ZoyaM ZoyaM

-Рубрики

АРХИТЕКТУРА, ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР (181)
Белорусская кухня (0)
АУДИКНИГИ (58)
АФОРИЗМЫ, ФРАЗЫ, ЦИТАТЫ (460)
АЮРВЕДА (84)
БЕЛАРУСЬ (16)
БУДЕМ КРАСИВЫМИ (1128)
Волосы (166)
Диета, худение (351)
Маникюр, педикюр (90)
Уход за лицом, макияж (440)
Уход за телом, кожей (172)
В ВАШ ФОТОАЛЬБОМ (484)
Вера (73)
ВИДЕО (433)
ВЯЗАНИЕ (2283)
FreeFrom (2)
Для мужчин (26)
Журналы и сайты по вязанию (203)
Ирландское кружево (79)
Крючком (1010)
Спицами (1175)
Фрифром (20)
ГЕОГРАФИЯ (340)
ГОРОСКОПЫ, ГАДАНИЕ (301)
Грибы (246)
ГРУЗИЯ (73)
ЕГИПЕТ (13)
ЖИВОПИСЬ (207)
ЗДОРОВЬЕ (707)
ИГРЫ (16)
ИЗРАИЛЬ (103)
ИНТЕРЕСНО (979)
ИСКУССТВО (210)
ИСТОРИЯ (330)
ИСТОРИЯ КАМНЕЙ (101)
Янтарь (18)
КИНО (426)
КНИГИ (162)
КУЛИНАРИЯ (9031)
Американская кухня (20)
Шведская кухня (19)
Английская кухня (42)
Арабская кухня (26)
Африканская кухня (2)
Блины, блинчики, оладьи (431)
Грузинская кухня (127)
Десерты, сладости (744)
Джейми Оливер (12)
Еврейская кухня (40)
Журналы и сайты по кулинарии (90)
Заготовки (249)
Закуски (1423)
Индийская кухня (58)
Итальянская кухня (159)
Китайская кухня (74)
Корейская кухня (105)
КРУПЫ (160)
Молочные блюда (149)
Мясо (1316)
Напитки (79)
Немецкая кухня (32)
Несладкая выпечка (907)
Овощи (711)
Первые блюда (431)
Рыба (463)
Салаты (900)
Сладкая выпечка (2105)
Соусы (203)
Специи (36)
Сталик Ханкишиев (17)
Узбекская кухня (72)
Французская кухня (112)
Японская кухня (58)
КУЛИНАРИЯ (0)
ЛЕЧЕНИЕ (848)
Лекарства (133)
ЛИЧНОСТИ (333)
МОДА (246)
МОЛИТВЫ (9)
МУЗЫКА (192)
МЫЛО (95)
НАПИТКИ (398)
АЛКОГОЛЬНЫЕ (88)
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (151)
ВОДА (28)
КВАС (26)
КОКТЕЙЛИ (25)
КОФЕ (44)
ЧАЙ (61)
ОБУЧЕНИЕ (364)
ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (136)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (1064)
Политика (103)
ПРАЗДНИКИ (406)
Новый год (281)
Пасха (96)
Рождество (64)
ПРИТЧИ (97)
ПСИХОЛОГИЯ (78)
РАБОТА ПК (350)
РУКОДЕЛИЕ (1655)
Crazy-wool (13)
Point-to-Point (36)
Бисер (12)
Бутылки (44)
Винтаж (77)
Вышивка (81)
Вышивка лентами (107)
Декупаж (70)
Игольницы (60)
Из газет (37)
Мозаика (10)
Пластиковые бутылки (21)
Плетение (29)
Поделки (901)
Скрабукинг (51)
Ссылки на сайты (43)
Холодный фарфор (5)
Цветы (147)
Шебби-Шик (20)
Санкт-Петербург (1)
СКАНДИНАВИЯ (41)
География (12)
История (3)
Кухня (18)
Личности (8)
УКРАИНА (57)
ФЛЭШ-МОБ (6)
ШИТЬЕ (1649)
КРЕЙЗИ-КВИЛТ (79)
ПЭЧВОРК (172)
Шитье (1434)
Шторы (30)
ЮМОР (1142)

-Метки

Конфеты анекдоты апельсин аппликация баклажаны бактус безрукавка блины борщ бохо бутерброды вареники варенье выкройки говядина голубцы горбуша грелки на чайник гречка грибы декоративные швы десерты джемпер диагностика для дома для кухни женщины живопись жилеты журналы по вязанию журналы по кулинарии журналы по шитью завтраки закусочные торты запеканки история россии кабачки какао кальмары камни капуста капюшон картофель кекс кексы книги колбаса консерва котлеты крабовые палочки креветки кролик куриные грудки куриные субпродукты курица лаваш лепешки лимон лицо лосось лук мак макароны маски для лица массаж медовик морепродукты народные рецепты носочки овсянка огурцы оладьи органайзеры паста паштеты переделки песни печень печенье пироги пирожки пирожные пицца пк подушки помидоры пост поэты прихватки рис рулеты рулька рыба салаты свекла свинина сельдь семга сериалы скумбрия сметанник соусы стихи субпродукты сумки суп суфле сыр творог тесто тефтели торт торты торты закусочные тыква уборка узоры украшение блюд уроки вязания уроки шитья уход за собой фартуки фарш фасоль фото фуршет хачапури хлеб чернослив чечевица шаль шампиньоны шарлотка шарфы шоколад щука юмор яблоки ягоды яйца

-Музыка

Все (3)

Carmen Cuesta ~ The shadow of your smile

Слушали: 2113 Комментарии: 0

Pochill - Innocence Is Lost

Слушали: 1266 Комментарии: 0

Джо Дассен-Если бы не было тебя

Слушали: 41515 Комментарии: 0

-Цитатник

Все (23254)

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ - (0)

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ Понадобится: Натуральный темный шоколад (БЕЗ добавок !!! ) - 400г,...

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ - (0)

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ Понадобится: капуста -300-400 г кефира-200 мл яйцо -1 шт. луковица -1 шт. ...

*Наполеон* - (0)

Вот такой *Наполеон* Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в ...

8 блюд, которые заставят любого на вас жениться! - (0)

8 блюд, которые заставят любого на вас жениться! Как известно, путь к сердцу м...

Окрошка - (3)

Классическая окрошка на квасе с колбасой Понадобится: 1,5 л кваса 200 г вар...

-Поиск по дневнику

в этом дневнике

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 17.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 26192

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

Среда, 23 Ноября 2022 г. 16:48 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

2555 (580x480, 68Kb)

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
album_pic.php (572x480, 58Kb)