Утренние булочки "бублики"

Очень простые в приготовлении. Мякиш получается очень нежным и вкусным  - особенно хороши с маслом и любимым вареньем к утреннему кофе, чаю либо просто с холодным молоком.

всё очень просто

 

Кексы " Капрезе"

С мыслью : " Надоело сладкое, хочу несладкого!" придумались кексики из моих любимых ингредиентов: моцареллы, базилика, помидорок черри (никому ничего не напонимает!? )

Тесто моё любимое - без яиц - не клёклое, воздушное и кексики получились мягкими и сочными.

Сразу оговорюсь, что клала всё на глаз (импровизация на кухне рулит))), поэтому пропорции примерные.

узнать, что да как

 

 

 

Паста "Фетучини Альфредо"

Это блюдо, ныне очень популярное в Америке, родилось в Италии в начале прошлого века. Рецепт был назван в честь своего создателя – владельца ресторана. 

 
Его можно отнести к разряду очень простых и быстрых в приготовлении.  А попробовав его один раз, невозможно не влюбиться в его мягкий сливочный вкус.

****************

Конечно я не "открыла Америку", так многие сохраняют свежую зелень, но кто затрудняется сохранять расскажу... .

читать

Творожное крем-брюле всего из 3х ингредиентов

ХОРОШО ГОВОРИТ :)

Мне нравятся такие люди, которые с пониманием относятся к друг другу, независимо от их образа жизни. Леша отличный пример терпимости и мужества :)

Сыроед и веган - Алексей Мартынов

ЦАРСКАЯ ПЕРЛОВКА

А мы очень полюбили эту вкусную крупу :) Немного информации...

Перловая каша в древнее время называлась «царской» и изначально была популярна в кругу богатых людей. Название этого продукта произошло от французского слова «реrlе» - «жемчужина».  Своe название она получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом. Также еe еще называли «мужицким рисом».  Кто еe не любит, значит, просто не ел вкусно приготовленную перловую кашу. 

 Перловка богата аминокислотами. Например, в ней содержится лизин, который учувствует в выработке коллагена, замедляющий появление морщин и сохраняющий кожу упругой и гладкой. Перловка богата витаминами и микроэлементами, например, в ней много калия, кальция, железа, присутствует также медь, марганец, цинк, молибден, никель, кобальт, стронций, хром, йод, бром, фосфор.

о полезностях царской крупы + рецепты

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТОНЫ :)

На днях готовила овощные котлеты вот по ЭТОМУ рецепту. Получилось очень вкусно. Главное не делать их большими и сильно тонкими, чтобы не развалились и не получились жирными. Я не очень - то люблю мелкий помол овощей и боялась что получатся жирными, а нет ошибалась - очень вкусно и главное быстро, если есть блендер! Соус делала другой, не стала заморачиваться, а делала я его по своему любимому рецепту.

Buon appetito! 

Постные овощные блинчики.


Сейчас пост в самом разгаре и не так просто что-то приготовить, когда столько много "нельзя".
Нет, я не пощусь, но у меня есть хорошие рецепты, которые прекрасно подойдут и в пост.
Например любимый рецепт овощных блинчиков, которые делаются без яиц и молока.

просто и вкусно!

РИЗОТТО

РЕЦЕПТЫ

27 лет на сыроедении, Анни Ларкинс в 70 лет

Кроме аханий и слов восторга больше никаких звуков произнести не могу :)))))))

видео под катом

"Железные" специи (про специи богатые железом)

Куркума очень богата железом. При анемии рекомендуется принимать от 0.25 до 0.5 ч.л. специи, смешанной с медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается.

Корица - теплый сладкий вкус корицы обогащает букет ароматов. Корица содержит дубильные вещества, эфирные и жирные масла; минеральные вещества калий, железо, фосфор, магний, кальций, цинк; витамины С, В1, В2, РР, А. Она улучшает циркуляцию крови и стимулирует пищеварение.

    
            •Чатни из ананаса
            •Чай с мятой
            •Тушеные помидоры с индийской лапшой
            •Хайдарабадский плов
            •Раджма Анардана (красная фасоль с гранатом)
            •Вестфальский ржаной хлеб

ещё специи+рецепты

ЦИРК УЖАСОВ В МОСКВЕ................Пожалуйста распространите!

 

ЦИРК УЖАСОВ В МОСКВЕ. ВНИМАНИЕ! ПРОСИМ РАСПРОСТРАНИТЬ ИНФОРМАЦИЮ 

Недавно вышло страшное видео. Девушка -волонтер Центра защиты прав животных устроилась в цирк уборщицей и поставила там скрытую камеру.

ВИДЕО ОЧЕНЬ ТЯЖЕЛО СМОТРЕТЬ.

Какой цирк и кто дрессировщик не сообщали. Но его уже многие узнали в интернете.

Это заслуженный арти... заслуженный садист России Мурад Абдуллаев. Работает в цирке на Вернадского. Москва.

Самое страшное даже не избиение,хотя на это тяжело смотреть. Самое страшное... глаза этих животных и обезьяна в клетке гладит свои поломанные пальцы. Пальцы в разные стороны торчат.ПРОСТО УЖАС !!!. Обратите внимание как содержатся кошки.

Что , что можно сделать с этим??

Заслуженный артист России! Так калечит животных. Неужели на него управы нет??

Сейчас эти мерзавцы едут на гастроли во Францию.

Распространите максимально информацию!!!

 

 

еще фото

 

 

 

« Сегодня мы поговорим о животных, хотя и этот выпуск будет о человеке не менее, чем обычно. » 
Вегетарианство (Видео)

Нью-йоркская начальная школа №244 стала первой школой в Америке, полностью перешедшей на вегетарианскую кухню.

 

Три года назад директор школы Боб Грофф заметил, что большинство учащихся приносили вегетарианские завтраки с собой. Тогда в школе ввели эксперимент по постепенному внедрению вегетарианских обедов, которые были доступны наряду с мясными блюдами. Вегетарианскую опцию ученики могли выбрать сначала три, а потом четыре дня в неделю.

Читать далее...

Шоколадно-малиновое печенье

Нежное печенье с шоколадным вкусом и тонким малиновым ароматом

готовим

 

Каша на травах исцелит желудок

Боль в желудке и кишечнике весьма распространенная проблема современного человека, ведь далеко не каждый из нас придерживается принципов правильного питания и следит за своим здоровьем. Предлагаем вам достаточно эффективный рецепт исцеления и избавления от болей в животе, вызванных неправильным и нерегулярными питанием, а также стрессами.

Клюква в сахаре

Клюква в сахаре

 

Котлеты "Океанский бриз" (видео)

Котлеты "Океанский бриз" (видео)

для любителей рыбного вкуса 
получается что-то похожее на рыбное филе вегетарианского происхождения, особенно, если панира (адыгейского сыра) положить больше, чем картошки
 

 

Источник

Серия сообщений " Вегетарианство":
Часть 1 - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 2 - Свекольные котлеты
...
Часть 13 - Рулет "БЕЛОЧКА"
Часть 14 - Пирожное "Корзиночка"(видео)
Часть 15 - Котлеты "Океанский бриз" (видео)

Рулет "БЕЛОЧКА"

Рулет "БЕЛОЧКА" (видео)

 

Источник

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье "Яблочный Женька"
Часть 2 - Бриош с апельсиновым джемом
...
Часть 23 - Кунжутное печенье со сгущенкой.
Часть 24 - Шоколадное печенье
Часть 25 - Рулет "БЕЛОЧКА"

Серия сообщений " Вегетарианство":
Часть 1 - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 2 - Свекольные котлеты
...
Часть 11 - необыкновенно вкусный сыр а ля "Маскарпоне"
Часть 12 - Вегетарианский плов
Часть 13 - Рулет "БЕЛОЧКА"

Серия сообщений "СЛАДОСТИ":
Часть 1 - Экспресс-способ приготовления цукатов:
Часть 2 - Фруктово-ореховые палочки.
Часть 3 - Грильяж из грецких орехов.
Часть 4 - Трюфели с миндальной крошкой
Часть 5 - Рулет "БЕЛОЧКА"

Вегетарианский плов

Вегетарианский плов

 

Серия сообщений " Вегетарианство":
Часть 1 - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 2 - Свекольные котлеты
...
Часть 10 - Постные "Ёжики" (видео)
Часть 11 - необыкновенно вкусный сыр а ля "Маскарпоне"
Часть 12 - Вегетарианский плов

Запеченые овощи

Блюдо из серии "вкусно, быстро, полезно". Люблю его за это, а также за яркость красок!

Можно кушать как отдельное блюдо либо как гарнир 

готовится очень просто

Панирный шницель.

Панирный шницель.

 

Источник

 

 

Серия сообщений " Вегетарианство":
Часть 1 - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 2 - Свекольные котлеты
Часть 3 - Домашний вегетарианский майонез.
Часть 4 - Панирный шницель.
Часть 5 - Постные ореховые трубочки
Часть 6 - Торт Пражский.

Торт Пражский.

Торт Пражский.

 

 

Источник

 

 

Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - Нежный торт с творожным кремом
Часть 2 - Торт "Крем-карамель"
...
Часть 8 - Медовая коврижка.
Часть 9 - Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов
Часть 10 - Торт Пражский.

Серия сообщений " Вегетарианство":
Часть 1 - ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Часть 2 - Свекольные котлеты
...
Часть 4 - Панирный шницель.
Часть 5 - Постные ореховые трубочки
Часть 6 - Торт Пражский.

Подборка рецептов диетических супов

 

 

Суп мисо  Суп мисо быстрый, простой и легкий, является одним из основных блюд  японской кухни. Суп мисо рецепт ...   Читать далее	Овощной суп  Рецепт быстрого и простого супа из овощей. Вы можете экспериментировать и использовать любые овощи по своему вкусу. Овощной ...   Читать далее
Суп из яиц  Суп из яиц - очень простой и быстрый рецепт. Добавьте в него молотый имбирь и зеленый лук для вкуса и здоровья. Яичный суп ... Читать далее	Грибной суп-крем  Нежный грибной крем-суп подают с гренками или сухариками, также можно употреблять его в холодном виде. Грибной крем-суп рецепт ...   Читать далее
Тыквенный суп  Исключительно полезный и диетический суп с тыквой очищает организм, чистит печень и способствует вашей стройности. Тыквенный ...   Читать далее	Рисовый суп  Рисовый суп можно приготовить очень быстро, кроме того он отлично разнообразит диетическое меню. Рисовый суп рецепт ...   Читать далее
Клубничный суп  Этот фруктовый суп придется по вкусу и взрослым и детям.Холодный клубничный суп можно делать как из свежей, так и замороженной ...   Читать далее	Огуречный суп  Этот суп часто подают в теплые летние дни, когда вы хотите что-то легкое и освежающее.  Огуречный суп удивляет своим вкусом, ...   Читать далее
Холодный томатный суп  Летний холодный суп с помидорами и сладким перцем обогатит вас витаминами А и С.  А бальзамический уксус придаст этому блюду ...   Читать далее	Диетический овощной суп  Простой, здоровый, овощной весенний супчик. Вы можете варьировать ингредиенты по своему вкусу. Рецепт приготовления диетического ...   Читать далее
Кукурузный суп  Вы можете использовать для этого супа замороженную или свежую кукурузу. Менее предпочтительно использовать для этого супа ...   Читать далее	Суп с лососем  Аромат этого супа с лососем  значительно усилится, если вы добавите свежий укроп или сушеный эстрагон: каждое из этих растений ...   Читать далее
Суп-пюре из чечевицы  Рецепт супа-пюре из чечевицы   ...   Читать далее	Суп пюре из кабачков  Диетический суп-пюре из кабачков и цветной капусты.Суп пюре из кабачков рецепт ...   Читать далее
Суп из крапивы и щавеля  Исключительно полезный и вкусный суп из крапивы и щавеля, к тому же на его приготовление вы потратите не больше 15 минут. Рецепт ...   Читать далее	Быстрый суп.  Всего 15 минут времени займет у Вас приготовление этого супа. Быстрый суп рецепт. ...   Читать далее
Боннский суп.  Используя  рецепт боннского супа с своем меню Вы оздоровите и очистите свой организм. ...   Читать далее	Овощной суп пюре.  Этот легкий и освежающий летний суп содержит 2 исключительно полезных овоща - сельдерей (полезные свойства сельдерея) и огурец ...   Читать далее

 

Праздничный хлебушек с виноградом

Праздничный хлебушек с виноградом... Готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно.

Можно его кушать как десерт с чаем вприкуску

 

узнать как печь

 

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

это сообщение пролежало больше года в черновиках, публикую только сейчас :) Вдруг и Вам пригодится 

очень-очень полезные вкусные ссылки

ССЫЛКИ НА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

рецепты

ВОТ ЭТО ПОДАРОК!

сегодня случайно нашелся каталог с богатой коллекцией ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ

Рис для похудения - методы и рецепты

С помощью обычного риса Вы сможете не только очистить свой организм от скопившихся там вредных веществ, но и сбросить лишний вес в кратчайшие сроки.

еще вкуснее предыдущего рецепта... Не думала, что получится так вкусно!

РЖАНЫЕ БЛИНЧИКИ С КУРКУМОЙ

Карамба тв прозрела о вегетарианстве)

 

 

«Решил стать вегетарианцем», — такую запись оставил сегодня в своем Твиттере премьер-министр России Дмитрий Медведев.

« Премьер-министр России Дмитрий Медведев записал видеоролик, посвященный инициативам по борьбе с курением в России » 
Дмитрий Медведев "Давайте вместе освободим нашу страну от табачной зависимости" (Видео)

 

 

Дмитрий Медведев оставил это сообщение после визита в Московский зоопарк в сопровождении главы представительства Всемирного фонда дикой природы (WWF) Игоря Честина.

Наш корреспондент, член «кремлевского пула» Елена Ненашева решила поинтересоваться у премьера, насколько серьезен он в своем заявлении. «Абсолютно серьезен», — утверждает Дмитрий Медведев. «Лучше блюдо зелени, и при нем любовь, нежели откормленный бык, и при нем ненависть», — процитировал премьер-министр библейскую Книгу притчей. «Вегетарианство – отличительная черта политика нового поколения», — добавил Медведев.

Эксперт Московского дома карма-йоги Викрам Гопал (Иван Коровин) подтверждает серьезность намерений премьер-министра: «В кругах профессионалов и любителей йоги не секрет, что Дмитрий Медведев уже много лет занимается этой практикой. Он пришел к йоге самостоятельно, еще до своего назначения на должность президента, а затем премьер-министра РФ. Как известно, настоящая йога и поедание плоти животных несовместимы. В этой связи я не вижу абсолютно ничего удивительного в решении премьера».

Уже сегодня о решении перейти к вегетарианству объявили председатель правления Института современного развития, вице-президент РСПП Игорь Юргенс и министр культуры РФ Владимир Мединский. «Широко известно, что Россия издревле была вегетарианской страной. Культ мяса, рыбы и, позднее, морепродуктов – совершенно чуждые влияния, привнесенные на Русь немцами, англичанами, французами. Историческими недругами России. Я готов сделать все, абсолютно все на своем посту для того, чтобы развеять очередной миф о России как о стране, незнакомой с многотысячелетней культурой вегетарианства», — прокомментировал решение премьера Владимир Мединский.

Игорь Юргенс заявил следующее: «Первое в мире правительство вегетарианцев – прогрессивный и современный шаг. Мы будем двигаться в этом направлении». По состоянию на 09.11.12. остальные члены кабинета не подтвердили свою приверженность новому образу жизни. Не ответила на наш вопрос о планах перехода к вегетарианству и пресс-служба Президента России.

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

Читать далее...

Блинчики на кефире

Перед масленицей решила попрактиковаться на блинчиках без яиц... Прочла пару тройку рецептов 1, 2, 3 - отважилась на подвиг 

про опыт :)

Итальянский соус "Песто"



Популярный итальянский соус песто из базилика, орешек, сыра с оливковым маслом и лимонным соком, подается как заправка к отварным макаронам и тостам. Соус песто рецепт

Состав:

2/3 стакана свежего базилика
1/3 стакана свежей петрушки
1/4 стакана сыра пармезан
1/4 стакана кедровых орешков, поджаренных
1 головка чеснока, очистить
1/8 чайной ложки соли
1/16 чайной ложки красного перца
1/4 стакана оливкового масла
1/3 столовой ложки лимонного сока
2/3 столовой ложки воды

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере, пока не образуется гладкая, густая паста.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Салат "Сладкая женщина"
Часть 2 - Домашний сыр с зеленью и тмином(похож на Итальянский сыр)
...
Часть 14 - Яичные гнезда
Часть 15 - Имбирь маринованный
Часть 16 - Итальянский соус "Песто"

Панчо - веги вариант:)

Шоколадно-ванильный

узнать рецепт

 

 

Banana pie :)

Наинежнейший и наивкуснейший банановый пирожок!

Как говорится : "тает во рту, а не в руках!"

отрезать кусочек >>>>>

 

Серия сообщений "time to cook":
Часть 1 - Печенье "Мезельмен"
Часть 2 - Напиток и джем "Оранжевое настроение"
...
Часть 47 - Schwarzplententorte (Тирольский гречневый пирог)
Часть 48 - Шортбред с апельсиново-шоколадным настроением))
Часть 49 - Banana pie :)

Хлебные рулеты

5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра

1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Читать далее...

ПОЛЕЗНАЯ СЛАДОСТЬ

замечательное противопростудное средство

Серия сообщений "вегетарианство ":

Часть 1 - Безмолвный крик

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 

Хрустящие крекеры от ресурса "Твои рецепты". Попробовала - супер!

Приветствую вас!

А я к вам с такой вкуснятинкой:) Супер! Чудесные крекеры своими руками для любителей похрустеть:) Я уже представляю, как буду их готовить в различных вариантах для весенне-летних прогулок на природе. Рецепт хорош своей быстротой и универсальностью - для изготовления крекеров можно использовать самые разные наполнители: от всевозможных приправ до сладких наполнителей, семечек, орешков и т.д. Хочу обратить внимание мамочек - это шикарное избавление от просьб ребенка приобрести ему чипсы или еще какую-нибудь гадость:) Автор рецепта - Шабуня Татьяна, ресурс "Твои рецепты" - tvoirecepty.ru. Я вообще рекомендую всем хозяйкам заглянуть на сайт - там можно жить! Рецепты преотличнейшие, очень удобный поиск и просто красивый ресурс, я получила море удовольствия от прогулки по его страничкам, за что авторам огромное спасибо! Кстати, у меня сейчас подходит тесто на картофельную фокаччу, тоже рецепт взяла у них, покажу потом, что получилось:)

Ну а крекеры - да вот они! Остались только в воспоминаниях и на фотографиях:) Это вариант автора:

А это получилось у меня - паприка дала чудесный насыщенный желтый цвет:)

Совет от меня - старайтесь тонко-тонко раскатывать тесто: крекеры чем тоньше, тем лучше хрустят:)

Рецепт здесь - "Крекеры"

Приятного аппетита!

Best Hand Made

Серия сообщений "Мои рукоделки / My crafts & recipes":
Часть 1 - Люстра для детской
Часть 2 - Бутылка шампанского в подарок
...
Часть 34 - Новогоднее рукоделие продолжается:) Елочная композиция для детского сада. И небольшой мастер-класс
Часть 35 - "Бабушкино печенье" от Dasha. Опробовано мной лично:) Супер!
Часть 36 - Хрустящие крекеры от ресурса "Твои рецепты". Попробовала - супер!

Шортбред с апельсиново-шоколадным настроением))

Это печенье получилось очень ароматным и нежным на вкус. Большой плюс этой выпечки - делается быстро, можно сказать мгновенно, что немаловажно в наш быстротечный век))

Печеньки можно испечь в свч, если вы ее поклонник, достаточно ленивы либо просто некогда ))) Но я предпочитаю печь в духовке... Мне кажется, что такая выпечка более атмосферная что ли.. Ведь, что может быть лучше укутавшись в плед пить горячее молоко, похрустывать печеньем и смотреть на падающий снег за окошком...

печём настроение

Серия сообщений "time to cook":
Часть 1 - Печенье "Мезельмен"
Часть 2 - Напиток и джем "Оранжевое настроение"
...
Часть 46 - Улитки с корицей
Часть 47 - Schwarzplententorte (Тирольский гречневый пирог)
Часть 48 - Шортбред с апельсиново-шоколадным настроением))

Ростки бамбука. Еще что-то надо писать?

Мой (уже наполовину съеденный) урожай бамбука.

1.


2.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОРОСТКИ

 

 

Чтобы питаться полезными пророщенными зернами, посади их дома сама! Для этого подойдут семена базилика, овса, пшеницы, свеклы, лука, подсолнечника, капусты, редиса. Процесс проращивания длится не более 8 дней — в зависимости от культуры.
Возьми широкий бокал или глубокое блюдо и на треть заполни семенами. Залей теплой водой и поставь в темное место.
Не забывай несколько раз в день ополаскивать семена водой и сливать ее. А как только появятся ростки, поставь контейнер на подоконник. Ежедневно опрыскивай водой и поворачивай тарелку по часовой стрелке, чтобы салат не "вытянулся" в одну сторону. Как вырастить проростки в банке читать ЗДЕСЬ

ЗДОРОВЬЮ НА ЗАМЕТКУ :)

Зелёные смузи - сплошная польза

 вкусная и полезная няяяма!

рекомендую 

ещё рецепты вкусняшек

вегетариантсво, сыроедение: 10+ мест для гостей и жителей Киева

.

источник: http://bit.ua/2013/01/10-mest-dlya-vehetaryantsev-v-kyeve/

7 ресторанов и кафе, киоски с продуктами и несколько центров, а также более 10 ссылок на магазины, достойные вегетарианского внимания.

1 - iLive

Сыроедческое кафе. Блюда, которые здесь подают проходит минимальную термическую обработку, либо не проходит ее вообще. Такая здесь философия. Фрукты, овощи, ягоды, орехи, семена и травы — это все, что нужно нашему организму, утверждают здесь под девизом «Я живу!».

Адрес: ул. Эспланадная 32

Время работы: пн-пт 9.00-22.00, сб-вс 10.00-22.00

Контакты: http://ilive.kiev.ua/

Меню

Стручковая фасоль в чесночно-розмариновом масле — 32 грн

Ризотто с грибами — 49 грн

Баклажаны, запеченные с брынзой — 29 грн

Суп шпинатный — 24 грн

Винегрет — 14 грн

Яблоки запеченные — 14 грн

Блинчики со сладкой начинкой — 38 грн

Зеленый салат с руколой, зеленым яблоком, листовым салатом, горехами и медом — 38 грн

Читать далее...

Schwarzplententorte (Тирольский гречневый пирог)

Гречка - это не только очень полезно, но и невероятно вкусно. Особенно в сочетании с миндалем. Этот пирог для меня открытие ! Спасибо Чадейке за это!  Готовила за время праздников несколько раз, каждый с разными начинками: перетертые с сахаром клюква, черная смородина (на фото) и лимон. Можете взять любой сладкий джем или варенье, но я люблю с кислинкой))

готовим

Серия сообщений "time to cook":
Часть 1 - Печенье "Мезельмен"
Часть 2 - Напиток и джем "Оранжевое настроение"
...
Часть 45 - Закваска "biga" и хлебушек из неё
Часть 46 - Улитки с корицей
Часть 47 - Schwarzplententorte (Тирольский гречневый пирог)

Подборка вкусных и полезных блюд из брокколи

Брокколи становится всё более популярным продуктом, эту капусту подают практически во всех ресторанах и кафе, продают в каждом супермаркете, как в свежем, так и в замороженном виде, и многие хозяйки уже оценили по достоинству этот продукт. Брокколи богата витамином С, клетчаткой и противораковыми микроэлементами, которые теряют свой потенциал при длительной термической обработке. Поэтому брокколи лучше всего быстро отварить на пару (3-4 минуты) или бланшировать (отварить 2-3 минуты в кипящей воде, затем сразу залить ледяной водой, затем воду слить). Лучше всего, если она сохранит свой ярко-зеленый цвет, но станет нежной по структуре. Можно употреблять в свежем виде.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных рецептов на основе брокколи!

Подборка питательных и полезных блюд из брокколи:

Салат из брокколи

Макароны с брокколи 

Пицца с брокколи

Курица с брокколи

Брокколи запеченная с овощами

Суп из брокколи 

Спагетти с овощами и брокколи

Запеканка с брокколи

Куриные котлеты с брокколи 

Памятка: полезные свойства брокколи   -  Брокколи входит в рацион известных методик похудения: детокс-диеты, низкокалорийной диеты, овощной диеты.