Творожный кулич бездрожжевой – пошаговый рецепт
|
|
Суббота, 17 Февраля 2024 г. 19:02
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Куличи и пасхи являются главным украшением пасхального стола. Обычно их покупают в магазине. Но при желании их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Рецепты куличей разнообразны. На приготовление одних куличей уходит несколько часов. А другие готовятся быстро. Можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит.
Я хочу вам предложить рецепт творожного кулича бездрожжевого. Готовится он несложно. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто:
два яйца,
120 г сахарного песка,
180 г творога (5% или 9%),
50 г сливочного масла,
40 г растительного масла,
40 г сметаны,
120 г цукаты,
18 г разрыхлителя теста,
200 г пшеничной муки высшего сорта,
соль,
цедра лимона и апельсина,
ванильная паста.
Белковый крем (меренга):
70 г яичного белка
140 г сахарного песка,
четверть чайной ложки лимонной кислоты.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-