Тропик_рака все записи автора

1.

Фото: Global Look Press/DPA/Patrick Pleul

Эксперты «Росконтроля» проверили сливочное масло на российских прилавках. Из 37 представленных брендов только шесть были признаны качественными, а 17 оказались в черном списке.

Результаты экспертизы были опубликованы на официальном сайте организации в среду, 12 декабря. В числе лучших оказалось масло «Экомилк», «Радость вкуса», «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», «Милава» и «Доярушка».

При этом многие бренды были «пойманы» на замене молочного жира более дешевыми аналогами. Так, говяжий жир был обнаружен в сливочном масле «Домик в деревне», а растительный — в масле «Родная кухня», «Солнечная долина», «Лав продукт», «Молоко плюс» и «Посейдон сервис».

«Немoлoчные животные жиры, особенно говяжий, имеют неблагоприятное соотношение жирных кислот, содержат большое количество трансизoмерoв жирных кислот и представляют прямую угрозу для жизни и здоровья, так как могут спровоцировать болезни органов кровообращения», — сказал эксперт «Росконтроля» Андрей Мосов.


Отмечается, что еще одним распространенным способом «сэкономить» является производство масла, массовая доля жира в котором меньше заявленной. В итоге масло имеет жирность не 82,5%, а 80% и даже 75%. Замечены в такой хитрости были производители «Посейдон сервис», «Киpжачcкий молочный завод», «Рoвеньки», «Молочные узоры», «Му-у», «Простоквашино», «Вологодское из Вологды» и «Дмитровский молочный завод».

Серия сообщений "Росконтроль – независимая экспертиза":
Часть 1 - «Росконтроль» назвал лучший майонез
Часть 2 - КУРЫ, НАКАЧАННЫЕ АНТИБИОТИКАМИ ОТ ИЗВЕСТНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ! ИТОГИ НЕЗАВИСИМОЙ ПРОВЕРКИ
Часть 3 - Росконтроль назвал самый лучший сервелат
Часть 4 - В Роскачестве определили самую мягкую и безопасную туалетную бумагу
Часть 5 - «Росконтроль» назвал лучшее сливочное масло
Часть 6 - Росконтроль назвал худшие шоколадные конфеты
Часть 7 - Роскачество проверило икру: подделок в магазинах не нашли, зато обнаружили бактерии
...
Часть 17 - 5 лучших и худших марок кофе.
Часть 18 - Вода, салфетки, мыло: в Роспотребнадзоре назвали правила обработки продуктов из магазина
Часть 19 - Белый список Роскачества: сливочное масло без "пальмы", которое можно покупать!