Hannover обратиться по имени
Среда, 25 Мая 2005 г. 16:31 (ссылка)
Drifty, юки*, очень просто...
200мл кефира
500гр творога
сахар, соль, пекарский порошок, можно яйцо, но тесто будет жёстче, я не ложу, ванилин
мука- сколько возьмёт при замесе, нужно крутое тесто, немного подсолнечного или топлёного сливочного масла влить перед замесом с мукой...
раскатывать пышками и на горячую сковородку...
кстати, эти пышки можно разогревать в микроволновке, они тогда становятся ещё более мягкими...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)