Сметанный крем для тортов без сливок.

Читать далее...

МЁД - мощный стимуляр роста корней!

Даже дома можно найти стимуляторы роста, которые способны заменить самые новые средства, которые помогут не только сделать легче уход за различными культурами, но и заменить привычные стимуляторы роста, а также химические препараты. Сегодня речь пойдет о мёде, а именно, что мёд можно использовать на своем дачном участке для подкормки растений, а также он служит отличным стимулятором роста для домашних цветов, а ещё стимулирует образование корней, таких как черенки роз и другие.

Читать далее...

Рассказываю как сделать Лучшее удобрение для комнатных цветов - водную вытяжку из Банановой кожуры.

Читать далее...

Шоколадный торт с кофейным суфле

Берём (на 8 -10 порций ):
Для основы:
+ 110 граммов сливочного масла,
+ 110 граммов шоколада (лучше горького),
+ 3 яйца (желтки и белки отдельно),
+ 100 граммов сахара,
+ 10 граммов какао порошка,
+ щепотка соли.

Для кофейного суфле:
+ 2 желтка,
+ 100 граммов сахара,
+ 12 граммов кукурузного крахмала,
+ 1 ложка экстракта ванили,
+ 1 ложка растворимого кофе,
+ 5 граммов желатина в порошке,
+ 2 ложки холодной воды,
+ 240 мл сливок 35 % жирности.

Готовим:
+ Возьмите форму диаметром 20 сантиметров, разогрейте духовку до 180 градусов.
+ Растопите шоколад и масло на водяной бане. Немного остудите и добавьте желтки по одному осторожно и тщательно перемешивая их. Добавьте какао и соль и хорошо перемешайте.
+ Взбейте белки до того состояния, чтобы получились “острые пики”, постепенно добавляя сахар. Смешайте взбитые с сахаром белки с остальной массой. Смешивайте осторожно, используя лопатку.
+ Поместите смесь в форму для выпекания и поставьте в духовку на 25 минут. После выпекания дайте остыть прямо в форме.
+ Готовим кофейное суфле. Взбейте желтки с сахаром до кремообразного состояния. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте. Добавьте смесь в теплое молоко постоянно помешивая до состояния однородной смеси.
+ В небольшой кастрюле поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
+ Снимите с огня и добавьте ваниль и кофе, перемешайте и оставьте остывать.

+ Разведите желатин в 2 столовых ложках воды и дайте настояться 5-10 минут. Поставьте на медленный огонь до тех пор пока желатин не растворится полностью, и добавьте его в кофейный мусс.
+ Взбейте сливки до состояния “устойчивых пиков”, смешайте осторожно сливки с полученным уже кофейным муссом. Перемешивайте тщательно и осторожно.
+ Поместить кофейный крем сверху основы, которая все это время остывала в форме. Распределите все равномерно, пригладьте лопаткой.
+ Накройте форму пленкой и оставьте в холодильнике минимум на 5 часов.
+ С помощью горячего ножа отделите торт от стенок формы и осторожно достаньте его и выложите на тарелку.
+ Украсьте ваш торт с порошком какао.

ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ТРАЙФЛ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! РЕЦЕПТЫ: РЕЦЕПТ НА 8 ПОРЦИИ: • ЯЙЦО - 2 ШТ • САХАР - 130 ГР • МОЛОКО - 150 МЛ • РАСТ.МАСЛО - 150 МЛ • КАКАО - 2 СТ.Л • РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л • МУКА - 180 ГР ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 175 °C 25 МИН ----- ДЛЯ КРЕМА: ----- • СЛИВКИ - 500 ГР 33% • САХАРНАЯ ПУДРА - 3 СТ.Л • ВАРЁНОЕ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО - 3 СТ.Л ----- ГАНАШ: ----- • ШОКОЛАД - 300 ГР • СЛИВКИ - 150 ГР • ОРЕХИ АРАХИС - 100 ГР Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Описание шапочки Spikelets_hat...

Автор описание:  marybaskakova С радостью делюсь с вами описанием на шапочку ОГ 55-57см

Топ. Крючок.

Источник https://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post413964495/

Читать далее...

"Disegni Filet" 19 2009г

Итальянский журнал по вязанию крючком от издателей журнала Mani di Fata. В номере проекты для создания уюта в вашем доме: занавески, скатерти, бордюры, салфетки, связанные крючком в филейной технике. Каждый проект сопровождают понятные схемы, описания, фотографии.

:

Читать далее...

Пироги с курицей

Пироги с курицей

Читать далее...

Посторонняя - Мелодрама




Катя (Александра Урсуляк) считает, что ее предназначение – быть женой и матерью. Но мечты о детях так и остаются мечтами. И однажды ее муж уходит к молодой беременной любовнице.

Вслед за этим на Катю обрушивается еще одна проблема: ее отца обвиняют в убийстве молодой женщины. Несмотря на улики, Катя уверена в его невиновности. Она начинает собственное расследование. Решив проверить мужа убитой (Павел Трубинер), она устраивается к нему в дом няней…
————————
Режиссер: Сергей Артимович
В ролях: Александра Урсуляк, Павел Трубинер, Сергей Рудзевич, Екатерина Данилова

ВЯЖЕМ ШАПОЧКУ ДЛЯ ДЕВОЧКИ СПИЦАМИ Автор Светланы Мойсеенок

Читать далее...

Лечение ковида от врача от А-р-и-н-а

"Может, кому пригодится", - пишет А-р-и-н-а-Таня. А я ей верю)
Читать далее...

Вязание спицами - Узоры спицами - Косы и араны - 30 узоров

Копилка - вязание и шитье!

Читать далее...

Кокетка - РЕГЛАН "Жаккард"

10 рецептов шoкoладных десертoв, которые готовятся 10 минут


1. Маффин в чашке

Ингредиенты:

Мука — 3 ст. л.
Раcтворимый кофе — 1 ч. л.
Какаo-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Вaнилин — 1/2 ч. л.
Читать далее...

Легкий рецепт конфет из сгущённого молока

Читать далее...

Цветочный воротник

http://helpmefind.ru/inoe/3805/#more-3805

🌱Эффективные растворы от паутинных клещей и тлей

Читать далее...

🌺🌺🌺Как добиться длительного цветения гибискуса

Около двухсот сортов насчитывает род Гибискус. Самым популярным из них в комнатном цветоводстве считается китайская роза. Сложностями при выращивании и капризным характером гибискусы не отличаются, поэтому при должном уходе могут радовать своих хозяев цветением практически круглый год. Растение любит светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей. В тени гибискус цвести не будет. В теплое время года он отлично чувствует себя на открытом воздухе, поэтому куст можно выставлять на балкон или в сад. Место для этого следует выбрать защищенное от палящего солнца и сквозняков.

Читать далее...

Человек только и живет, что в дне сегодняшнем. Прошлое и будущее - иллюзорно.

Но вот что удивительно: то, что есть - не ценится. 6 летний ребенок хочет скорее подрасти, чтобы покинуть детский сад, 15 летний подросток мечтает вырваться из-под родительской опеки, а 21-летний юноша мечтает о вполне себе взрослой жизни.

И только после 50 становится понятно: самое доброе, светлое, нежное - нас уже не ждет. Оно уже у нас было. Только казалось обыденностью. А теперь стало понятно: это и было настоящее счастье.

В юности кажется, что счастье - это громкое и яркое событие, которое переворачивает жизнь с ног на голову. И мы живем в режиме его ожидания. Нобелевский лауреат, писатель Иван Бунин сказал так:

"Счастье всюду. Может быть, счастье - вот этот сад осенний за сараем".

Звучит смешно, не правда ли? Но что может быть лучше в наших воспоминаниях, чем тепло родительского дома, вкус домашнего пирога и добрые руки бабушки?

У советской поэтессы Риммы Казаковой есть такие строки:

И поезд — дом, и куст намокший — дом,
и в осень заблудившееся лето…
Я счастлива, но я пойму потом,
но я потом, потом осмыслю это.

Вот и музыкант Александр Маршал написал (и спел) стихотворение о том, как быстро проносится наша жизнь. И мы сами ее торопим - живем от одной важной даты до другой. Суетимся, спешим, бежим. Не успевая порой попробовать эту жизнь на вкус. Не успевая поблагодарить тех, кто нам дороже всех на свете.

И только в преклонном возрасте, собирая воедино обрывки памяти, мы ностальгируем по былому и смахиваем нежданную слезу.

Как хорошо, оказывается было - и в 70-е, и в 80-е, и в 90-е годы. Как мало, оказывается, нужно было для радости! Быт, которого мы стеснялись, и условия, которые мы так хотели изменить - стали частью нас. Лучшей частью.

И ту любовь, которую дарили нам, мы теперь, в свою очередь, подарим другим - чтобы восполнить баланс доброты в мире. Чтобы нам всем хорошо жилось.

"Мне б туда, где елка в вате..." Александр Маршал

Беззаботный и беспечный, на спине портфель заплечный
Жизнь длинна и бесконечна, времени - вагон.
Огоньки на елка в вате и едва за 30 бате
И олени над кроватью, и курантов звон.

Даль - пустяк, и путь к ней светел, за учебу - не в ответе
Beatles - лучше всех на свете, папа хмурит бровь.
Ты вершина мироздания, парк и первое свидание,
Неумелое признанье, первая любовь.

Летом черный от загара и везде с собой гитара,
И тоска тебе не пара, долго длится день.
Тонус в норме без зарядки и в цене чужие грядки,
По плафонам из рогатки и бегом - не лень.

Но увы свеча оплыла, отпылала и остыла,
Как давно всё это было, - жизнь тому назад.
Как же быстро время мчится, вряд ли мне всё это снится,
Не успел начать страницу, вот и 50.

И уже очки в газете и читать темно при свете,
И совсем большие дети, разлетелись кто-куда.
В сердце шум и всё такое, симулируем здоровье,
Бросить все, уехать что-ли, - только некуда.