КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ - это просто божественно, без преувеличения!

Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.

Это просто божественно, без преувеличения. Сочная куриная грудка, сладкий картофель и обычный картофель в сливках с чесночным ароматом и легкой чили-остротой - невероятно вкусное сочетание!

Печеночный пирог с рисом - и времени на этот рецепт уходит мало, и результат всегда радует…

Печеночный пирог — сытное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или просто к ужину с родными. Получается пирог ароматным и очень нежным на вкус, особенно такое лакомство оценят любители печени во всех ее вариациях.

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса!В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
 

Хачапури по-Тбилисски



Хачапури по-Тбилисски
Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.…
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г

ещё...

Порционные запеканки «СТОЖКИ» ИЗ ФАРША, ЯИЦ, КАРТОФЕЛЯ И СЫРА

Хочу познакомить с рецептом "стожков" - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. В нём объединены мясо и гарнир. Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр. Все это запекается в духовом шкафу. Некоторое время назад на многих сайтах и в кулинарных группах социальных сетей был настоящий бум этого рецепта. Мне он тоже очень полюбился за простоту приготовления, аппетитность и уместность как в будний день, так и на праздничном столе в кругу семьи. Готовлю периодически по заявкам домочадцев.

Очень вкусное и сытное блюдо!

Муж сказал: "Божественно!". Заливной пирог из курицы и картошки (фото)




Ну вот раз уж муж так сказал, то я просто обязана поделиться этим рецептом. Я, чесслово, не помню откуда взяла рецепт. Кто узнает, маякните, поставлю авторство.
Обычно дражайший ограничивается простым "Спасибо. Ничё". Значит, заливной пирог из курицы и картошки (фото).
Нам понадобтся:
4-5 картофелин
2 луковицы
1 окорочок
2 яйца
100 г сметаны (кефира)
100 г майонеза
1 ст.муки
0,5 ч.л. соды
На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью.




Затем мясо + соль,перец.






Потом лук +соль, перец.


Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.




Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Получается очень вкусное, сытное, полноценное блюдо.




А теперь мои замечания: 1. Мяса у меня ушло больше, ну или окорок должен быть оооочень большой (диаметр у меня, кажется 26 см), 2. К мясу можно добавить грибы (предварительно обжарить, выпарить воду), хотя и без них получается очень здорово, 3. Помимо соли я использовала различные приправы (и на картошку, и на курицу, и в тесто)

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Читать далее...

Рулет из сыра и курицы в духовке

Читать далее...

драники с кур. фаршем"дровишки"

---

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» Posted: 23 Jan 2011 02:40 PM PST Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.   Ингредиенты: Для драников: 4-5 картофелин 1 яйцо 3 столовые ложки муки Для начинки: 700 г куриного фарша 3-4 зубчика чеснока 1 пучок зелени Соль, молотый черный перец, любимые приправы Сметана для смазки Сыр для посыпки Масло для жарки Картофель натереть на мелкой терке: Добавить яйцо, муку, соль и перемешать: Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь: Зарумянивать блинчики с обеих сторон: Куриный фарш смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями: Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой: И скатывать трубочкой: Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания и смазать сметаной: Посыпать тертым сыром: Поместить в духовку при 200-210 градусах: Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки: Подавать с любимым соусом и свежими овощами: Ингредиенты: картофель, Куриный фарш, курица, сметана, сыр, чеснок, яйца

Серия сообщений "блюда из овощей, печени":
Часть 1 - Сосиськи в картофельном пюре
Часть 2 - рецепты горячих блюд
...
Часть 4 - картофельные шарики во фритюре
Часть 5 - простые картофельные рулетики
Часть 6 - драники с кур. фаршем"дровишки"
Часть 7 - вишнёвочка"Старорусская"
Часть 8 - фаршированый картофель
...
Часть 34 - Печень, запеченная под киви
Часть 35 - Печень тушеная в соевом соусе
Часть 36 - простая запеканка из куриной печени

Фаршированная цветная капуста. Необыкновенно красиво и оригинально!

Необыкновенно красивое и оригинальное блюдо. Оно часто является украшением моего праздничного стола. Мои друзья называют его «большой праздничный голубец». Попробуйте!

Совет:
Чтобы капуста при варке не потеряла свой цвет, нужно добавить в воду столовую ложку уксуса и 1 чайную ложку сахара
читать рецепт

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски


Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты:
1 средний кабачок
2-3 картофелины
2-3 помидора
150 г твердого сыра
читать рецепт

Пицца слоеная с помидорами и салями «Марианна». Шикарная пицца с сочной начинкой!


Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно. Попробуйте!

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
300 г салями
300 г твердого сыра
3 помидора
5-6 мелких маринованных огурчиков
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка кетчупа
читать рецепт

Рулет-голубец

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

Читать далее...

Картофель с фаршем в фольге "Вкусно, блин!!



Почистить и порезать колечками картофель (на шесть поций у меня ушло 7 средних картофелин).
Читать далее...

Гречневая запеканка с творогом - прекрасное исполнение обыденного блюда)

Гречневая запеканка с творогом

Ингредиенты:
крупа гречневая - 300 гр.
творог - 400 гр.
яйца - 3 шт.
сметана - 1 стакан
панировочные сухари - 2 ст. ложки
соль 

Приготовление:

Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу. Охладите. Два яйца взбейте с двумя столовыми ложками сметаны, посолите, соедините с творогом. Добавьте гречневую кашу и перемешайте. Выложите гречнево-творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смажьте яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны. Запекайте до образования золотистой корочки. При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте оставшейся сметаной.

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - "Ягельник". Не знаете, что это такое? Попробуйте - не пожалеете!))
Часть 2 - Такая вкусненькая запеканка из блинов)
...
Часть 5 - Сладкая запеканка из творога и макарон. Вкуснота неописуенная!!!
Часть 6 - Оооо! Это вкусно, очень вкусно! Запеканка из хурмы и творога.
Часть 7 - Гречневая запеканка с творогом - прекрасное исполнение обыденного блюда)

Торт кабачковый с сырным кремом. Очень красивое, нежное блюдо!


Очень нежное летнее блюдо. И не менее красивое. Вы можете делать любую начинку по вашему вкусу.

Ингредиенты:
3-4 средних кабачка
3 яйца
3 столовые ложки муки
1 морковь
1 луковица
1 головка чеснока
150 г сыра
Майонез, зелень
Соль, молотый черный перец
читать рецепт

Лазания

Лазанья

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Летний освежающий суп с приятной кислинкой.
Часть 2 - Еврейские пироги
...
Часть 98 - Тянучки из молока
Часть 99 - Салат из картофеля с креветками
Часть 100 - Салат из кускуса с томатами, курицей, мятой и зирой

Запеканки на любой вкус /из блога Тамилы/

Запеканки на любой вкус! Запеканка с цветной капустой и ветчиной Овощная запеканка Запеканка творожная Запеканка овощная Запеканка рисовая с яблоками или грушами Картофельная запеканка с грибами Запеканка из фасоли Творожная запеканка с абрикосами Мясная запеканка с картофелем Запеканка из курицы с рисом Запеканка из цветной капусты с макаронам Запеканка «Спагетти с баклажанами» Запеканка из грибов Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с ветчиной Запеканка из творога, овощей и фруктов Кукурузная запеканка с сыром и овощами Запеканка из морских гребешков Запеканка из хурмы и творога Запеканка рисовая с творогом и фруктами Запеканка тыквенная с сыром Запеканка творожная с морковью

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Ингредиенты: