Павел_Петров (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

С днем 8 марта дорогие мои!..

Греческий салат, который я приготовил на предпраздничный ужин перед завтрашней пьянкой по поводу столь замечательного праздника. Разгрузка нужна любому организму перед мощными возлияниями...

Итак, в 400 (четырехстах) граммах вкуснейшей массы всего лишь 100 (сто) килокалорий!!!

Ингридиенты:

Огурец 88гр. - 11ккал
Помидор 90гр. - 17ккал
Перец 57гр. - 11ккал
Лук 49гр. - 16ккал
Айсберг 86гр. - 9ккал
Оливки 19гр. - 22ккал
Творог 20гр. - 14ккал

ИТОГО 400 Х 100!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!







Оливки и творог в граммах инфо о калориях взята на упаковке


Способ приготовления

Порезать все на мелкие кусочки и красиво разложить.
Все больше ничего не надо, можно лупасить и радоваться: жизни и стремительному снижению веса!

Тайна шикарного вкуса

Творог обезжиренный превращается в ФЕТУ одним легким движением (смешиваем творожок с уксусом и делаем - лепим из него кубики ФЕТЫ) На вкус не отличить, на вид тоже. Не переборщите с уксусом...

P.S. Конечно, можно плеснуть водички из под оливок с добавлением базилика, и тогда килокалорий 0, но те, кто замужем могут добавить оливкового масла, как сделал это я, хотя знал что в каждом грамме... О ужас!!! 9 килокалорий!!!

Приятного аппетита, худеющие мои!!!

_Г_Р_Ы_М_З_А_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот такой скромный стол был у нас на дне рождения =)

Фаршированые голени, салат из руколы с орехами и лимонным соком, канапе с сёмгой и сыр-виноград)))

-BELLADONNA- (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

всего по-немногу

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

МОИ ШЕДЕВРЫ К ПРАЗНИКУ

   Хочу показать вам несколько не сложных в приготовлении салатов и закусок, но очень оригинальных на вкус.
1. Салат от Тифани. (на фото слева) Это мой фаворит .
первый слой: филе курицы порезать на кубики и пожарить с карри.
второй слой: яйца вареные натереть на терке;
третий слой: сыр натереть;
каждый слой смазать майонезом и посыпать мелко нарубленным миндалем. В оригинале миндаль надо пожарить, но я делаю с простым.
Все слои укладывать на листья салата, и украсить порезанными пополам виноградинами.
Этот салат очень необычный на вкус, и всегда имеет бешенный успех у гостей.

2. Салат с рулетиками. На фото на заднем плане. Я его делаю произвольно, по типу оливье. Предварительно надо сделать несколько толстеньких омлетов (на 4 яйца, треть стакана молока, мука, соль). омлеты намазать майонезом, посыпать зеленью и свернуть рулетиком, остудить. Потом нарезать кусочками по 2-3 см. Миску для салата выложить пленкой и всю поверхность выложить нарезанными рулетиками. Потом положить салат, плотно накрыть пленкой и убрать в холодильник. перед подачей на стол все дело перевернуть и снять пленку. Выглядит очень интересно, и является украшением любого стола.

3. Шишка. Очень хорош смотрится на новогоднем столе. Сделать закуску: сыр, яйца, чеснок, майонез. Сформировать в виде шишки и обожить миндалем. украсить веточкой ели.



4. Салат РАДУГА. легче не придумать, но ОЧЕНЬ вкусно! В середине - картошка фри, можно под нее положить ветчину. Сегменты, все, что есть в доме : свекла свежая или маринованная, горошек, капуста, морковь, кукуруза и тд, и тп. Перемешивать на столе!




5. Рыба. Фаршированный картофельный рулет. Фаршировать можно мясом, яйцами, грибами. Выложить на тарелку в виде рыбы - чешуя - соленые огурцы. легко, и не избито



6. Яйца "фаберже" - это скорее, на пасху:


Фаршированный персики.
И еще один рецепт, без фото. Я его увидела на одном из кулинарных сайтов, и первая мысль была: "как это можно есть?!". Но, прочитав пару десятков восторженных отзывов я сломалась, и сделала. теперь эта одна из любимых закусок у нас Берем тунец из банки, кладем в него немного майонеза и все перемешиваем вилкой (в оригинале еще лук, но я его на дух не переношу). Этим тунцом фаршируем половинки персиков из банки. Сочетание обалденное

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Исходное сообщение ПоваренокСПоварешкой
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
ЗИМНИЙ ВИНОГРАД
ТЕЩИН ЯЗЫК
ВЕЛЛИНГТОНОВСКОЕ ФИЛЕ
ФАРШИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ
СЕЛЕДКА В ЛИСЬЕЙ ШУБКЕ
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА