Жанна_Лях
|
Жанна_Лях
|
Винное масло, масло с бренди и пивное масло — такого вы еще точно не пробовали. Масло отлично принимает любые вкусы. Само по себе оно — нейтральная основа. Как это ни странно, масло прекрасно сочетается со вкусами разного алкоголя.
 |
|
Жанна_Лях
|
Что вы знаете про Колумбию? Габриэль Гарсиа Маркес, Карибское море, наркотрафик, Богота? Добавьте к списку потрясающую кухню. В России почти нет ресторанов, которые бы с ней работали, а жаль – это необыкновенно интересные блюда и совершенно не европейский ход кулинарной мысли. Один из популярных колумбийских рецептов – суп из авокадо. Для него не нужны экзотические ингредиенты, так что сделать его будет легко.
 |
|
Жанна_Лях
|
Для вас рецепт очень вкусного, нежного и просто тающего во рту печенья с шоколадом. У него сливочный вкус, который круто дополняется большой каплей шоколадной глазури в центре. Каким именно будет шоколад - горьким или молочным - решать вам.
 |
|
Жанна_Лях
|
В этом рецепте ребра готовятся в классическом соусе с луком, морковью и томатом. Это максимально простое сочетание дает очень вкусный результат.
 |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Беляши (они же перемячи) — известное блюдо, пришедшее к нам из татарской кухни. Это аппетитные «пирожки» с мясом очень вкусные, сытные и простые в приготовлении. И они уже давно прижились в самых разных уголках нашей родины.
Лично я беляши очень люблю. Готовить их можно двумя основными способами — жарить и запекать в духовке. Сегодня я представляю здесь как раз второй вариант — беляши с мясом в духовке. Если вы еще не пробовали готовить это блюдо, однозначно рекомендую, это и вправду очень вкусно.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Молоко — 250 мл.
✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Соль — 1 ч. л.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 50 г.
✔Сок лимона — 2 ст. ложки (необязательно).
✔Мука — 500 г.
Начинка:
✔Фарш (у меня говяжий, жирный) — 500 г.
✔Лук — 350 г.
✔Картошка — 250 г.
✔Соль — по вкусу.
✔Специи — по вкусу (у меня черный перец, паприка, кумин).
✔Для смазывания — 1 яйцо.
✔По желанию добавить по кусочку слив. масла в каждый беляш.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🔹Приготовление.🔹
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Художественные произведения данного иллюстратора обладают особым очарованием, наполнены магической энергией. На первый взгляд они могут показаться детскими, но в них отражена глубина каждого из нас, что привлекает внимание любого человека. Эти рисунки излучают тепло, создают атмосферу уюта и добрых чувств, заставляя нас возвращаться к ним снова и снова.
|
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
По-настоящему вкусный торт, на вид неотличимый от купленного в дорогой кондитерской, можно собрать на обычной кухне всего за 15 минут. Никаких хлопот с тестом не потребуется вовсе: нежную кремовую основу достаточно просто вылить на печенье.
|
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Рыбные сардельки лучше всего готовить из жирных сортов рыбы, тогда колбаски получаются сочными. Если рыба нежирная, то в фарш добавляется небольшой кусочек сливочного масла.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Мука пшеничная - 450 граммов;
Мука ржаная - 60 граммов;
Сахар коричневый – 100 граммов;
Сода - 2,5 ч.л;
Соль – 0,5 ч.л;
Масло сливочное – 50 граммов;
Мед – 320 граммов;
Яйцо – 1 шт;
Цедра апельсиновая – 1 ст.л;
Вода апельсиновая – 240 мл (сок 1 апельсина + вода);
Специи:
Корица молотая – 1,5 ч.л.
Имбирь молотый – 1,5 ч.л.
Гвоздика молотая – 0,25 ч.л.
Орех мускатный – 0,25 ч.л.
Перец черный молотый – 0,25 ч.л.
|
| Метки: Медовая коврижка |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Выпечка в виде улитки — это весьма распространенный вид булочек в Европе. Их готовят и в Германии, в Италии, и во Франции. В чем заключается изюминка данного расположения теста?
Вероятно, благодаря выкладке слоев в стоячий рулет сохраняется аромат и вкус начинки. Например, улитки нередко готовят с корицей. Удивительно, но в улитках корица чувствуется ярче, нежели в другой выпечке.
К сожалению, нет точных данных о том, кто придумал выпечку в форме улитки. Возможно, выпечка в виде улитки возникла как способ использования остатков теста или как вариант украшения выпечки. Однако это лишь предположения, и точные данные об истории возникновения этой выпечки отсутствуют.
Приготовим улитки с яблоком на сковороде.
Ингредиенты:
Кефир — 150 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Мука — 330 г;
Разрыхлитель — 1 ч. л.;
Яблоко — 2 шт.
Приготовление улиток с яблоком:
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Здравствуйте, уважаемые читатели! По вашим многочисленным просьбам я представляю вам новую коллекцию цветотерапии в оттенках абрикоса и персика. Вас ждут 5 моделей в нежных и элегантных цветах, которые понравятся вам своей утонченностью и удивительной красотой.
|
|
Venda1
|
Ушла земля, сверкнула пена, Диван-корабль в озёрах сна Помчал нас к сказке Андерсена. Какой-то добрый Чародей Его из вод направил сонных В страну гигантских орхидей, Печальных глаз и рощ лимонных. ... Исчез последний снег зимы, Нам цвёл душистый снег магнолий… Куда летим? Не знали мы! Да и к чему? Не всё равно ли? Тянулись гибкие цветы, Как зачарованные змеи, Из просветлённой темноты Мигали хитрые пигмеи… ... И месяц меж стеблей травы Мелькнул в воде, как круг эмали… Он был так близок, но увы — Его мы в сети не поймали! ... Вдруг — звон! Он здесь! Пощады нет! То звон часов протяжно-гулок! Как, это папин кабинет? Диван? Знакомый переулок? Уж утро брезжит! Боже мой! Полу во сне и полу-бдея По мокрым улицам домой Мы провожали Чародея. 🌸 Так из пены света и лепестков рождается любовь к природе и всему прекрасному. Разрешите мне сегодня быть краткой, ведь все уже сказала Марина, вестница Моряны - уж она-то настоящий знаток пены. А я, пожалуй, пойду как раз на диван, ведь уже 12 ночи. 🌸Нет-нет... Позвольте мне думать, что причина сей краткости - не усталость, а талант, которого не отнять. 😉 Так учил нас мудрый Антоша Чехонте, а его заветам мы всегда верны. ❓Итак ныряем в пену азалий? Возможно, где-то там среди лепестков прячется только что народившаяся Афродита. Нашли? 1.  [center] 2.  3.  4. |
|
Ирина-ажур
|
|
|
Galche
|
Жилет с оригинальным каракулевым узором спицами Для предстоящих теплых летних дней можно связать интересный жилет каракулевым узором. Это изделие как-будто излучает легкое серебристое сияние, получается оно за счет вискозной пряжи с добавлением полиэстера. Порадуйте себя такой необыкновенной вещью, которую можно носить с юбкой или панталонами.
|
|
Серия сообщений "вязание спицами (часть 2)":
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Рецепт этого легкого закуса не найти в интернете - мы откопали его в старой кулинарной книге. Даже начинающему кулинару по плечу повторить этот салат: поверьте, после него даже Оливье померкнет.
|
|
Galche
|
Пикантный салат - вкусный и аппетитный Этот оригинальный салат готовится из куриных желудков, овощей и грибов. Получается он пикантным и вкусным. Если желаете приготовить это блюдо, сохраняйте рецепт для себя.
|
|
Серия сообщений "мясные салаты (ч.3)":
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Ирина-ажур
|
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
| Метки: доставка доставка продуктов помидоры томаты |
