|
![]() Тайский зеленый карри с курицей от Джейми ОливераСуббота, 27 Июля 2024 г. 15:40 (ссылка)
![]() Шашлык из свинины с абрикосамиСуббота, 27 Июля 2024 г. 15:21 (ссылка)
![]() Паста с креветками в сливочном соусеПятница, 26 Июля 2024 г. 18:10 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт вторые блюда горячие блюда макароны лапша паста паста с креветками в сливочном соусе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Пропустить через мясорубку курицу, лук, замоченный в молоке хлеб. Добавить мелко нарубленный чеснок, яйцо, зелень, специи и подтаявшее масло. Тщательно перемешать. Дать настояться фаршу несколько часов и еще раз перемешать. Разделить на одинаковые порции примерно по 80 г.
2. Котлетам придать овальную форму и обжарить на растительном масле. После обжарки доготовить котлеты в духовом шкафу в течение 10 минут при температуре 190 °С.
3. Картофель отварить до готовности, размять в пюре с добавлением сливочного масла. Добавить теплые сливки (иначе пюре потемнеет), еще раз размять.
4. Грибы отварить до готовности. Нарезать кубиками. Обжарить грибы на сковороде с маслом. Влить сливки, добавить сметану, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать, довести до кипения. Соус готов.
5. Готовые котлеты подавать с картофельным пюре, грибным соусом и квашеной капустой.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария вторые блюда горячие блюда котлеты котлеты куриные с пюре и грибным соусом куриные котлеты с пюре и грибным соусом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Вымойте баклажаны, порежьте их на половинки вдоль, каждую смажьте сверху растительным маслом и отправьте в горячую духовку на 20 минут (200 °С). Готовые баклажаны немного остудите, ложечкой достаньте мякоть, а кожуру выбросьте. Баклажановую мякоть превратите в пюре с помощью чоппера.
2. Мясо вымойте, порежьте кусочками, превратите в фарш с помощью мясорубки или измельчителя.
3. Соедините свиной и баклажановый фарш, добавьте яйцо, специи и соль. Очень хорошо перемешайте массу или пропустите вместе через мясорубку. Добавьте панировочные сухари, иначе фарш будет жидким.
4. Мокрыми руками набирайте фарш в руки и катайте шарики. Каждый обваливайте в кунжуте. Можно сделать часть в белом кунжуте, а часть в муке, также подойдет черный кунжут.
5. На растительном масле обжарьте фрикадельки партиями по 5–7 минут, переворачивая их.
6. Застелите огнеупорную форму пергаментом, положите в нее все фрикадельки и отправьте в горячую духовку на 20 минут (температура духовки — 180–200 °С, ориентируйтесь по своей).
7. Фрикадельки из фарша и баклажанов готовы. Подавайте их горяченькими, с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт вторые блюда горячие блюда фрикадельки фрикадельки из фарша и баклажана | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Мясо для шашлыка хорошо размягчается, маринуясь в шампанском. Только обязательно выбирайте шампанское брют. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: В качестве мяса отличным выбором будет свиная шея. В ней содержится достаточное количество жира, который сделает шашлык сочным. К готовому мясу можно приготовить овощи на мангале.
Метки: кулинария рецепт пикник вторые блюда горячие блюда мясо шашлык шашлык в шампанском | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Не нужно тратить половину вечера на кухне, готовя гарнир и основное блюдо поочередно. Вместо этого просто уложите куриные голени поверх картошки, полейте все ароматным соусом и заверните в фольгу. Затем просто поставьте блюдо в духовку и дождитесь готовности.
Ингредиенты:
5 крупных куриных голеней
4 средних картофелины
30 мл оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Любимые приправы для картошки
50 мл соевого соуса
2 ст л меда
Розмарин по вкусу
Тертый сыр (пармезан)
Инструкции:
1. Подготовьте картошку, нарезав ее на пластины. Переложите нарезанные ломтики в глубокую миску, после чего посолите, поперчите по вкусу и добавьте разнообразные приправы, по вашим предпочтениям. Полейте оливковым маслом, затем тщательно перемешайте все ингредиенты.
2. В отдельной миске смешайте соевый соус и мед. Залейте получившийся маринад куриные голени, добавьте розмарин и дайте им промариноваться минимум 20 минут.
3. Переложите подготовленную картошку в форму для запекания. Разместите куриные голени сверху и вылейте остатки маринада. Закройте форму фольгой. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму в духовку на минут 30-40.
4. Снимите фольгу, посыпьте курицу тертым сыром и верните в духовку еще на 10-15 минут до полной готовности картошки. Выньте блюдо из духовки. Подавайте горячим блюдо с овощами.
Видеорецепт:
Совет к рецепту: Для придания блюду более насыщенного вкуса и аромата, попробуйте добавить в маринад для куриных голеней немного свежевыжатого лимонного сока или натертой цедры.
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда курица курица с картошкой в фольге | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте масло в сковородке, посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон, переложите рыбу на тарелку.
2. В той же сковородке обжарьте лук и чеснок в течение пары минуты, добавьте помидоры, вино, лимонный сок, оливки, тушите до тех пор, пока часть влаги не испарится и соус не загустеет, посолите и поперчите соус при необходимости.
3 Верните рыбу в сковородку и тушите ещё несколько минут. 4. Полейте рыбу соусом,посыпьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда рыба рыба белая тушеная с томатами и оливками тушеная белая рыба с томатами и оливками | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C. Проколите кожицу каждой картофелины вилкой, положите картофель на противень и готовьте в духовке 1 час. Затем выложите на тарелку остывать на 15 минут.
2. Когда картофель остынет, разрежьте его пополам вдоль и выскоблите так, чтобы осталась кожица с небольшим количеством мякоти.
3. Растопите сливочное масло и смажьте им картофель изнутри и снаружи.
4. Выложите половинки на противень и посыпьте солью и перцем.
5. Начините картофельные половинки натертым сыром и ветчиной. Обязательно сверху присыпьте сыром.
6. Увеличьте нагрев духовки до 220°C. Готовьте 5 минут, или пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда картофель картофельные половинки с ветчиной и сыром | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 ºС.
2. В форме для запекания смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и сухой чеснок.
3. Картофель помыть, порезать на четвертинки и добавить в форму с соусом, хорошо перемешать и отправить в духовку на 20 минут.
4. По истечении времени добавить разрезанную пополам спаржу, ещё немного оливкового масла (если нужно) и отправить блюдо в духовку ещё на 15 минут.
5. Достать блюдо из духовки и дополнительно приправить гарнир небольшим количеством бальзамического уксуса, соли, перца.
Приятного аппетита!
Картофель редко выступает главным блюдом, но наш рецепт все изменит. Стоит только запечь картошку с беконом и сыром и обычный овощ моментально станет украшением любого, даже самого богатого стола, блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина. Незабываемый вкус и аромат создает удачное сочетание нежной, рассыпчатой картошки с хрустящим беконом и тянущимся расплавленным сыром: дополните его свежей зеленью и специями, и вы получите настоящий кулинарный шедевр за копейки.
Ингредиенты:
Картофель крупный – 3 шт.
Соль – по вкусу
Бекон – 120 г
Сыр твёрдый – 120 г
Зелёный лук или репчатый лук – 1 шт.
Укроп – по вкусу
Сливочное масло – 30 г
Специи – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200-220°C. Вымойте и обсушите картофель. Посолите его, чтобы соль лучше прилипала к мокрой поверхности. Заверните картофель в фольгу, блестящей стороной наружу. Запекайте в духовке до мягкости, от 50 минут до 1 часа 10 минут в зависимости от размера картофеля. Пока картофель запекается, приготовьте начинку. Нарежьте бекон мелкими кусочками и обжарьте до золотистого цвета.
Натёртый на крупной тёрке сыр отложите в сторону. Мелко нарежьте зелёный лук или обжарьте репчатый лук на растительном масле до мягкости. Когда картофель готов, аккуратно разрежьте его пополам. Извлеките мякоть, оставляя стенки целыми. Мякоть картофеля измельчите и смешайте с беконом, луком, укропом, специями и небольшим количеством соли. Добавьте кусочки сливочного масла и хорошо перемешайте.
Заполните половинки картофеля полученной начинкой, посыпьте сверху сыром. Верните картофель в духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
При желании добавьте сверху немного майонеза и кетчупа для усиления вкуса.
Метки: кулинария рецепт вторые блюда горячие блюда картофель картофель с сыром и беконом в духовке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Режем баклажаны кружочками, кладем их в подсоленную воду на 30 минут, чтобы из овощей вышла горечь. Выкладываем ломтики на бумажное полотенце, чтобы впиталась влага.
2. Разогреваем духовку до 200 °С. Застилаем противень бумагой для запекания.
3. В тарелке смешиваем панировочные сухари, соль, специи. В миске взбиваем вилкой яйца.
4. Окунаем кружочек баклажана в яйцо, затем в панировочную смесь, а потом выкладываем на противень.
5. Запекаем баклажаны в духовке примерно 20 минут. Достаем, как только сухарики станут золотистыми.
6. Берем емкость с высокими бортами, щедро наливаем на дно томатный соус. Выкладываем слой баклажанных кружочков, выливаем на него слой томатного соуса, потом снова слой баклажанов и опять сверху слой соуса. Укладываем толстый слой сыра. Ставим противень в духовку еще минут на 15–20.
7. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт вторые блюда горячие блюда баклажаны баклажаны запеченные с сыром и томатным соусом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Фарш посолить, поперчить, хорошо размять руками. Сформировать из фарша фрикадельки среднего размера.
2. Очистить лук, морковь и чеснок. Лук и морковь нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить ножом.
3. В казанке или кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Выложить сначала лук и обжарить его до прозрачности, постоянно помешивая. Посолить и поперчить. К луку добавить чеснок и обжарить вместе 1 минуту. Затем добавить морковь и обжаривать ещё 2 минуты на среднем огне, помешивая.
4. Болгарский перец нарезать крупными полосками или кубиками и добавить в кастрюлю к овощам. Перемешать и обжаривать овощи на умеренном огне примерно 3 минуты.
5. Картофель очистить и нарезать кубиками. Выложить картофель в кастрюлю к обжаренным овощам.
6. Перемешать и обжарить картофель со всеми овощами около 2–3 минут. Приправить паприкой, перемешать. Добавить томатную пасту, перемешать.
7. Рис промыть под проточной водой и высыпать в кастрюлю.
8. Влить горячую воду (так, чтобы вода полностью покрыла овощи и рис).
9. Добавить лавровый лист и варить суп на медленном огне под крышкой 10 минут.
10. Выложить в суп фрикадельки, дождаться, когда они всплывут, и варить суп ещё 10 минут.
11. Очень вкусный, густой и наваристый суп-рагу с фрикадельками, рисом и овощами готов.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт обед первые блюда горячие блюда суп рагу суп рагу с фрикадельками рисом и овощами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ц
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Картофель (желательно молодой) очень хорошо вымыть со щёткой. Разрезать на половинки, посолить, поперчить, добавить розмарин и выложить на противень срезом вниз.
2. Куриные голени посолить, поперчить, добавить хрен, горчицу и измельчённый чеснок. Тщательно перемешать. Выложить сверху на картофель, поставить в духовку на 1 час при 200ºС.
3.В режиме микро+конвекция на приготовление уходит 40 минут при 200ºС. Куриные ножки один раз перевернуть в духовке через 30 минут после начала запекания.
4. Достаём готовое блюдо и радуем себя, близких и забежавших в гости друзей.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда картофель | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Очищенный картофель натрите на тёрке, добавьте яйца, соль, перец, куркуму, чеснок (пропущенный через пресс) и муку. Всё хорошенько перемешайте.
2. На сковородке разогрейте немного масла, выложите ложкой драники, накройте крышкой и обжарьте на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.
3. Подавайте со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда закуска драники | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Постный вариант любимого рецепта пасты!
Ингредиенты на 5–6 порций:
Приготовление:
1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Добавьте в большую сковороду масло и обжарьте на среднем огне чеснок и лук в течение 6 минут. Приправьте щепоткой соли, затем добавьте грибы и готовьте еще в течение 7 минут.
3. В блендере смешайте сырые кешью и воду до однородности. Вылейте получившуюся массу на грибы и уменьшите огонь до минимума. Готовьте на медленном огне 3 минуты, пока соус не начнет слегка густеть.
4. Добавьте в соус дрожжи, соль и перец, перемешайте. Положите готовую пасту в соус. Добавьте 120 мл горячей воды и хорошо перемешайте.
5. Переложите пасту в тарелки и посыпьте нарезанной свежей петрушкой (по желанию). ⠀
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда постные блюда макароны паста паста альфредо постная постная паста альфредо | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
1. Доведите большую кастрюлю воды до кипения и приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Промойте грибы, нарежьте.
3. Добавьте в кастрюлю с водой брокколи, накройте крышкой и готовьте в течение 5–7 минут.
4. Приготовьте соус: измельчите чеснок, добавьте его в большую кастрюлю с оливковым маслом и тушите, пока чеснок не станет коричневым.
5. Размешайте муку и взбейте, чтобы не осталось комочков.
6. Медленно влейте в муку сливки, продолжайте взбивать. Добавьте лимонный сок и лимонную цедру.
7. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока соус не загустеет. Если соус не загустеет до нужной вам консистенции, добавьте еще 1 ст. л. муки. Добавьте соль, перец и перемешайте. Переместите готовую смесь в блендер и смешивайте до получения однородной массы.
8. Добавьте грибы, брокколи и соус к приготовленной пасте.
9. Добавьте соль, перец по желанию.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда макароны паста паста с грибами и брокколи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Режем мелко-мелко чеснок. Куриное филе нарезаем кубиками, приправляем красным перцем.
2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу. Выкладываем обжаренные куски филе на тарелку.
3. В этой же сковороде, где жарилась курица, обжариваем овощи 30–40 секунд. Перекладываем овощи в тарелку к курице.
4. Варим пасту в соответствии с инструкцией до степени аль денте. Воду всю не сливаем. Оставляем примерно 1 стакан.
5. В сковородку выливаем воду, оставшуюся после макарон, наливаем молоко. Добавляем пару ложек соуса терияки, немного черного перца. Соус помешиваем, чтобы он не пригорел.
6. Доводим соус в сковородке до кипения и выкладываем туда овощи, перемешиваем.
7. Перекладываем пасту в сковородку и перемешиваем. Тушим 5–7 минут.
8. Посыпаем сверху зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда макароны паста паста с курицей острая острая паста с курицей | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Ингредиенты на 4 порции:
Приготовление:
1. Отварить макароны до готовности.
2. Помыть апельсин и лимон, снять цедру.
3. В большой соусник налить сливки, добавить цедру, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 6–8 минут (уварить жидкость примерно на 1/3). Добавить коньяк и мяту, варить, пока не выпариться алкоголь (около 3–4 минут). Посолить и поперчить по вкусу.
4. Готовые макароны поместить в соус, перемешать, добавить натертый сыр и готовить на среднем огне 1–2 минуты.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда макароны паста паста цитрусовая с коньяком цитрусовая паста с коньяком | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Вкусная и сытная альтернатива привычному ужину!
Ингредиенты:
Для салата:
Для заправки:
Приготовление:
1. В отдельной ёмкости взбейте все ингредиенты для заправки до объединения.
2. Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния аль денте. Перенесите приготовленную пасту в дуршлаг, промойте холодной водой и переложите в салатницу.
3. Добавьте другие ингредиенты для салата, полейте заправкой и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда закуска салат салат паста | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нарежьте грибы и лук как можно более мелкими кусочками.
2. Разогрейте сковороду, добавьте ложку масла и поджарьте грибы с луком, после добавьте морепродукты и поджарьте еще несколько минут.
3. Спагетти отварите до полуготовности. Переложите спагетти в виде гнезд в сковороду. Поверх гнезд выложите морепродукты и грибы со сковороды.
4. Залейте в сковороду сливки и добавьте специи. Готовьте блюдо под крышкой 6–8 минут.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт вторые блюда горячие блюда макароны гнезда гнезда с морепродуктами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте в неё нарезанный бекон. Обжаривайте до хрустящей корочки. Переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами и оставьте в сторону.
2. Добавьте сливочное и оливковое масло в сковороду. Как только масло растопится, добавьте чеснок. Продолжайте готовить пару минут, часто помешивая, до ароматности.
3. Выложите в сковороду грибы. Добавьте специи. Готовьте грибы, пока они не станут мягкими и не подрумянятся, 5–7 минут.
4. Влейте бульон или вино, готовьте несколько минут, пока количество жидкости не уменьшится.
5. Добавьте сливки, доведите до лёгкого кипения на медленном огне и готовьте дополнительно 3–5 минут, пока соус не начнёт густеть.
6. Выложите бекон обратно в сковороду, хорошо всё перемешайте.
7. Посыпьте блюдо тёртым сыром и готовьте ещё пару минут, пока он не расплавится и не начнёт пузыриться.
8. По желанию сервируйте блюдо измельчённой петрушкой.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт вторые блюда горячие блюда грибы грибы с беконом в сливочном соусе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Идеальное сочетание авокадо, кукурузы и сыра фета порадует даже гурманов!
Ингредиенты:
Для заправки:
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для заправки, отложите.
2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему кукурузу (замороженную необходимо заранее разморозить и слить воду), обжарьте в течение 3–4 минут, постоянно помешивая, до мягкости.
3. Переложите кукурузу в салатницу, дайте остыть. Когда кукуруза остынет, добавьте к ней авокадо, помидоры, огурец, лук, фету и базилик.,
4. Добавьте в салат заправку, хорошо перемешайте и подавайте сразу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите ножом желтенькую кожу с суставов.
2. Рис промойте до чистой воды.
3. Добавьте к рису овощной микс, нарезанный кубиками лук и чеснок. Перемешайте.
4. Куриные голени посолите, поперчите.
5. Форму смажьте растительным маслом. Распределите рис и овощи.
6. Сверху уложите куриные голени, лавровый лист. Можно положить любимых специй по желанию.
7. Томатную пасту разведите кипятком, добавьте соль по вкусу. Залейте этой смесью рис. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку. Запекайте при 180ºC до полной готовности мяса и риса. Время зависит от вашей духовки. Ножки будут готовы, когда от косточки отойдет мясо.
8. Готовое блюдо посыпьте сыром, верните на пару минут в духовку. Готово!
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда курица куриные ножки куриные ножки запеченные с рисом и овощами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. С кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь.
2. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.
3. Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.
4. Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.
5. Запекать в течение часа при температуре 200 °С.
6. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда курица куриные ножки куриные ножки ленивые в духовке ленивые куриные ножки в духовке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
1. Нарезаем куриное на небольшие кусочки. И маринуем его в соевом соусе и васаби. Оставляем мариноваться на 20–30 минут.
2. Пока курица маринуется, обжариваем кунжут до золотистого цвета на сухой сковороде.⠀
3. Обжариваем курицу пару минут на среднем огне.
4. Для соуса смешиваем воду с крахмалом, добавляем соевый соус и специи. Все хорошо перемешиваем.
5. Добавляем соус к курице, перемешиваем и тушим 5–7 минут.
6. Добавляем кунжут и оставляем курицу на огне ещё на 2 минуты.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт азиатская кухня вторые блюда горячие блюда курица курица в соусе по-азиатски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Курицу замариновать в горчице, соевом соусе, масле. Оставить на 15–30 минут.
2. Залить нужным количеством воды гречку в форме для выпекания, оставить — пусть она набухнет. Можно не ждать набухания, а сразу выложить куриные ножки на гречку (таким образом курица будет слегка протушена).
3. На гречку уложить курицу, добавить сверху сливочное масло, можно добавить кусочки грибов, посолить, поперчить, отправить в разогретую до 180 ºC духовку на 30–40 минут. Как только курица будет готова — можно вынимать.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда курица куриные ножки куриные ножки с гречкой в духовке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Курица с луком на сковороде — быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Очистите и сполосните весь лук, после нарежьте полукольцами среднего размера.
2. Прогрейте сковороду, влейте масло и выложите весь лук. Жарьте лук на небольшом огне 10–12 минут, постоянно помешивая. После всыпьте пару щепоток сахара, жарьте еще пару минут.
3. Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
4. Выложите курицу в сковороду к луку. Добавьте сюда же 100 мл воды, все специи. Доведите воду до кипения, после прикройте сковороду крышкой, тушите курицу в луке 40 минут на маленьком огне.
5. Спустя время снимите пробу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда курица курица с луком на сковороде | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
« Предыдущие 30 Следующие 30 » |
<горячие блюда - Самое интересное в блогахСтраницы: 1 2 [3] 4 5 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |