Вдохновение приходит нежданно-негаданно. И если хочешь, чтобы идеи часто тебя посещали, то ты не имеешь права отказывать им в реализации.
Очень понравилась идея тигрового пирога. Она клокотала во мне и бурлила уже несколько дней. И неожиданно сегодня вечером на меня снизошло вдохновение.
Рецепт бисквита прост: 4 яйца, бокал (200гр) сахара, бокал муки. Яйца с сахаром взбиваем добела. Добавляем муку, перемешиваем. Делим тесто пополам, в одну половину - 4 ч.л. какао, в другую - муки. Далее, как в предыдущем рецепте выкладываем ложку за ложкой тесто в форму. Выпекаем 15-20 мин.
Крем заварной. Разрезаем полученный корж пополам. Смазываем кремом. Укладываем свежую вишню (оправдались наши мучения по выдавливаню косточек летом), добавляем немного крема и накрываем второй половиной коржа. Сверху тоже смазываем кремом.
Вот оно наше чудо :). Полчаса и торт готов!