Пока кабачки — это недорогой сезонный овощ, надо этим пользоваться и экспериментировать с пока еще очень доступным продуктом по максимуму.
Чем я, собственно, и занимаюсь. Хочу предложить на ваш суд свой удачный рецепт пирога с необычной начинкой на основе кабачков. Он фантастически прост в приготовлении и, если понравится вам также, как и мне, то непременно станет у вас новым летним хитом.
Такой пирог можно и нужно готовить часто. Так давайте и приступим!
Ингредиенты для кабачкового пирога с необычной начинкой
Пирог будем печь на основе слоеного теста. Оно прекрасно хранится в морозилке, а потому можно наделать его впрок или просто купить в магазине.
Понадобится следующее:
Полный список ингредиентов: 1 небольшой кабачок; 1 зеленое яблоко; 1 луковица; 1 морковь (по желанию); пласт слоеного теста; 1 сырое яйцо; столовая ложка сметаны (лучше жирной); соль и любые специи; мак и/или кунжут для посыпки (по желанию).