спасибо:) Рада, что понравилось. Первый раз собралась с силами, преодолела лень и написала пост :)
Мама_Марийки, о да..мне, кстати, больше всего понравились ракушки с грибами, так что да..заполнить все жульеном - это отличная идея. :)

Спасибо! Забрала рецепт сеебе.

не за что =)

Пока читала чуть слюной не захлебнулась, спасибо за рецепт.

Блин, как вкусно то выглядит, обалдеть.

Скажите, пожалуйста, а сколько нужно сливок или молока на 1 стакан муки?

Lar4ik_67, Цаца_в_кружевах, не за что.
Мандарин, ой, я честно призналась, что соус испортила..можно просто поискатьпо поисковым система соус бешамель, это был именно он.
Так как он у меня вышел ужасающий, то я постоянно добавляла молоко, так что сколько у меня вышло - не знаю.
По правильному, вам не нужен стакан муки, это слишком много...где-то 2 столовые ложки муки на два стакана молока.
А вообще, вы просто медленно вливайте в муку молоко и смотрите по консистенции, как вам понравится. Чаще всего его делают на подобие не очень густой сметаны..

Спасибо за рецепт.