рулет куриный (в пакете)

Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 10:10 + в цитатник

Светлана_Стрекаловских все записи автора (480x360, 41Kb)

нужно-
куриное мясо без кожи
1 пак(20гр) желатина
пакет из под сока или молока
можно приправы и чеснок.
мяско порезать,посолить,добавить
сухой желатин,положить в пакет
и поставить в кастрюлю с водой.
варить 30 мин,при закрытой крышке на среднем огне

Рубрики:

закуски

Процитировано 23 раз

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Geroma обратиться по имени Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 11:01 (ссылка)

Шикарно.... И вкус у этого рулета - могу себе представить... Я уже, кстати, тоже давно собираюсь сделать что-то подобное.. Но не куриный рулет, а сальцесон из свинины. Все руки не доходят.. Теперь, скорее всего - доберусь)...

Ответить С цитатой В цитатник

Светлана_Стрекаловских обратиться по имени Понедельник, 22 Сентября 2008 г. 11:25 (ссылка)

я свинину еще не пробовала,собираюсь..а что..просто и вкусно..альтернатива колбасе

Ответить С цитатой В цитатник

RusOLka обратиться по имени привет Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 22:11 (ссылка)

а он плотный получается? а с коробкой-то ничего-не плавится она? а желатин растворять не надо?просто равномерно с резаным мясом перемешать?сорри за кучу вопросов,хочу приготовить!

Ответить С цитатой В цитатник

Светлана_Стрекаловских обратиться по имени Понедельник, 27 Октября 2008 г. 22:48 (ссылка)

Ответ на комментарий RusOLka

рулет получается плотным.растворять желатин не нужно.пакет не лопнет при условии варки не более 15 минут.за это время курица успевает проготовиться.удачи!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Статистика

рулет куриный (в пакете)