liveinternet.ru/users/42582...301631978/

Салат «Император».




Состав: 


 -отварные кальмары 4-6 тушек в зависимости от размера,

 -4 отварных яйца, 

 -сладкое яблоко, 

 -стебель лука порея, 

 -красная икра,

 -майонез, 

 -соль.    


Кальмары, яйца и яблоки порезать кубиками.   Порей мелко нарезать.  Всё смешать, добавить икру, чуть-чуть посолить и заправить майонезом. Очень эффектно подавать порционно.
Аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.