Кабачковый пирог с необычным сочетанием в начинке, которое может стать летним хитом

304

Пока кабачки — это недорогой сезонный овощ, надо этим пользоваться и экспериментировать с пока еще очень доступным продуктом по максимуму.

Чем я, собственно, и занимаюсь. Хочу предложить на ваш суд свой удачный рецепт пирога с необычной начинкой на основе кабачков. Он фантастически прост в приготовлении и, если понравится вам также, как и мне, то непременно станет у вас новым летним хитом.

Такой пирог можно и нужно готовить часто. Так давайте и приступим!

Ингредиенты для кабачкового пирога с необычной начинкой

Пирог будем печь на основе слоеного теста. Оно прекрасно хранится в морозилке, а потому можно наделать его впрок или просто купить в магазине.

Понадобится следующее:

Полный список ингредиентов: 1 небольшой кабачок; 1 зеленое яблоко; 1 луковица; 1 морковь (по желанию); пласт слоеного теста; 1 сырое яйцо; столовая ложка сметаны (лучше жирной); соль и любые специи; мак и/или кунжут для посыпки (по желанию).

Ингредиенты

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 80 г

Сметана — 100 г

Пшеничная мука — 100 г

Разрыхлитель — 3 г

Сгущенное молоко вареное — 120 г

Приготовление

На то, что в магазине сложно найти хороший хлеб, не пожаловался только ленивый. Магазинные хлебобулочные изделия в большинстве своем не отличаются характерным вкусом и ароматом хлеба, к тому же они быстро засыхают или начинаются покрываться плесенью. Лучшей заменой выпечке, сделанной непонятно из чего, может стать домашний хлеб.

Один только аромат свежеиспеченного хлеба чего стоит, да и в составе изделия сомневаться не придется. Рецептов приготовления хлеба в домашних условиях множество, и с некоторыми из них придется изрядно повозиться, но домашняя, ароматная выпечка того стоит!

– Хлеб Анадама –

Ингредиенты:

2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

2 1/4 ч.л. сухих активных дрожжей

1 чашка (объемом 240 мл) кукурузной муки среднего помола

1/4 чашки (объемом 240 мл) мелассы

1 ст.л. семян черного кунжута

2 ч.л. семян белого льна

2 ч.л. дробленых семян льна

2 ч.л. семян мака

1 1/4 ч.л. кошерной соли

2 чашки (объемом 240 мл) муки

1 большое яйцо

мак - Самое интересное в блогах

Без заголовка

Без заголовка