Хотим мы того или нет, но после 20 организм начинает стареть. Сначала начинают появляться мелкие морщинки, снижает тонус мышц, повышается хрупкость костей. Со временем дело доходит до седины, снижения эффективности работы сердечно-сосудистой системы и нарушения памяти. С возрастом все эти признаки проявляются все сильнее. Остановить процесс невозможно, зато вполне по силам замедлить, просто пересмотрев свое меню. Еда, которую мы ежедневно употребляем, играет большую роль в скорости процессов старения. Если изменить рацион и добавить в него определенные продукты, можно чувствовать себя и выглядеть намного моложе своего биологического возраста.
— Ягоды —
Черника, ежевика, клубника и клюква — всем им свойственно высокое содержание антиоксидантов. Эти вещества действуют как защитники организма, помогая очистить его от свободных радикалов. При употреблении достаточного количества антиоксидантов через пищу организм нейтрализует потенциально опасные молекулы, которые в будущем могут вызвать проблемы со здоровьем. Благодаря этому пропадает чувство хронической усталости и замедляются процессы старения.
В селе Явлоновце Липецкого уезда недавно крестьянин М.К., двадцати лет, подавился живым ершом и тут же умер.
Один крестьянин ловил рыбу и, вытащив вершу с рыбой, закурил трубку. К нему подошел К. и, взяв живого ерша, проглотил его. Затем К. взял другого ерша большей величины, животрепещущего, с намерением проглотить с «хвоста». Рыбак стал останавливать его от опасного намерения, на что К. возразил, что он не только ершей, но и раков живых глотал. Затем К. начал глотать ерша с хвоста, но ерш в глотке встрепенулся и застрял. Тщетно несчастный пытался вытащить пальцами ерша из глотки. Пытались было вытаскивать пальцами ерша другие, но несчастный пытался кусаться. Чрез несколько минут он умер в страшных муках на глазах и к ужасу собравшейся вокруг него толпы. Когда сказали матери умершего, что сын ее подавился живым ершом, то он всплеснула руками и захохотала, лишившись рассудка.
Другой брат подавившегося живым ершом года 2 тому назад случайно утонул. Оставшийся третий брат – идиот. Крым. 1890. №64