При любой гибридизации нужны десятилетия отбора, только так можно отсеять ненужные и закрепить нужные признаки. А гибриды первого поколения обычно непредсказуемы.
а вообще мне рассказывали, что и сеча забредший волк может покрыть самку овчарки. это единичные случаи и не годами отобранные селекцией собаки - с ними действительно очень сложно. но те, кто имеют таких оч довольны.