Прочитала - мне кажется, это так сложно готовить.. Только по бумажке) очень много составляющих! Чуть ошибешься - и все выливай, вот если бы кто-то приготовил!!))

Привет,Клим,порадовал....падай....падай почаще.Обязательно приготовлю,навею себе летнее настроение.Не заметила в рецептах особой сложности,всегда интересны сочетания вроде бы несочетаемого...Класс.Редкий вкус грибов и рыбы давно для себя открыла.Огромнейшее спасибо!!!

Народ просил рецепты - Профессор их выдал !

Так ничего - простенько .
Одни только названия ингредиентов как завораживающе звучат - луковицы шалот, ростки сои, хлопья чили, галангал,лемонграсс...

А как чУдно что тамариндовый соус можно заменить простым сливовым вареньем.

Вот потороплюсь на рынок может прикуплю чего. Или хотя бы озабочу местных торговцев названиями)))

Автору за старание в удовлетворении изысканных вкусов читатльниц 0 респект.)

Здорово,огромное Благодарю!!! обожаю тайские блюда были один раз в Тайланде толком ничего не успели распробовать, но вам респект .Ждем новых блюд

КЛИМ1, баловство какое-то! но, тем не менее уважаю наших друзей из дружественного Тайланда.
на самом деле, очень люблю сложноприготовленные блюда, в особенности если их готовлю не я а вообще я люблю то, что готовится крайне просто...

КЛИМ, снимаю чепчик за решительность упасть и подняться ради повествования тех осчусчений, которые породили интерес к несочетаемому, но возрождающему любовь к жизни и вкусовым пристрастиям)))
У меня осталось за малым - прикупить некоторые приправы, некоторые соусы есть в наличии и даже кокосовое молоко (как-то подсела я на него) )), филе, креветки, грибы - святоэ и всегда наличествуют. Супчег изображу, бо любопытно сочетание курица-креветки-грибы в бульвоне ))) Слова "песни" списала.

какие сложные рецепты. Надо прям распечатывать и вешать на холодильник. Но попробовать захотелось)

...есть захотелось, супчик с креветками явно аппетитный!!!
ага, получается, что тут 4 бульона вместе (куриный, рыбный, грибной, креветочный)?
Спасибо повару!!!:)

Выбираю супчик! Упакуйте, пожалуйста!

супец у мне получился просто отвал башки, Андрюха, учитывая, что пасту чили я готовил сам из выращенных на даче ингредиентов - можно сказать - типа "эксклюзив"-наЪ))

Настоящее азиатское блюдо тайский суп.

Лучшие рецепты для любителей морепродуктов - как варить креветки вкусно!