо, взбить вилкой, добавить какао-порошок. Тесто должно получиться "равномерно вязким" и в меру густым. Регулируйте его консистенцию, добавляя овсяные хлопья небольшими порциями.


2. 
   Тщательно перемешайте. Тесто для основы готово.


3. 
   В форму выложить ровным слоем основу, хорошо разровнять ложкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


4. 
   Тем временем, приготовим творожную основу. Творог добавить в глубокую миску, при необходимости протрите творог через сито. Добавьте ванилин, сахарозаменитель, яйцо, тщательно перемешайте.


5. 
   Основу вытащите из духовки, равномерно распределите творожный слой сверху, разровняйте ложкой. Форму поставьте на противень. Добавьте на противень холодную воду, чтобы она на 1-2 см закрывала форму.


6. 
   Готовить при температуре 180 градусов ещё 20 минут, затем выключить духовку и дать диетическому чизкейку остыть в духовке. Подавать украсив по вкусу ягодами, фруктами, соусами и т.д.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!