Из тех спектаклей, что есть в этом списке, для "Новогодней сказки" и "Волшебной лампы Аладдина" я бы рекомендовал брать актеров с 7 лет, остальные - с 5 (четырехлетних можно задействовать в маленьких ролях).
В качестве зрителей: большинство детей 3 лет хорошо сидят в течение 20-30 минут. За полчаса можно отыграть любой из этих спектаклей.