МЫ должны помнить про всех ка во уничтожаем на нашей планете ради того чтоб стать САМЫМИ САМЫМИ

Вот и ладушки жёлтый меня понял

Ну что ВЫ это уже слишком

Наверно рецепт хорош! Но врятли я когда-нить такое попробую..... В нашей деревне такого (лось, косуля, кабан) нету((((

Ответ на комментарий Ведьмочка_Ока

Ведьмочка_Ока, так ведь сначала это был рецепт из свинины.необязательно делать из чего то этакого... вот например ,как нибудь(скорее всего в июле)сделаю с курицей.уверена будет не менее вкусно.

ЙЕГРЕС, если вы чем-то не довольны, читайте правила сообщества. Если вам что-то не по нраву, держите это при себе.

ЙЕГРЕС, по-моему подобные охотничьи хозяйства ничем не хуже всяких там ферм. у нас в области таких несколько. также есть пруды для рыбной ловли. ничего криминального в этом я не вижу.
по поводу рецепта...должно быть вкусно. но как-то я не понимаю смысла в запекании майонеза...ну и шампиньоны в таком случае было бы вкуснее заменить на лесные грибы:)

Markiza_Polosata, там в основном сметана(я же пыталась повторить соус магазинный,а уж из чего его точно делали неизвестно,у них же всегда какие то улучшатели присутствуют,но в составе было написанно сметана и майонез,а на вкус была в основном сметана).а лесные грибы и правда было б вкусней,но так же как и мясо лося их трудновато достать,если только сушённые(но честно сказать не умею я сушёнными пользоваться)

olga_anya, с сушеными грибами я поступают просто: варю. правда покупать их нужно очень осторожно: если будут с песком - можно просто выбросить.