Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3939 сообщений
Cообщения с меткой

вкусно и просто - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Ipola

Нежный как облако: молочный десерт на «скорую руку» (ну очень вкусно получается)

Вторник, 09 Января 2024 г. 11:51 (ссылка)


1 (700x422, 197Kb)



Сегодня хочу поделиться с Вами обалденным рецептом молочного десерта. Получается воздушный и нежный как облако (просто невозможно оторваться!). Готовлю на «скорую руку» из простых продуктов.



Ингредиенты:


Желатин листовой – 20 грамм (10 пластинок)


Желтки яичные – 3 штуки


Сахар – 100 грамм


Ваниль


Молоко – 350 грамм


Сметана – 300 грамм


Печенье – 6 шт.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки.

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:07 (ссылка)
https://dzen.ru/a/YEvAwgp9UWVKzubS


1 (700x393, 317Kb)




Рецепт десерта, без выпечки и духовки.


 


Для него нужны очень простые продукты и совсем немного времени. Готовый десерт я разрезаю на полоски и получаются небольшие пирожные.



РЕЦЕПТ:


 


Печенье 400 г


 


Грецкие орехи 150 г


 


Какао 1 ст.л.


 


---


 


Вода 100 мл


 


Сахар 90 г


 


Сливочное масло 120 г


 


Ванильный сахар 8 г


 


---


 


Шоколад 90 г


 


Растительное масло 3 ст.л


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Самый вкусный, который я когда-либо пробовала»: Рождественский десерт без яиц (быстро и просто)

Суббота, 06 Января 2024 г. 13:20 (ссылка)


1 (700x413, 196Kb)



Этот десерт просто покорил моё сердце! Обязательно приготовлю на Рождество. Нереально вкусный, и нежный. Готовится быстро, просто и без яиц. Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Сахарный песок – 60 грамм


Какао – 50 грамм


Ванилин


Растительное масло – 50 миллилитров


Молоко – 120 миллилитров


Мука – 100 грамм


Разрыхлитель – 8 грамм


Кофе – 100 миллилитров


Сливки – 200 мл + 200 мл


Нутелла – 1 столовая ложка


Шоколад темный – 100 грамм


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Беру кефир и майонез: Рецепт без яиц и дрожжей

Пятница, 05 Января 2024 г. 09:30 (ссылка)


1 (700x422, 295Kb)



Лепешки были и остаются простым и сытным блюдом для большого количества людей. Особенно культ лепешек заметен в странах Средней Азии, на Кавказе, в Грузии. Дело в том, что в этих странах лепешки считаются универсальным блюдом. В лепешки заворачивают овощи, мясо. Благодаря лепешкам появились разные виды хачапури.


 


К лепешкам как к разновидности хлеба относятся трепетно. Например, нельзя разрезать лепешку — ее рвут. Нельзя есть лепешки грязными руками из-за уважения к хлебу, и ради гигиены.


 


Готовятся все лепешки по-разному. Есть трудные рецепты замеса, есть простые. Расскажем про легкий рецепт кефирных лепешек.


 


Ингредиенты для лепешек на кефире:


 


кефир — 400 мл;


сахар — 2 ст.л.;


соль — ч.л.;


майонез — 3 ст.л.;


мука — 650 г;


разрыхлитель — ст.л.


Приготовление лепешек на кефире:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Не рецепт, а настоящая находка»: простой шоколадный десерт без заморочек (не стыдно и гостям подать)

Вторник, 02 Января 2024 г. 12:50 (ссылка)


1 (700x449, 283Kb)



Сегодня предлагаю Вам простой рецепт шоколадного десерта. Готовится быстро, без заморочек, из самых простых продуктов. Получается невероятно вкусный! Такой и гостям не стыдно подать.



Продукты:


Молоко – 350 миллилитров


Сливки (не менее 33%) – 450 миллилитров


Сахар – 80 грамм


Какао-порошок – 50 грамм


Агар – 10 грамм


Шоколад – 130 грамм


Темный шоколад – 50 грамм


Горячие сливки – 50 грамм


Тертый шоколад и замороженные тертые ягоды – для украшения


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Хоть на праздничный стол, хоть просто к чаю»: невероятное лакомство из простых продуктов (легко приготовить)

Пятница, 29 Декабря 2023 г. 14:05 (ссылка)


1 (700x371, 283Kb)



Пышный, нежный и очень вкусный мраморный кекс! Лёгкий и быстрый в приготовлении – подаю как на праздник, так и просто к чаю. Ароматное лакомство готовится из простых продуктов и без заморочек.



Ингредиенты:


Яйца – 4 штуки


Сахар – 110 грамм


Ванильный экстракт – 1 чайная ложка


Растительное масло – 80 миллилитров


Молоко – 230 миллилитров + 60 мл


Мука – 300 грамм


Разрыхлитель – 1 чайная ложка


Какао-порошок – 2 столовые ложки


Миндаль – для украшения


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный)

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 12:23 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y5LopvLm1Spe9fh8


1 (700x417, 222Kb)



 



Самый Новогодний торт – нежный, словно тающий во рту и очень вкусный! Готовится без особого труда и больших затрат. Готовлю его на все праздники!


Ингредиенты:


Мука – 165 гр


Разрыхлитель – 7 гр


Яйца – 3 шт


Сахар – 130 гр


Сливочное масло – 60 гр


Молоко – 120 гр


Лимонный крем


 


Яичные желтки – 2 шт


Сахар – 80 гр


Кукурузный крахмал – 15 гр


Лимонный сок – 50 гр


Вода – 100 гр


Лимонная цедра – 1 ч.л


Сливочное масло – 30 гр


Безе


 


Яичные белки – 2 шт


Сахар – 35 гр


Сахарная пудра – 100 гр


Кукурузный крахмал – 5 гр


Крем


 


Сметана (жирная) – 300 гр


Сгущенка – 150 гр


Лимонный сок – 50 гр


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Один недостаток у этого пирога - быстро съедается. Нежный сахарный пирог

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 12:01 (ссылка)


1 (700x525, 429Kb)



Этот рецепт - сплошное достоинство. Пирог получается очень вкусный. Он нежный, с аппетитной сахарной корочкой и манящим сливочным ароматом. Готовится просто: продукты доступные и даже теста руками не касаешься.


 



Для теста:


 


Молоко - 100 мл.,


мука - 250 г.,


яйца - 2 шт.,


сливочное масло - 100 г.,


дрожжи сухие - 6 г.,


ванильный сахар - 10 г.,


щепотка соли.


Для посыпки:


сахар - 130 г., сливочное масло - 50 г.


Для заливки:


сливки 200 мл.


(я брала сливки 10 % жирности, можно 20 %, будет только вкуснее), ванильный сахар.



Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Медовый торт без раскатки коржей. По вкусу не уступает классическому медовику, только гораздо нежнее

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 12:35 (ссылка)


1 (700x466, 420Kb)



Сегодня у меня для вас, дорогие мои, рецепт медовика, приготовив который, совсем не устанешь. Так как коржи раскатывать не нужно, на всё, про всё тратится не более часа, а получается такой медовик очень воздушным и с нежной текстурой. Также этот рецепт хорош для тех, у кого нет духовки, но есть мультиварка, в ней он тоже получается хорош.



Для того чтобы приготовить простой и очень вкусный торт Медовик без раскатки коржей вам понадобится:


Ингредиенты.


Для теста:


- яйца крупные категории ВО - 4 шт., если яйца первой категории, можно взять все 6


- сахар - 150 г;


- мёд - 6 ст.л;


- сода - 1 ч.л;


- мука - 350 г.


Для крема: - сметана - 400 г;


- сахар - 150 г;


- ванилин - 10 г.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Печенье из бананов

Среда, 20 Декабря 2023 г. 14:17 (ссылка)


2835299_pechene_iz_bananov1 (700x466, 203Kb)



Холодные вечера станут теплее и радостнее, если коротать их с чашкой ароматного чая и вкусным печеньем.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Испекла мягкие и невесомые булочки по рецепту моей мамы»: не расползаются в духовке (удачное тесто и на вид очень красивые)

Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 13:52 (ссылка)


1 (700x378, 213Kb)



Ну очень вкусные, мягкие и невесомые булочки получились! Рецептом поделилась мама – теперь всегда так буду готовить. Просто приготовить, удачное тесто и на вид получаются очень красивые!



Рецепт:


Молоко – 140 миллилитров


Яйцо – 1 штука


Сухие дрожжи – 3 грамма


Сахар – 25 грамм


Пшеничная мука – 300 грамм


Соль – 3 грамма


Сливочное масло – 30 грамм


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Рецепт из старой маминой тетрадки»: нежное печенье “Проще не придумаешь”(вкуснее любых пирожных)

Суббота, 16 Декабря 2023 г. 13:34 (ссылка)


1 (700x382, 229Kb)



Беру самые минимальные продукты и готовлю вкусное, нежное печенье, словно тающее во рту! Такой рецепт дала мне моя мама, она раньше часто пекла к чаю. Показываю рецепт Вам.



Ингредиенты:


Сливочное масло – 100 грамм


Сахарный песок – 120 грамм


Соль – щепотка


Ванилин – 1 чайная ложка


Яйца куриные – 2 штуки


Подсолнечное масло – 80 миллилитров


Мука пшеничная – 380 грамм


Какао-порошок – 12 грамм


Разрыхлитель – 6 грамм


Сливки – 100 миллилитров


Белый шоколад – 150 грамм


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Магазинное не люблю, пеку дома сама»: печенье «Курабье» из простых продуктов (вкус детства)

Пятница, 15 Декабря 2023 г. 13:10 (ссылка)


1 (700x403, 323Kb)



Всё смешала и готово, приготовить проще, чем сходить в магазин! Да и вкус уже не тот, что раньше.. Печенье «Курабье» – любимое лакомство моего детства. Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Яиц куриных – 1 штуку


Сахарную пудру – 80 грамм


Сливочного масла – 3/4 стакана + 1 столовую ложку


Кукурузного крахмала – 40 грамм


Муки пшеничной – 200 грамм


Ванилина – 1 чайную ложку


Соли – щепотку


Клубничного джема – 100 грамм


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Вкуснейший постный кекс почти из ничего! Готовим просто и вкусно, без яиц и молочных продуктов. Как приготовить постный кекс?

Четверг, 14 Декабря 2023 г. 13:17 (ссылка)


1 (700x525, 375Kb)



Всем привет! Сегодня приготовим по настоящему вкусный мраморный кекс. Не сморя на то, что кекс постный, он получается очень ароматным, влажным в меру сладким, одним словом отличный десерт к чаю из самых простых продуктов.



Ингредиенты:


 


220 г муки в/с


 


150 г сахара


 


100 мл растительного масла


 


1 ст л с горкой какао


 


300 мл тёплой воды


 


10 г разрыхлителя


 


1 ч л ванильного сахара


 


щепотка соли


 


Форма диаметром 23,5


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Один из тех рецептов, который хочется повторить ещё не раз»: воздушное печенье к чаю (без возни и заморочек)

Понедельник, 11 Декабря 2023 г. 12:52 (ссылка)


1 (700x385, 215Kb)



Я никогда не устану готовить это печенье! Нежное, воздушное и очень вкусное, а готовится легко (без заморочек и возни).


Делюсь рецептом с Вами.



Ингредиенты:


Сливочное масло – 30 грамм


Сахарный песок – 80 грамм


Соль – щепотка


Ванильный сахар – 8 грамм


Яйца куриные – 2 штуки


Кокосовая стружка – 125 грамм


Разрыхлитель – 5 грамм


Шоколадная крошка – 60 грамм


Мука пшеничная – 100 грамм


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Творожные кексы: все перемешала и тесто готово. Делюсь простым рецептом

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 13:14 (ссылка)


! (700x393, 391Kb)



Всем привет. Сегодня, рецепт вкусных кексов. Готовятся они на творожном тесте и поэтому получаются очень нежные. Сверху у кексов, не очень плотная корочка, а внутри они мягкие и воздушные.



Ингредиенты:


 


Мука 150 г


Сахар 160 г


Творог 160 г


Сливочное масло 80 г


Яйцо 2 шт


Ванильный сахар 8 г


Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой (7 г)


Соль по вкусу


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Очень простой рецепт: вкуснейшее печенье с хрустящей корочкой

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 12:33 (ссылка)


1 (700x393, 418Kb)



Всем привет! Сегодня у меня рецепт простого и быстрого в приготовлении печенья. Печенье получается вкусное, рассыпчатое. Сверху, у него румяная корочка. Продукты для этого печенья, нужны самые простые.



Готовится это печенье - быстро, а выпекается всего 15 минут!


Ингредиенты:


 


Мука ~ 260 г


Сахар 100 г


Сливочное масло 110 г


Яйцо 1 шт


Молоко 1 ст.л


Ванильный сахар 8 г


Разрыхлитель 1 ч.л


Соль по вкусу


Приготовление.






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Съедите все без остатка: проверенный рецепт паштета из куриной печени

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 15:10 (ссылка)


2835299_recept_pashteta_iz_kyrinoi_pecheni1 (700x466, 105Kb)



Секрет вкусного паштета - в свежей печени и чесноке.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Из полстакана кефира и одного яйца»: нежное печенье к чаю «Простецкое» (лёгкая выпечка из доступных ингредиентов)

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 13:50 (ссылка)


1 (700x424, 259Kb)



Печенье «Простецкое» готовится совсем не сложно, из самых доступных минимальных продуктов. Получается нежное, лёгкое и очень-очень вкусное! Если ещё не пробовали – очень рекомендую. Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Яйцо куриное – 1 штука


Сахарный песок – 1 столовая ложка


Соль – щепотка


Ванилин – 1 чайная ложка


Кефир – 100 миллилитров


Растительное масло – 60 миллилитров


Мука пшеничная – 250 грамм


Разрыхлитель – 1 чайная ложка


Сахарный песок – для посыпки печенья


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Ну до чего же он нежный и мягкий – словно тает во рту»: шоколадный пирог с шоколадной глазурью (простой рецепт)

Четверг, 30 Ноября 2023 г. 13:38 (ссылка)


1 (700x400, 224Kb)



Я обожаю готовить шоколадную выпечку! Сегодня делюсь рецептом Нежного пирога с шоколадной глазурью. Вкусный, мягкий и словно тающий во рту – нравится всем без исключения!



Ингредиенты:


Растопленное сливочное масло (комнатной температуры) – 160 гр


Какао – 50 гр


Яйца (комнатной температуры) – 3 шт


Сахар – 170 гр


Ванилин – щепотка


Мука – 120 гр


Разрыхлитель – 1 ч.л


Шоколадная глазурь


 


Темный шоколад – 80 гр


Молочный шоколад – 50 гр


Молоко (горячее) – 70 гр


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома)

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 12:58 (ссылка)


1 (700x448, 222Kb)



Сладкий кекс по рецепту моей бабушки, который словно тает во рту! Мягкий, воздушный, с приятной текстурой и очень вкусный. Готовится проще простого, из продуктов, которые всегда найдутся дома.



Ингредиенты:


Яйца – 3 штуки


Сахарный песок – 130 грамм


Ванильный сахар – 1 чайная ложка


Цедра лимона


Подсолнечное масло – 120 миллилитров


Молоко – 180 миллилитров


Мука – 200 грамм


Крахмал – 80 грамм


Разрыхлитель – 15 грамм


Сок половины лимона


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Устоять просто невозможно – съедаем всё сразу»: вкусный десерт к чаю из простых продуктов (Делюсь рецептом)

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 13:59 (ссылка)


1 (700x387, 222Kb)



Сегодня делюсь с Вами простым рецептом очень вкусного лакомства к чаю. Готовлю его из простых продуктов и без лишних затрат. Такая вкуснятина у нас никогда не задерживается – съедаем сразу.



Ингредиенты:


Мед – 130 грамм


Сахар – 100 грамм


Яичный белок – 1 штука


Соль – щепотка


Сахарная пудра – 50 грамм


Жареные орехи – 250 грамм


Сушеная клюква – 50 грамм


Лимонная кислота – щепотка


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Стакан молока, яйцо и мука. Булочки к чаю, быстро и просто!

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 12:38 (ссылка)


1 (700x393, 462Kb)



Привет, друзья. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных и красивых булочек.


Булочки получаются мягкие, нежные, готовятся просто и выглядит очень красиво!


Ингредиенты:



Мука +/- 550 грамм,



Сахар - 100 грамм,



Молоко - 300 мл.,



Растительное масло - 70 мл.,



Яйцо - 2 шт.,



Дрожжи сухие - 10 грамм (свежие - 30 грамм),



Соль - щепотка



Для смазки:



Желток 1 шт,



Молоко 1 ст.л.



Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Мало кто так готовит, а зря – вкусно, и в магазине не найти»: потрясающее печенье с начинкой (недорогой рецепт)

Среда, 22 Ноября 2023 г. 13:30 (ссылка)


1 (700x404, 261Kb)



Я обожаю домашнюю выпечку и часто экспериментирую на кухне! Сегодня предлагаю Вам рецепт потрясающего печенья с начинкой. В магазине такого не найти – вкусное, мягкое и красивое!



Ингредиенты:


На 22 штуки


 


Мука – 400 грамм


Сливочное масло – 150 грамм


Разрыхлитель – 10 грамм


Сметана – 150 грамм


Яйцо – 1 штука


Сахар – 50 грамм


Начинка


 


Мука – 150 грамм


Сливочное масло – 100 грамм


Сахар – 200 грамм


Какао – 60 грамм


Желток – для смазывания


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Такой бюджетный, но такой воздушный и вкусный»: ароматный пирог к чаю (рецепт из старой маминой тетради)

Вторник, 21 Ноября 2023 г. 12:56 (ссылка)


1 (700x414, 234Kb)



Такой пирог всегда выручает когда «Гости на пороге»! Мягкий, воздушный, ароматный и потрясающе вкусный. Готовится при этом быстро, из бюджетных ингредиентов, которые всегда найдутся дома. Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Яйца куриные – 4 штуки


Сахарный песок – 200 грамм


Ванилин – 1 чайная ложка


Растительное масло – 180 миллилитров


Молоко – 300 миллилитров


Мука – 350-400 грамм


Разрыхлитель для теста – 1 пакетик


Изюм – 200 грамм


Сахарная пудра – чтобы украсить


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Никто не верит, что готовятся они так просто, а я пеку их каждые выходные»: румяные булочки к чаю (долго не черствеют)

Пятница, 17 Ноября 2023 г. 14:06 (ссылка)


1 (700x397, 309Kb)



Мягкие, пуховые, ароматные и безумно вкусные булочки! Пеку их к чаю каждые выходные, и не только – очень уж просто готовятся. Минимум ингредиентов и долго не черствеют! Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Тесто


Молоко - 500 мл


Сахар – 80 гр


Топленое масло – 100 гр


Дрожжи сухие – 10 гр


Яйца – 2 шт


Мука – 450 гр + 130 гр


Соль – 6 гр


Чтобы смазать


 


Желток – 1 шт


Вода – 1 ст.л


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Пышный шоколадный пирог, который просто тает во рту (Быстро, просто и вкусно очень) Делюсь рецептом

Четверг, 16 Ноября 2023 г. 13:15 (ссылка)


1 (700x376, 244Kb)



Нежный, пышный и невероятно вкусный шоколадный пирог – он просто тает во рту! Приготовить быстро и легко, ингредиенты простые, которые найдутся дома. Делюсь рецептом.



Рецепт:


Тёмный шоколад – 35 грамм


Сливочное масло – 55 грамм


Молоко – 65 грамм


Мука – 60 грамм


Какао – 10 грамм


Яичные желтки – 4 штуки


Яичные белки – 4 штуки


Сахар – 75 грамм


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Гости были в восторге – никто не поверил, что готовится так легко»: нежный десерт без духовки (Делюсь рецептом)

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 12:29 (ссылка)


1 (700x374, 210Kb)



Нежнейший, необычный и очень вкусненький десерт, который готовится без духовки. Мои гости были в восторге – никто не поверил, что приготовление такое быстрое и лёгкое! Показываю рецепт.



Рецепт:


Молоко – 100 грамм


Печенье Савоярди – 14 штук


Сливочный сыр (Маскарпоне) – 250 грамм


Сливки (30-33%) – 200 грамм


Сахарная пудра – 50 грамм


Клубника – 200 грамм


Молочный шоколад – для украшения


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Больше не трачу на круассаны целый день: так легко и бюджетно я готовлю большой пирог-круассан

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 12:10 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZUpe2UFJP...clid=1400&


! (700x393, 390Kb)



Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям круассанов. Делаем небольшие булочки из удачного пухового теста и печём красивый и воздушный пирог. Рецепт простой, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Обо всём расскажу в рецепте. Начинаем!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


молоко - 300 мл


сахар - 2 ст.л.


дрожжи сухие - 8 г


соль - 1 ч.л.


яйца - 2 шт.


мука - 560 г


сливочное масло (мягкое) - 50 г


Для смазывания:


желток - 1 шт.


молоко - 1 ст.л.


Для прослаивания:


сливочное масло (мягкое) - 20 г


Дополнительно:


сахар - 1 ст.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Шикарный пирог с курицей, полный начинки — удачное сметанное тесто, подойдет для разных пирогов

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 14:51 (ссылка)


1 (700x393, 315Kb)



Делюсь с вами рецептом высокого курника, с толстым слоем начинки на мягком сметанном дрожжевом тесте. Пирог очень вкусный и сытный. А тесто универсальное и подойдет для пирогов с самыми разными начинками.



🔹Ингредиенты 🔹


 


Тесто:


✔Молоко (теплое) — 150 мл.


✔Сметана (любой жирности) — 100 г.


✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих


✔Яйцо — 1 шт.


✔Масло слив — 50 г (можно заменить на слив. маргарин).


✔Соль — 1/2 ч. л.


✔Сахар — 1 ч. л


✔Мука — 450 г.


Начинка:


✔Курица (у меня грудинка) — 650 г.


✔Лук — 300 г.


✔Соль, специи — по вкусу.


✔Для смазывания — 1 желток


✔Кунжут — 1 ч. л. (необязательно).


✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).


👉Вес лука указан в нечищеном виде.


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<вкусно и просто - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda