natulek_camors, Я тоже.Еще и фаршированные капустой,морковкой и зеленью и заквашеные очень вкусные.Моя бабка сочинская так делала.Ум отьешь.А в маринаде в таком же я на зиму и перец болгарский закатываю,и синенькие.Только для маринада я перец болгарский с горьким перцем и чесноком через мясорубку пропускаю..