-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lj_trablin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 0




Записки кулинарного озорника - LiveJournal.com


Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.

Исходная информация - http://trablin.livejournal.com/.
Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу /data/rss/??ace69f00, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты.
По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.

[Обновить трансляцию]

О еде можно писать и без фото.

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 15:19 + в цитатник
Баранья грудинка и свиная лопатка 1 к 1. Порубить ножом/мецалуной/мясорубкой с большой решеткой. Немного мяты, эстрагона и кинзы - нарубить. Смешать фарш. Выбить об миску до состояния крупитчатого паштета. Не забыть о соли и черном перце. Сформовать люля. В оливковом масле припустить разбитую дольку чеснока. Чеснок убрать и в этом масле обжарить люля. Прижарить а потом отправить под фольгой в духовку, доходить, при 180С на 10 минут. В жиру, оставшемся от люля, поджарить пару ломтиков багета, под гнетом. Помидоры, огурцы и зеленый лук порезать сообразно размеров полости рта. Бахнуть сметаны и подсолнечного (рафинированого) масла. Присолить. Нарубить чили, вмешать в салат. Кайфовать.
Всё

https://trablin.livejournal.com/439971.html


Cycles

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 18:35 + в цитатник

cows & cows & cows

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 18:31 + в цитатник

Приглашается к сотрудничеству фаст-фуд-брэд-бэйкинг-студия

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 23:39 + в цитатник
по проработке неординарной программы изучения хлебопечения. Наличие всякой там требухи типа столов, мисок, печей - обязательно. А вот скалки не нужны.

Нужно долговременное сотрудничество от людей, больных выпечкой. Чтоб вот вообще и ах.

П.С. чорт с ними, с ангусами, предлагаю битву на муке. Что - не важно (выпечка), мука - не важно (пшеничная).

Хотелось бы совмещения первой части и второй.

https://trablin.livejournal.com/438674.html


Метки:  

Поиск сообщений в lj_trablin
Страницы: 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь