Брюссельская капуста с грибами

Вторник, 27 Декабря 2022 г. 21:55 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Брюссельская капуста с грибами

Ингредиенты:

300гр брюссельской капусты

150гр предварительно отваренных лесных грибов

1 небольшая головка репчатого лука, порезанная полукольцами

1 зубчик чеснока, мелконарезанный

1ч.л.французской горчицы

1/2ч.л.сухого майорана

цедра 1/2 лимона

40гр сливочного масла

соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:

Вырезать кочерыжки у качанчиков и отварить капусту в подсоленной воде в течение 6-8 мин. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Разрезать качанчики на половинки.

Растопить сливочное масло, добавить лук с чесноком , майоран и обжариваться среднем в течение 1 мин.

В получившиеся ароматное масло добавить грибы, перемешать и обжаривать 10-12 мин. Посолить, поперчить и добавить горчицу, перемешать и положить к грибам брюссельскую капусту, хорошенько все перемешать и держать на огне еще 3-5 мин.

Посыпать лимонной цедрой, перемешать и снять с огня.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Овощи
Грибы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zoyam/post497214226/">Р‘СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё</a><br/>Р‘СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

300РіСЂ Р±СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹

150РіСЂ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‚РІР°СЂРµРЅРЅС‹С… Р»РµСЃРЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ

1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ РіРѕР»РѕРІРєР° СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°, РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё

1 Р·СѓР±С‡РёРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°, РјРµР»РєРѕРЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ &nbsp;

1С‡.Р».С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕР№ РіРѕСЂС‡РёС†С‹

1/2С‡.Р».СЃСѓС…РѕРіРѕ РјР°Р№РѕСЂР°РЅР°

С†РµРґСЂР° 1/2 Р»РёРјРѕРЅР°

40РіСЂ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

СЃРѕР»СЊ, СЃРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’С‹СЂРµР·Р°С‚СЊ РєРѕС‡РµСЂС‹Р¶РєРё Сѓ РєР°С‡Р°РЅС‡РёРєРѕРІ Рё РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 6-8 РјРёРЅ. РћС‚РєРёРЅСѓС‚СЊ РЅР° РґСѓСЂС€Р»Р°Рі Рё РѕР±РґР°С‚СЊ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№. Р Р°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РєР°С‡Р°РЅС‡РёРєРё РЅР° РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zoyam/post497214226/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Брюссельская капуста с грибами