рыба в сливочно-каперсовом соусе
|
|
Четверг, 26 Марта 2009 г. 15:28
+ в цитатник
Светлана_Стрекаловских все записи автора
![](//i031.radikal.ru/0903/7b/42d65e7ea330.jpg)
..собственно соус:
разогреть чай лож сливочного масла
влить рыбный,или овощной бульон
добавить сухое белое вино,уварить
добавить сливки,прокипятить
добавить каперсы и прогреть соус.
для себя я добавила смесь 4 перца,и чили
не солила..для любителей каперсов
соус очень хорош!!!!!
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-