В календаре народных праздников 28 сентября отмечается день Никиты Гусятника. Святому Никите молятся о здоровье домашней птицы, а также о здоровье для младенцев, малолетних детей.

Наши предки назвали этот праздник Гусятником, так как в это время дикие птицы отправлялись на зимовку в теплые края.

Млечный путь 28 сентября называли «гусиной дорогой», что связано с поверьем о том, что именно по этому пути гуси улетают на зимовку в теплые края. Этот день также был праздником охотников, которые не упускали возможности отправиться на охоту за дикими гусями.

На Руси в день Никиты начинался забой гусей, откормленных за лето. Птица шла и на продажу, и на крестьянский стол. Главным блюдом в этот день был, конечно, печеный гусь. Угощали гусем и водяного, так как верили, что именно этот дух охраняет водоплавающих птиц. 

В это же время убирали репу с грядок, поэтому праздник еще называли Репорезом. Корнеплод считается одним из самых любимых на Руси. «Репа — не мясо, режь да ешь». Репу ели свежую, пареную, вареную, пекли из нее пироги, делали квас, варили кашу.

Кроме того, 28 сентября проходили гусиные бои.