поздравляфю у меня такой же фотошоп, насчет подписывать картинки - ничего сложного. В левой панельке есть кнопка с буквой Т нажимаешь на нее, сверху выберешь шрифт и размер, ну вобщем понажимаешь там все что можно сама разберешься и узнаешь много нового=)