Без заголовка |
Новый для меня рецепт,готовила впервые сегодня.Получилось просто необыкновенно вкусно,съели мгновенно.Спешу поделится с вами,друзья!!!Понадобится сухая смесь из 1стак.муки,1стак.сахара,1стак. манки,1 маленького(10 гр.)пакетика разрыхлителя.Всё хорошо смешать.1,5 кг. яблок натереть на крупной терке вместе со шкуркой.Можно, кто любит, добавить порошок корицы.В глубокую форму укладывать слоями-1)слой сухая смесь(тонкий слой).2)слой тертые яблоки,их положить побольше,затем снова немного смеси,яблоки.Чем больше слоёв получится,тем лучше,верхним должен быть слой сухой смеси,положить на него по всей поверхности сливочное масло или спред(примерно 100-150 гр.)Поставить в подогретую духовку на слабый огонь.Торт должен томится,а сухая смесь пропитаться яблочным соком.Сверху образуется корочка,как на* слоёных язычках*.У меня пирог находился в духовке примерно час.Готовность проверяется,как всегда, сухой лучинкой.Дать остыть в форме,ну и получить огромное удовольствие от чаепития .УДАЧИ ВСЕМ!!!
Рубрики: | кулинария/Тесто |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |