Пирог с картофелем и мясом — это одно из самых популярных и питательных блюд в славянской кухне. Он сочетает в себе множество ароматов и текстур, делая его идеальным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

 

История пирога уходит корнями вглубь веков, когда во многих культурах начинали использовать тесто, чтобы завернуть в него различные начинки.

 

Запеченное тесто с золотистой корочкой, наполненное сочным мясом и мягким картофелем, не оставляет никого равнодушным.

 

Ингредиенты для теста:

 

Теплое молоко — 200 мл;

Тёплая вода — 200 мл;

Соль — 1 ч.л.;

Сахар — 1 ст.л.;

Дрожжи — 1 ч.л.;

Яйцо — 1 шт.;

Растительное масло — 50 мл;

Мука — 550 г.

Ингредиенты для начинки:

 

Картофель — 3 шт.;

Мясо — 300 г;

Лук — 2 шт.;

Соль — ½ ч.л.

Приготовление пирога с картофелем и мясом:

Потрясающе вкусная творожная запеканка с греческим йогуртом простой рецепт 🤩 ⠀⠀ Эту запеканку вы будете готовить вновь и вновь🤤. Она нереально вкусная☺️. Мягкая шоколадная основа, нежнейший сливочно-ванильный творожный слой и шоколадная глазурь без шоколада-любовь с первого кусочка🥰. Готовьте обязательно❤️ Все ингредиенты комнатной температуры.

Ингредиенты.

 

Для основы:

✔️яйцо 1 шт

✔️фруктовое пюре (у меня детское) 60 гр

✔️какао 8 гр

✔️овсяные хлопья 40 гр

✔️подсластитель по вкусу

✔️разрыхлитель 2 гр

⠀

Творожный слой:

✔️творог мягкий 340 гр

✔️йогурт греческий (густой) 140 гр

✔️подсластитель по вкусу

✔️яйцо 1 шт

✔️СОМ 20 гр

✔️крахмал кукурузный 20 гр

✔️ванилин щепотка

✔️лимонный сок 10 гр

⠀

Глазурь:

✔️молоко 80 гр

✔️подсластитель

✔️какао 12 гр

✔️крахмал кукурузный 7 гр

 

КБЖУ на 100 гр👉110.1/10/2.3/12

Вес 780 гр

Как приготовить Творожная запеканка с греческим йогуртом простой рецепт

Торт «Тирамису» - это торт, приготовленный по мотивам одноименного итальянского десерта. Торт имеет характерный для «Тирамису» сливочно-кофейный вкус, приготовлен из традиционных продуктов, но при этом имеет более плотную консистенцию. Торт «Тирамису» предназначен для того, чтобы резать его ножом, в то время как настоящий итальянский десерт имеет нежнейшую консистенцию, которая позволяет брать его исключительно ложечкой. Десерт «Тирамису» подается в формочках, а торт имеет круглую или прямоугольную форму и подается ломтиками. Предлагаю вместе со мной приготовить вкуснейший торт, который украсит праздничный стол не только 8 марта, но и в любой другой праздничный день!

Ингредиенты

Печенье "савоярди" - около 36 штук

 

Сыр "Маскарпоне" - 500 г

 

Сливки 33 % - 200 мл

 

Сахар - 200 г

 

Кофе молотый - 40 г

 

Вода - 300 мл

 

Кофейный ликер (ром или коньяк) - 40 мл

 

Какао-порошок - 5 ст.л.

 

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Пирог с вишней — это классическое изделие домашней выпечки, которое отличается не только оригинальным вкусом, но и ярким, привлекательным внешним видом. Вишня, благодаря своей кисло-сладкой нотке, придаёт пирогу неповторимый аромат и делает его любимым десертом для многих людей.

 

Этот пирог часто ассоциируется с теплыми летними днями, когда вишня созревает и наполняет собой сады и огороды, превращая реальные плоды в кулинарные шедевры.

 

Приготовление пирога с вишней — это еще и возможность экспериментировать с различными рецептами и начинками.

 

Существуют как традиционные варианты с песочным тестом, так и более современные, в которых используются бисквит или слоёное тесто.

 

Расскажем, как приготовить пирог с вишней.

Ингредиенты для теста:

 

сливочное масло — 50 г;

сахар — 50 г;

соль — щепотка;

яйца — 2 шт.;

мука — 250 г;

разрыхлитель — 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

 

творог — 500 г;

яйца — 2 шт.;

ванилин — щепотка;

сметана — 150 г;

сахар — 100 г;

крахмал — 60 г;

вяленая вишня — 200 г.

Ингредиенты для крошки:

 

сахар — 50 г;

мука — 50 г;

сливочное масло — 30 г.

Приготовление пирога с вишней:

Ищете идеальный рецепт пончиков? Эти лёгкие и пышные пончики, посыпанные сахаром с корицей - одно из лучших лакомств в жизни. Подавайте их тёплыми с чашкой ароматного чая. 

 

Вот рецепт пончиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

200 г муки пшеничной высшего сорта + мука для посыпки,

щепотка соли,

15 г сахарной пудры,

7 г сухих дрожжей быстрого действия,

50 г несоленого сливочного масла,

100 мл молока,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1 взбитое яйцо,

подсолнечное масло для жарки во фритюре, а также немного для смазывания формы,

50 г сахарной пудры (для смешивания с корицей)

1 ч. л. молотой корицы.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые пончики: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3661-pihshnihe-ponchiki-v-vide-koles.html

Маринованный капустный салат — это популярное и полезное блюдо, которое можно встретить на столах во многих странах. Вкусный, хрустящий и насыщенный ароматом, такой салат прекрасно подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может служить самостоятельной закуской.

 

Капуста на протяжении веков была важной составляющей рациона многих народов. Она использовалась не только как основной источник витаминов в зимний период, но и как основа для множества блюд.

 

Расскажем, как сделать маринованный капустный салат вкуснее

Ингредиенты:

 

Капуста — 5 кг;

Морковь — 1 кг;

Перец сладкий — 1 кг;

Лук — 1 кг;

Соль — 100 г;

Сахар — 300 г;

Масло растительное — 500 мл;

Уксус 9% — 200 мл.

Приготовление капустного маринованного салата:

Ингредиенты.

 

▪️Начинка:

▫️Черника замороженная - 200 гр

▫️Крахмал кукурузный - 8 гр

▫️Лимонный сок - 1 ч.л.

▫️Подсластитель - 2 гр PrebioSweet ProFit (в 20 раз слаще сахара)

 

▪️Крем:⠀

▫️Творожный сыр - 350 гр.

▫️Мягкий творог - 150 гр.

▫️Рикотта - 200 гр.

▫️Подсластитель - 5 гр PrebioSweet ProFit (в 20 раз слаще сахара)

Как приготовить ПП Торт «Мак-черника» простой рецепт

Приготовив кекс по этому рецепту, вы удивитесь, насколько он нежный и ароматный! Идеален к чашечке чая!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

 

Сахар - 170 г

 

Соль - щепотка

 

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

 

Кефир - 250 мл

 

Лимон - 1 шт.

 

Масло сливочное - 40 г

 

Ванильный экстракт - 1 ч.л. (либо ванилин - на кончике ножа)

 

Мука пшеничная - 250 г

 

Разрыхлитель - 8 г

Тушеные овощи с курицей — это разнообразное и питательное блюдо, которое объединяет в себе простоту приготовления, богатство вкусов и современный подход к здоровому питанию. Это сочетание является идеальным примером гармонии между мясом и овощами, что делает его не только сытным, но и полезным для организма.

 

Истоки приготовления такого блюда можно найти в различных кухнях мира, каждая из которых привнесла свои уникальные подходы и акценты. Тушение считается одним из самых древних и простых способов приготовления пищи, который позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы ингредиентов.

 

Используя курицу, богатую белком, и разнообразные сезонные овощи, можно создать полноценное питание, способствующее укреплению здоровья и повышению энергии.

 

Приготовим незамысловатое блюдо из тушеных овощей и курицы в кастрюле.

Ингредиенты:

 

Куриное филе бедра — 1 кг;

Картошка — 5 шт.;

Капуста — 250 г;

Болгарский перец — 2 шт.;

Лук — 2 шт.;

Морковь — 2 шт.;

Помидоры — 4 шт.;

Петрушка — пучок;

Чеснок — 8 зубчиков;

Соль — ч.л.

Приготовление тушеных овощей с курицей:

Идеальный рецепт шоколадных кексов, который понравится любителям шоколада. Узнайте, как приготовить шоколадные кексы всего за несколько простых шагов. С пышным шоколадным бисквитом и шоколадным сливочным кремом сверху - это идеальное угощение для вечеринки, распродажи выпечки или просто к чашке чая. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

125 г пшеничной муки,

40 г какао-порошка,

половина чайной ложки разрыхлителя теста, 

четверть чайной ложки соды,

80 г размягченного несоленого сливочного масла,

170 г сахарной пудры,

1 большое яйцо,

175 г нежирного натурального йогурта.

 

Для глазури из сливочного крема:

200 г размягченного несоленого сливочного масла,

130 г сахарной пудры,

15 г какао-порошка,

1 ст. л. посылки из молочного шоколада для украшения (по желанию).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадные кексы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3651-ochenj-vkusnihe...shokoladnihe-keksih.html 

Кофейный блинный торт с творожным кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень вкусный и нежный! Для любителей кофе или кофейный десертов

Ингредиенты.

 

Блины:

Яйцо С1 - 4 шт

Молоко - 300 гр

Мягкий творог 0% - 100 гр.

Мука рисовая - 40 гр

Мука пшеничная ц/з - 40 гр

Крахмал кукурузный - 40 гр

Сода пищевая - 1/2 ч.л

Вода (кипяток) - 80-100 мл

Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)

⠀

Крем:

Мягкий творог 0% - 450 г

Творожный сыр - 150 гр

Рикотта лайт - 200 гр

Кофе растворимый - 5 гр + 20 мл воды

Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)

 

 

Как приготовить Кофейный блинный торт с творожным кремом простой рецепт

Салат из свеклы и копченого сыра — это интересное и необычное сочетание, которое завоевало популярность благодаря своей оригинальности и богатству вкусов.

 

Свекла, известная своими сладковатыми нотами и ярким цветом, вступает в гармоничное единство с копченым сыром, который придаёт салату насыщенность и пикантность.

 

Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, внося в любое меню яркие цвета и аппетитный аромат.

 

Салат из свеклы и копченого сыра — это не просто блюдо, а целое кулинарное путешествие, которое пробуждает аппетит и радует вкусом.

 

Ингредиенты:

 

Куриное филе отварное — 300 г;

Лук репчатый — 1 шт.;

Картофель отварной — 4 шт.;

Сыр сулугуни копченый — 150 г;

Свекла отварная — 3 шт.;

Майонез — 150 г.

Ингредиенты для маринада:

 

Уксус 9% — 3 ст.л.;

Сахар — 1 ст.л.;

Соль — ½ ч.л.;

Кипяток крутой — 100 мл.

Приготовление салата из свеклы и копченого сыра:

Если у вас нету много времени или вы хотите побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой, предлагаю испечь пирог на заливном тесте. Начинка для такого пирога может быть любой, обычно тесто замешивают на кефире. Мне нравится больше вариант теста на сметане и майонезе, оно получается нежным.

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 3 шт.

 

Майонез - 150 мл

 

Сметана - 150 мл

 

Разрыхлитель - 1 ч.л.

 

Мука пшеничная - 1.5 стакана

 

Соль - по вкусу

 

Начинка:

Куриное филе - 250 г

 

Капуста свежая - 200 г

 

Соль и специи - по вкусу

 

Кунжут - 1 ст.л.

 

Лук репчатый - 1 шт.

Маринованная капуста со свеклой — это не только яркое и красивое блюдо, но и настоящий кладезь вкусовых и питательных свойств, соединяющее в себе богатство свежих овощей и уникальность ферментации. Это традиционное блюдо стало популярным благодаря своим полезным качествам и великолепному вкусу, который удачно сочетает кисло-сладкие ноты капусты и землистую сладость свеклы.

 

Приготовление маринованной капусты со свеклой стало традицией в многих семьях, где каждый шеф-кулинар вносит свои уникальные элементы в рецепт.

 

Ингредиенты:

 

капуста — 2 кг;

свекла — 300 г;

морковь — 300 г;

чеснок — 10 зубчиков;

соль — 2 ст.л.;

сахар — 4 ст.л.;

лавровый лист — 3 шт.;

перец горошком — 15 шт.;

растительное масло — 100 мл;

уксус 9 % — 100 мл;

вода — 500 мл.

Приготовление маринованной капусты со свеклой: