Баклажаны, запечённые с овощами и сыром. :)

- Это не просто вкусно... Ммм... Это очень вкусно. Очень, очень, очень вкусно, - сказала она, сглатывая слюну и закатывая глаза от удовольствия...



Итак, блюдо готовится чуть дольше, чем просто тушёные овощи. Но оно стоит того. Сразу скажу, блюдо сытное и жирное. Съесть такое, сразу наесться. Читать далее...

Превосходный безалкогольный глинтвейн!


Ингредиенты:

Виноградный сок — 1 л
Корица — 4-5 палочек
Бадьян — 2-3 звездочки
Апельсин — 1 шт.

Приготовление

Лимонад из кабачков

Очень простой рецепт и такой неожиданно вкусный! В детстве очень любил подобную вариацию компота, сегодня рекомендую и вам:

Читать далее...

7-дневная программа тренировок на 2 месяца!


Это то, что ты давно искала! Сохрани в цитатник, чтобы не потерять!

🔺1 День:
1. Пресс. 2 подхода по 35
2. Приседания. 3 подхода по 30
3. Поднятие гантелей перед собой: 3 сета по 10 раз. Это же упражнение можно делать с одной гантелей.
4. Поднятие ног в положении лежа. 3 подхода по 25

Читать далее...

Йога-Кайт тур и Программа «Счастье». Крым, 28 августа - 6 сентября


В конце августа отправляемся на крымское побережье Азовского моря – мыс Казантип!

Программа «Счастье» международного фонда «Искусство жизни» и спорт-терапия Fly2Be!

Узнать подробности

Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы


Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.

Сохрани в цитатник, чтобы не потерять!

8 февраля. Семинар аюрведического врача, диетолога Елены Олексюк «Детокс и здоровое похудение с аюрведой»


За зиму, даже если мы ведём здоровый образ жизни и стараемся следить за питанием, организм обязательно накапливает разные токсины и шлаки — таково влияние на нас этого сезона. Поэтому в учении аюрведы — традиционной восточной медицины, которую практикуют более 2000 лет и которая до сих пор в Индии является официальной — говорится, что весну надо встречать различными очистительными процедурами, чтобы помочь своему организму быть в созвучии с пробуждающейся природой, обновиться, а заодно и постройнеть.

О мероприятии

10 лучших мотивирующих книг о похудении


Перед Вами не просто подборка уникальных книг, а настоящая сокровищница опыта и знаний, которые уже изменили к лучшему жизнь огромного количества людей! Абсолютное большинство указанных книг доступны для бесплатного онлайн прочтения!

Сохрани себе в цитатник, чтобы не потерять!

В НОВЫЙ ГОД В НОВОЙ ЖИЗНИ! Январские семинары Беттины Брей в Москве!

Научиться гармонично выстраивать отношения во всех сферах жизни - один из наших главных уроков в наступающую Эру Водолея! И Новый год как нельзя лучше подходит для перемен.

Читать далее...

Супер-диета. Солидные отвесики на ней Вас порадуют!


8.00 - чашка чая/кофе без сахара
10.00 - 200гр. нежирного творога
12.00 - 200 гр. отварного мяса
14.00 - 1 вареное яйцо
16.00 - 1 стакан томатного сока
18.00 - 1 яблоко
20.00 - стакан кефира

Альтернатива

Для тех, кто считает калории!



Сохраняем к себе, чтобы не потерять!

Жиросжигающий «зелёный» коктейль


Нереально вкусный и полезный коктейль, который эффективно борется с ЖИРОВЫМИ ОТЛОЖЕНИЯМИ!

А если совместить с упражнениями, то результат будет просто невероятным!

Готовим?

Время переваривания пищи


1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.

2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.

Далее

Диета «6 лепестков»


Длительность диеты - шесть дней. А вот сколько делать «заходов» - зависит от вас. В ее основе – принцип чередования монодиет, и, в частности, поступления в организм белков и углеводов.

1 день – рыба
2 день – овощи
3 день – курица
4 день – злаки
5 день – творог
6 день – фрукты

Название «6 лепестков» данная диета получила благодаря психологической составляющей – бумажному цветку с 6 лепестками, которые отрываются от него в процессе, по окончании соответствующего дня.

© Schastie-Ryadom.ru

Психологическая группа (групповая психотерапия)


Давайте сразу определимся – это не тренинг. В отличие от тренинга, на котором все участники осваивают и тренируют какой-либо навык или умение, формат психологической группы предполагает дискуссию между участниками, самораскрытие и разговор их о себе. Психологическая группа часто бывает тематической и удерживает внимание участников в поле какой-либо заявленной темы – например, семьи, сексуальности, работы и карьеры, уверенности в себе и т.д. Более глубокая проработка личностных проблем происходит с помощью психотерапевтической группы. Существует несколько наиболее распространенных методов ведения таких групп (групповой психотерапии), особенно распространены группы гештальт-терапии и психоаналитические группы.

Подробнее

Обнаружили в ашане рисовую муку.Причем двух видов,я еще не совсем разобралась в отличии...Первое что приготовила из нее - сырники.

Домашний творог+немного воды+сахар+чуточку соды+рисовая мука.Всё на глаз.Замесила тесто,слепила блинчики,пожарила.

Мы таких вкусных сырников никогда не ели..Нежнейшие,как кремовые,но воздушные..И белые внутри:)...

Думаю из нее пробовать хлеб печь, а еще в убтан буду добавлять,пишут что очень хороши маски из рисовой муки.

+

Стих-запоминалочка о лекарственных травах



Сохрани себе в цитатник, чтобы не потерять!

Так мне понравилось что они готовят,атмосфера,и разнообразие,что не могу не поделиться:)..

"Зелень" в контакте

В фейсбуке

На карте

Худеем на 7 килограмм за 7 дней!


1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).

Далее

30 советов по жиросжиганию


Завтрак

1. КАК ПРОСНЕТЕСЬ, ВЫПЕЙТЕ 1-2 ЧАШКИ КОФЕ. Кофеин - это проверенный «жиросжигатель». Он не только помогает сжечь больше жира во время физических упражнений, но и мешает его накоплению. Перед утренним кардио опрокиньте чашку-другую крепкого кофе. Только не вздумайте положить туда сахар или влить сливки! Этим вы все испортите! Сахар и сливки не дают сжигаться жиру! Вместо кофе можно принять таблетированный кофеин (200-300мг). И будьте уверены! Эффект кофеина научно доказан!

Далее

Семинар «Путь Духа: Раз, Два, Три»


Уникальный и очень серьёзный семинар, круто меняющий жизнь и сознание и, для тех, кто ищет ответы на главные вопросы жизни:

✔ Зачем мы живём?
✔ Какова цель жизни?
✔ В чём смысл?
✔ Где инструкция по применению?
✔ Достижимы ли Счастье и Вечная Любовь? И если да, то как?

Читать далее...

Выездной тренинг «Переход на праноедение в ашраме Пилота Баба Джи»


Здравствуйте! Меня зовут Ольга Подоровская. Я президент Международной Ассоциации Праноедения.

Праноедение, Праносияние, Бретарианство, Би Гу Ши Чи, Неедение, ЖБЕ (Жизнь Без Еды) — синонимы, означающие способность человеческого организма жить без поступления питательных веществ извне.

Читать далее...

Кола Кенда-суп здоровья

Забытые рецепты Аюрведической кухни .Вот как раз один из них-суп Кола Кенда.Прекрасный полезный завтрак для всей семьи.Этот супец отлично востанавливает зрение,чистит кровь,успокаивает больной желудок,уменьшает газообразование и в целом оздоравливает организм.в оригинальном рецепте используется лист дерева кари(карапинча)у меня как раз такой куст растет под забором(я его использую всегда как лаврушку) Также можно использовать траву полпала ,гатуколла,ранавара.Берем этой травы или смеси трав 1,5стакана .складываем в блендер.добовляем стакан воды и взбиваем. Тем временем берем чашку риса.лучше использовать вот такой рис: Немного дробим в кофемолке.Заливаем 1л воды и варим с1чашкой кокосового молока(или сухое развести кокосовое).когда рис будет почти готов вливаем в него через сито из блендера разбитые травы.солим.проварить еще 5мин и подавать.очень приятный суп! Пы.сы.я вот что думаю:этот чудный супец можно адаптировать и под наши травынапример крапива,шалфей,кинза укроп,иссоп,спорыш и тд ну как говорится по показаниям.рис я предполагаю служит абсорбентом .

Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт для вас!.

>>>>>>>

Бабушкины советы (33 штуки)

- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
- Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
- Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.

- Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.
- Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
- Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
- При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
- Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.

- Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!
- В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.
- Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
- Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
- Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.

- Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
- Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
- Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
- Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.
- Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.

- Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
- Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
- Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!
- Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
- Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.

- Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
- Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
- Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
- Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
- Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.

- В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
- Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
- На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
- Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
- Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!

- Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
- Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
- Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.
- Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.
- Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.

- Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
- Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
- Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.
- Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
- Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.

- Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
- Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
- Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
- Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен
непременно гонит вон песок крутой.

Здоровое питание. Сохрани и попробуй продержаться!


Далее

Почти по Крылову...)))

Серия сообщений "юмор":

Часть 1 - ДЕМОТИВАТОРЫ
Часть 2 - Тосты от Шурика
...
Часть 41 - В предвкушении...
Часть 42 - Частушки...)))
Часть 43 - Почти по Крылову...)))

Вегетарианский манник (без яиц)

Вегетарианский манник (без яиц)
Нам потребуется:
• сметана 1 стакан
• сахар 1 стакан
• манная крупа 1 стакан
• молоко или вода 1 стакан ( я использую половину молока половину воды)
• мука 1,5 стакана
• сливочное масло 2 столовые ложки
• сода 1 чайная ложка без верха
• специи по желанию

Лично для меня было большим открытием то, что большую часть привычной нам выпечки можно приготовить без добавления яиц. Я несколько раз готовила вегетарианский манник, и он получается намного более нежный, воздушный и вкусный чем манник с яйцами. Очень рекомендую попробовать ;)

Рецепт

В журнале «Нечто о вегетарианстве» за 1904 год приводится письмо от одного православного сельского священника-вегетарианца. Он сообщает редакции журнала о том, что именно побудило его к вегетарианству. Ответ священника приводится полностью. 

откровенное, но очень доброе письмо от священника

И это её самостоятельный выбор ..Смотрите сами:)

Мятное молоко

Мятное молоко ... для меня это было открытием вкуса. Хотя, я люблю молоко и очень люблю мяту, но как-то не приходилось ранее их смешивать, а тут увидела рецепт и понеслось…..

мятное наслаждение

Цветаевский яблочный пирог

Вот, я и добралась до этого пирога:) Очень много о нём слышала и даже один раз готовила, но рецепт мне совсем не пришёлся по душе. 

А недавно я нашла дивный рецепт! Это тот самый пирог: он очень просто в приготовлении и невероятно вкусен! Теперь это один из моих любимых пирогов

кто ещё не пробовал....?

 

Воскресный завтрак - сочни с творогом

А вы любите творог так как и люблю его я !? 

Тогда предлагаю приготовить сочни. Они очень вкусные, а главное - быстро готовятся!

Получаются нааамного вкуснее, чем в магазине ))
 

творожные радости

Сырные лепешки

Когда речь идет о сыре, у меня появляется приблизительно такая же реакция, как у известного диснеевского персонажа Рокфора из мультфильма «Чип и Дейл», поэтому пройти мимо рецепта лепешек с сыром я просто не мог.

  Привлекателен рецепт оказался еще и по той причине, что готовить лепешки очень просто и легко, а ингредиентов понадобится минимум.

Приготовление

Очередной яблочный пирог)))

Яблок море ))), поэтому пеку сейчас всё только яблочное )) Импровизация из серии " приготовлено из того, что нашлось "

К тому же, этот пирог очень быстрый и огромное количество вариантов для импровизации!

без фантазии не обошлось

 

Капустный шницель

Мне очень нравится Ресторан White Rabbit на верхнем этаже торгово-бизнес центра Смоленского пассажа в Москве.По рецепту шеф-повора К.Ивлева дико захотелось сегодня приготовить капустный шницель с утра.Мне мама всегда в детстве готовила так,только у меня никогда не получалось правильно отрезать капусту,что бы она не развалилась.Видео вдохновило.

more

Груши-оладьи-очень оригинальный десерт.

Читать далее...

Мексиканское свадебное печенье

О чем каждый из нас мечтает дождливой осенью угадать совсем несложно – о жарких странах. Я, например, давно хочу побывать в Мексике, в этой далекой загадочной стране, хочется познакомиться с горячей мексиканской кухней, многие рецепты которой дошли до нашего времени из глубокой древности. К счастью, сегодня моя мечта немного ближе, ведь рецепт чего-то мексиканского найти совсем несложно.

****************

Пирожки с рябиной (+)


Тесто листовое - 500 грамм
Мука в/с - 2 ст.л (для подсыпки)
Сахар -2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Начинка:
Пюре из ягод рябины ария- 300 грамм.
Ванилин
Сахар - 1 ст. ложка.
Сушёная цедра апельсина.
Читать далее

Шопский салат

Привезла с отдыха рецепт из серии проще не придумаешь, а вкус обалденный. Накормила вчера маму, сегодня она уже сама его сделала, и такая говорит мне: "Давай, давай, фотографируй". :))

рецепт шопского салата

Рецепт плавленого сыра
 

Делала домашний плавленый сыр, просто оказалось, нет слов, и вкусно. :)

Читать далее...

Торт на сметане «Опавшие листья»


Тесто:
Сметана - 250 мл
Сахар - 0,75 стакана
Сода 0,5 ч.л.
Мука - 1,5 стакана

Крем:
Сметана - 500 мл
Сахар 0,5 стакана
Ванильный сахар - 10 г 30
минут



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1
Из сметаны, сахара, соды и муки замешиваем тесто по консистенции, как на густые оладьи. Я сметану беру для теста 10-15%. Не боитесь жирного - кладите - 20%.
2
Форму выстилаем бумагой для выпечки. Столовой ложкой выкладываем лепешки и немного размазываем их ложкой.
3
Выпекаем в духовке минут 15-20, пока не подрумянится низ.



4
Крем очень простой: сметану смешать с сахаром. На крем я беру более жирную - 20%. Добавляем ванильный сахар.



5
Сборка происходит так. Выкладываем на блюдо 4-5 лепешек и смазываем кремом. Сверху опять лепешки и опять крем. И так, пока не закончатся лепешки и крем. Складываем лепешки горкой, создавая эффект опавших листьев.

Акция! Поделись с друзьями и получи 500 рублей!


1. Акция проходит в рамках социальной сети ВКонтакте
2. Для участия в акции нужно всего лишь вступить в группу Йогуртель и поделиться с друзьями информацией о проведении акции (сделать репост)
3. Для получения приза необходимо набрать не менее 10 лайков, размещенного на своей странице акционного поста
4. При соблюдении всех условий акции, участник получит купон на сумму 500 руб.

Боле подробно ознакомиться с условиями акции можно здесь

Спешите! Акция проводится до 1 ноября 2013 г.

Учусь печь пирожки

Это был мой дебют, так сказать:)) Получилось вкусно!

Начинку делала картофельную с грибами, и яблоко с изюмом. Пропорции на глаз)

На фото - результаты моего творческого порыва))

секреты волшебных пирожков

Пекла впервые: над формой ещё надо поработать.  У меня они получались разные, то лодочки, то не лодочки)) После расстойки, в принципе, все приняли примерно одинаковую форму, но всё же... И еще те, что со сладкой начинкой были, у них шов разошёлся иначинка слека вытекла))) почему-то... Хотя хорошо складывала.  Подскажите, в чём секрет?

"Мятый" персиковый пирог

В Москве (после разгона туч на день города) снова дождь, и чтобы как-то поднять себе настроение я испекла пирог, да не просто пирог, а  "мятый". Мятый он потому, что тесто раскатывается больше размера имеющейся формы и укладывается в форму со складками, а в эти складочки мы потом раскладываем свою любимую начинку. Моей начинкой сегодня оказались сочные и невероятно ароматные персики:) 

очень просто и очень быстро

Яблочный пирог "Нежность"

Этот пирог необыкновенно нежный и  тающий во рту:) Остановится невозможно

Пекла 2 раза и каждый по разным рецептам. Оба варианта хороши!

сравнить результаты

Воздушный пирог с ягодами

В Москве дождь... уже который день.... Я люблю дождь, особенно, когда сижу дома, укутавшись в плед с любимой книжкой и пью чай с только что испекшимся пирогом...))) 

Сегодня у меня на столе наинежнейший творожный пирог с ореховым штрейзелем...

Рекомендую !!!

невероятно-воздушный

 

Сливовый пирог с франжипаном :)

Песочное тесто, миндальный крем и слива - основа этого великолепного пирога. Тает во рту, а не в руках! На второй день еще вкуснее, если доживет:) Обязателен к повторению!

Попробуйте и убедитесь в этом сами

сливово-миндальное наслаждение

Котлеты из картофеля и щавеля:)

Щавель не только вкусен, но и полезен особенно для женщин:) Мне очень нравится его кислый привкус и хочется кушать его побольше, но...

Не знаю как у вы... А мне известен только один рецепт со щавелем - мамин супчик из детства: наваристый, с мясом и непременно со взбитым яйцом, который плавает в супе как белые облака:) Помните !? Только мясо я уже давно не ем....

Поэтому я полезла в интернет  в поисках чего-нибудь нового, вкусного и не мясного... и нашла рецепт картофельных котлеток... И скажу я вам:" Это нечто... нечто, ну, очень вкусное !" Самая вам лучшая рекомендация - это реакция моей мамы - заядлой мясоедки - она слопала аж сразу три котлетки и ей захотелось ещё:) Так что смело могу рекомендовать!

А ещё эти котлетки можно сделать с грибочками, обязательно с белыми... и непременно в соус их не забыть добавить:) 

картофельно-сливочное

Фокачча по Бертине

Хороший, простой рецепт и очень удачный результат. Что ещё нужно !?

Делала два варианта: с каменной солью и розмарином и каменной солью и помидорками черри. Оба варианта вкусны  и ароматны.

И каменная соль как нельзя кстати. Мне очень понравилось её сочетание с хлебом

пробуйте