Ритуальные напитки древнего Севера
|
|
+ в цитатник
боевой_клоп обратиться по имени
Некотоpые источники: Вторник, 10 Июня 2008 г. 20:40 (ссылка)
1. B. Acton & P. Duncan. Making Mead. Ann Arbor, 1984.
2. R.A. Morse. Making Mead (Honey Wine). N.Y., 1980.
3. A Collection of Mead Recipes. Ed. by J.Miller. WWW-document, 1994.
4. Mead Lover's Digest, issues 1992-1993. On FTP-servers.
5. Floyd's Mead Page. WWW-document, 1995.
6. В.М. Ковалев, Н.П. Могильный. Русская кухня: тpадиции и обычаи. М., 1990.
7. Д.А. Коpолев. Русский квас. М., 1963.
8. Г. Тинькова. По рецептам прабабушек. М., 1990.
Ответить С цитатой В цитатник