• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Ингредиенты:

· Лаваш тонкий – 2 шт.

· Майонез – 2 ст.л.

· Куриные желудочки – 500 г

· Репчатый лук – 1 шт.

· Сыр твердый – 200 г

· Чеснок – 2 зубчика

· Желток сырой – 1 шт.

· Сливочное масло – 50 г

· Молоко – 1 ст.л.

· Зеленый лук, укроп, петрушка – небольшой пучок

· Соль и перец – по вкусу

· Кунжут – по желанию

ЕДА

Куриные желудочки считаются дешевым субпродуктом, но стоит их замариновать как шашлык, как все меняется. Теперь это хит

Простой и вкусный рецепт закуски из куриных желудочков, который не требует сложных ингредиентов. Мы будем мариновать закуску с луком, аналогично шашлыку. Приготовление займет всего несколько минут, а затем нужно будет лишь подождать, пока мясо пропитается вкусом маринада.

Ингредиенты:

500 г. куриных желудочков (можно использовать любую часть птицы)

1 луковица

2 ст. л 5% уксуса

1/2 ч. л сахара

Соль по вкусу

Свежий укроп (по желанию)

Любимые специи (по желанию)