Засол семги в домашних условиях. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

HelenaYB обратиться по имени Четверг, 16 Декабря 2010 г. 23:20 (ссылка)

Какая ПРЕЛЕСТЬ!!! Изумительно! Благодарю за вкуснейший рецепт! :)

Ответить С цитатой В цитатник

АленкинВ обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 00:53 (ссылка)

по-моему Вы перепутали,2 соли и 1 сахар

Ответить С цитатой В цитатник

Lylian обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 01:25 (ссылка)

Ответьте пожалуйста-сахара точно 2 ложки,не много ли??

Ответить С цитатой В цитатник

_Вечный_двигатель_ обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 02:22 (ссылка)

Lylian,

АленкинВ, да девушку перепутала сори ща ихсправлю

Ответить С цитатой В цитатник

Krupinka обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 02:24 (ссылка)

Говорят же, что "хороша ложка к обеду", так и Ваш рецепт поспел ко
времени! Премного благодарна! Счастья Вам в наступающем году!
4fdb3ea21472 (400x400, 425 Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Братеевская_Галина обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 03:27 (ссылка)

как раз -вовремя! Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

ксюшка-я обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 09:34 (ссылка)

спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Akmaya обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 11:10 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

La_gamberra обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 13:32 (ссылка)

советую добавить ложку коньяка при засолке. Во-первых, более пряный вкус. Во-вторых, обеззараживание.

Ответить С цитатой В цитатник

_Вечный_двигатель_ обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 14:16 (ссылка)

Ответ на комментарий Krupinka

спасибо большое))

Ответить С цитатой В цитатник

Mitritch обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 14:47 (ссылка)

А я в соле-сахарную смесь добавляю чёрный перец, а рыбу предварительно взбрызгиваю водкой...

Ответить С цитатой В цитатник

Soloira обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 20:29 (ссылка)

А мы солим не такую дорогую рыбу, а горбушу - тоже красная рыба очень вкусно. И делаем это в рассоле ( на 1 кг рыбы и 1,5 л воды - 200г соли и 2 ст.л. сахара) - на сутки. Потом достать,разрезать вдоль на 2 части, отделить хребет,хорошо промакнуть ветошью и в открытом вид выложить в холодильник(шкурой вниз). Кстати,точно так же солится и селёдка - только целиком(потрошится потом).Ну и всё - смачного!

Ответить С цитатой В цитатник

_Вечный_двигатель_ обратиться по имени Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 13:12 (ссылка)

Mitritch, а что это предает??

Ответить С цитатой В цитатник

Oksya-3X обратиться по имени Суббота, 08 Января 2011 г. 18:58 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Засол семги в домашних условиях