Быстрый пирог на сгущенке |
Дневник |
|
Вкусный красный квас |
Дневник |
Я с детства очень люблю красный квас. Когда его продавали из больших бочек, я будучи школьницей ходила с бидончиком его покупать, ммммммммммм, какой же он тогда был вкусный.
На днях мой муж принес мне рецепт красного кваса, только он не хлебный, а из цикория, я приготовила, получается ну очень похож на вкус из детства.
Вот рецепт:
3-4 литра воды + 400 гр сахара + пучек мяты + 5 ст. л. цикория в порошке (я положила ст. л. с верхом) все это вскипятить и оставить остывать.
Тем временем взять половину маленькой пачки сухих дрожжей добавить 1 ч. л. сахара, пару ложек столовых воды, размешать и оставить подходить.
Когда жидкость с цикорием остынет до температуры 30-35 градусов вылить туда дрожжевую смесь, перемешать и оставить приблизительно на 3 часа в комнате для брожения (спустя часа 2 нужно попробовать на вкус, может быть достаточно по времени, кто то любит помягче квас, кто-то порезче). Перед тем как убирать квас на холод добавить 1 ч. л. лимонной кислоты.
Источник: http://www.stranamam.ru/post/3618411/
|
Квас по 3 копейки (как из бочки) |
Дневник |
Вкус кваса из детства!
|
Арахисовое масло |
Дневник |
|
ШНИЦЕЛЬ |
Дневник |
Шницель - потому что в общепитовских столовых котлета, панированная в сухарях, так обзывалась. А этот рецепт мне достался от моей соседки-подружки, которой сейчас 89 лет, и она работала поваром в Горкоме партии...)))
|
РЕЦЕПТ БЫСТРАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ НА ЗИМУ |
Дневник |
|
Йогурт домашний - рецепт |
Дневник |
|
Классический рецепт ратафии |
Дневник |
В наше время приготовить сладкую водку намного проще, поскольку достать этиловый или медицинский спирт не проблема. Лично я считаю, что самой вкусной получается малиновая ратафия. Именно на примере малины мы рассмотрим технологию производства.
|
КРЕМ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ |
Дневник |
|
Клюковка дамская" - нежная и мягкая… – очень хороший вариант для женщин. |
( Наполнить рюмки...и душевного вечера в приятной компании!)
|
Настоящий гуляш |
Дневник |
Настоящий венгерский гуляш (гуйяш)
Сегодня я расскажу об одном из своих любимых рецептов. О настоящем венгерском гуляше (gulyás по-венгерски). Это блюдо традиционно готовится из говядины, оно очень вкусное и сытное. Недаром его готовили в Австро-Венгерской армии для солдат, которые проходили в день по тридцать километров!
|
Селедка по-корейски с томатной пастой |
Дневник |
|
Рецепт салата копченая курица с корейской морковкой |
Дневник |
Отменный рецепт салата копченая курица с корейской морковкой — довольно быстрый и ненавязчивый. Готовлю его периодически на праздники, идет такой салатик хорошо. Острая морковь великолепно сочетается с курочкой. Не пожалеете, если приготовите!
|
чебуреки |
Дневник |
Люблю чебуреки, люблю готовить и экспериментировать. Много я нажарила за свою жизнь чебуреков, мне хотелось добиться именно хрустящего и в то же время слоеного теста. И вуаля, я нашла именно тот рецепт, который всегда искала — слоеные чебуреки. Невероятно легкое, воздушное тесто с сочной и ароматной начинкой. Когда откусываешь такой чебурек, тесто не перебивает вкус фарша, а лишь очень нежно дополняет его! Ну просто чудо!
|
Плавленый сыр из творога в домашних условиях |
Дневник |
|
Яйца, фаршированные селедкой |
Дневник |
|
беляши с мясом |
Дневник |
Как приготовить беляши с мясом я узнала недавно. Вернее я давно знала, как готовить беляши, но вот такие вкусные получились у меня впервые. Я уже два раза их приготовила, результат просто поражает. Тесто как ПУХ. Пышные, нежнейшие, красивые. С пылу с жару разлетались у меня. не успевала и жарить. И с вами поделюсь таким рецептом. Не пожалеете, если приготовите!
|
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ (С ВОДКОЙ!) |
Дневник |
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!
|
Как сохранить квашеную капусту, Капуста вкусная и хрустящая сохраняется до весны. |
Дневник |
|
Мочение яблок. |
Дневник |
|
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЕТСКОГО САДА. СПИСОК (ТОП-10) САМЫХ ЛЮБИМЫХ БЛЮД |
Многие мамы сталкивались с проблемой во время прикорма, когда чадо со словами «не хочу, не буду», либо кривя личиком отворачивался, показывая, что ваша еда, которую вы так старались приготовить какая-то гадость… Неприятное явление, но длиться такая ситуация может до тех пор, пока ребенок не попробует блюда детского сада (рецепты). Например, со мной так и произошло, начала думать и гадать, как же приготовить блюда хоть отдаленно напоминающие рецепты детских садов по ГОСТу. Порылась в интернете и оказалось, что я не одна такая и на форумах родителей это частая тема.
Что же такого удивительного в этих простых казалось бы блюдах? Прочитайте эти рецепты детского сада, приготовьте их сами и все поймете – от вкуснейших блюд отказаться грех. Повзрослев, дети будут вспоминать простые, но очень вкусные рецепты еды, как в детском саду, и просить вас побаловать ими еще энное количество раз.
Именно рецепты детского сада интересуют многих родителей. Для вас топ 10 рецептов детского сада — самых лучших и любимых детсадовских блюд, проверенных мамами и одобренных малышами.
|
