Оладьи с рыбной начинкой


Ингредиенты:

Молоко (кислое, или кефир) — - 500 мл
Яйцо — - 2шт.
Сода — - 0.5 ч. л.
Мука — - 2 стак.
Консервы рыбные (в масле, у меня сардина) — - 1 бан.
Лук репчатый — - 1 шт.
Сыр колбасный — - 30 г
Зелень (укропа и петрушки, у меня замороженные) — - 2 ст. л.
Масло растительное
Читать далее...

Запеченная скумбрия

Рыбка получается почти как горячего копчения, такая же вкусная и легко отделяется от костей. Времени на готовку уходит 10 мин. + 1 час на запекание.
Продукты:
замороженная скумбрия - 2 шт.
сметана 20% - 500 гр.
соль
приправа

Рецепт

Фаршированная рыба

Читать далее...

Скумбрия запеченная с грибами

 

Ингредиенты для скумбрии с грибами

замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки

 

 

Приготовление

Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

 http://www.optkonserv.ru/recipe.php

 

• Салат из консервированных кальмаров
• Салат из консервированного кальмара с яйцами
• Котлеты из рыбных консервов
• Рыбный супчик для ленивых (из рыбных консервов)
• Пирог с рыбными консервами
• Рассольник с консервами «Килька в томате»
• Пирог с рыбными консервами
• Консервы «Гогошары в томатном соусе» с тушеной капустой
• Консервы «Баклажаны по-болгарски» с зеленым луком и редькой
• Суп с консервами «Фасоль стручковая»
• Суп из консервов «Рагу из овощей»
• Свекольник из консервов «Икра из свеклы»
• Салат из сырых овощей с консервами «Патиссоны консервированные»

Читать далее...

Рыбный торт

Рыбный торт

Рецепт
 

Скумбрия холодного копчения

Скумбрия холодного копчения

Простой способ получения копченой рыбки в домашних условиях
Рецепт

"Горбуша под шубой"

 

Нельзя представить праздничный стол без рыбы, "Горбуша под шубой" понравится и взрослым, и детям. Горбуша очень полезна для здоровья, она является источником минеральных веществ, витаминов и белка. В6 укрепляет иммунную систему и улучшает настроение, D важен для костей, В12 необходим для нормального функционирования нервной системы и образования эритроцитов.Автор МАРИНА

В грибах же содержится белка больше, чем в мясе, а также имеется клетчатка, аминокислоты, углеводы и различные эфирные масла и жирные кислоты. Грибы помогают расщеплять жиры, а также предотвращают атеросклероз. В них столько витаминов, сколько нет даже во многих овощах и фруктах.

Горбуша подходит для тушения, жарения, засолки, консервирования, а также для приготовления супов и начинки для выпечки. "Горбуша под шубой" готовится довольно просто и быстро, это полезное и вкусное блюдо подходит для всей семьи!  

 

Читать далее...

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски

А уж как хороша селедочка на столе! Нам ли с вами этого не знать? В общем, всегда она кстати, эта вкусная селедка, даже если подать ее, просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место как на повседневном столе, так и на праздничном. И сегодня у нас - Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. Очень вкусно! И можно приготовить сразу много, чтобы стояла в холодильничке. Готовится очень просто.

сельдь по-корейски

Канапе - Хит

Итак, дорогие мои, предлагаю вам вариант закусочных канапе, которые готовятся быстро и просто, а съедаются всегда без остатка! Их любят и дети, и взрослые (особенно мужчины!)!!! А мое семейство начинает поедать их по мере появления - еще в кухне, нескромно слямзивая канапешки прям с разделочной доски!


Когда-то давно их рецептом поделилась со мной моя подруга Тамара, с которой ранее поделилась ее подруга, а с ней ее подруга, а с той подруга этой подруги, ... ну, и так далее.... Рецепт из многих рук...


Удивительно, что его нет на нашем исключительно наполненном сайте!!!


Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус!!!! Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите!




Читать далее...