-Метки

Чеснок арт баклажаны баранина блины буженина бутерброды выпечка гарниры горбуша город горшочки горячее гречка грибы грудинка диета драники духовка завтрак заготовки закуски запекание запеканка засолка интернет кабачки капуста карп картофель картофельное тесто каши кляр колбаса консервация котлеты коты кофе креатифф кулинария кулинарные эксперименты курица лаваш лепешки летние рецепты майонез маринад маринование музыка мясо настроение научиться начинка для пирога обед овощи огурцы окрошки оладьи паштет печень пироги пирожки питер. пицца плов помидоры помощь рис рукав для запекания рулет рулетики рыба рыбные консервы салаты сало свекла свинина сдоба селёдка скумбрия слоёное тесто соус соусы субпродукты супы сыр тесто тушение ужин фарш фасоль философия фольга форшмак фото фотографии хачапури хлеб холодные супы чебуреки шашлык яйца

 -Цитатник

СКУМБРИЯ В ЛИМОННО-ЙОГУРТОВОМ МАРИНАДЕ - (0)

Отменная закуска с чудесным ароматом.  Ингредиенты   Скумбрия - 5...

картофельные пирожки - (0)

  Ингредиенты теста для картофельных пирожков:   Кефир — 25...

Базлама - (0)

  120 граммов  муки Половина чайной ложки разрыхлителя те...

Мясо в молоке - (0)

греческие чебуреки на заварном тесте - (0)

Если вы любите чебуреки, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить не...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Uncle_Kolya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 819


Толстолобик

Среда, 23 Ноября 2016 г. 05:55 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд

Блюда из толстолобика

Фото к рецепту: Маринованный толстолобик

Замариновать рыбу в домашних условиях может даже начинающий кулинар. Предлагаю проверенный рецепт слабосоленого маринованного толстолоба. Таким способом можно мариновать любую речную рыбу.

 толстолобик, соль, уксус, масло растительное, сахар, лук репчатый, перец чёрный горошком, гвоздика, лимон, соль, лавровый лист, вода
 
Фото к рецепту: Толстолобик, запеченный по-домашнему

Что может быть полезнее на обед, чем запеченная рыба? Посмотрим, как можно необычно приготовить обычного толстолобика.

 филе рыбы, толстолобик, масло сливочное, чеснок, лук, помидоры, соль, смесь, сметана, картофель
 
Фото к рецепту: Жареный толстолобик

Толстолобик прекрасно подходит для жарки, в процессе которой его мясо остается мягким и сочным.

 толстолобик, соль, масло растительное, сок лимонный, специи, мука
 
 
Фото к рецепту: Рыба заливная

Интересный, аппетитный и очень ароматный вариант рыбы заливной, которая послужит отличной альтернативой мясному холодцу. Данное блюдо отличается острым и оригинальным вкусом, благодаря добавлению в рецепт чеснока, чили и оливок.

 рыба, перец чили, оливки, чеснок, лук, морковь, гвоздика, перец душистый, соль, желатин, вода
 
Фото к рецепту: Толстолобик с рисом к Новогоднему столу

Невероятно вкусное блюдо, хорошо выглядит на праздничном столе, ароматное, полезное, среднекалорийное. Напоминает плов, но с рыбой. Готовить просто. Ингредиенты недорогие, доступные.

 толстолобик, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, горошек зеленый мороженый, чеснок, масло растительное, соль, перец красный молотый, тмин, орегано...
 
 
 
Фото к рецепту: Праздничный толстолобик в винном кляре

Очень вкусный жареный толстолоб в винном кляре. Отличное блюдо для любого праздника. Такую рыбку можно брать и на природу, очень удобно и вкусно.

 толстолобик, яйца, вино белое сухое, масло растительное, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Толстолобик маринованный

Наградила меня судьба большим количеством толстолобика. Думала, что же с ним сделать.. Котлеты, жареный, фаршированный, запеченный... И вот решила. Будет еще и толстолобик маринованный.

 толстолобик, вода, лавровый лист, уксус столовый, лук репчатый, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, зелень сельдерея, сахар
 
Фото к рецепту: Уха на костре

Самое главное в приготовлении ухи - это хорошее настроение и парочка лучших друзей. Можно и больше, если это выходной...;)

 толстолобик, картофель, лук репчатый, морковь, пшено, зелень, чеснок, сало, водка, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Толстолобик, тушенный в томатном соусе

Толстолобик - очень вкусная рыба, которую любят многие. В нем содержится мало костей и много нежнейшего мяса, которое после приготовления остается мягким и сочным. А толстолобик, приготовленный в томатном соусе с овощами, всегда смотрится аппетитно и празднично.

 толстолобик, морковь, томат-паста, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, корень сельдерея, гвоздика, масло растительное, приправа, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Толстолобик с "начинкой"

Если нет времени долго возиться с рыбой и жарить ее или фаршировать, можно приготовить вкусного толстолобика, запеченного в духовке.

 толстолобик, помидоры, грибы, лавровый лист, майонез, соль, специи
 
 
 
Фото к рецепту: Домашняя уха "из топора"

Сегодня буду, дорогие читатели, с вами делиться рецептом замечательной ухи, которую я, как экономная хозяйка, приготовила из головы и хвоста рыбы. В принципе, блюдо само по себе очень легкое в приготовлении, а главное - очень быстро готовится. Всего 30 минут - и уха готова.

 рыба, картофель, морковь, яйца, водка, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Котлеты из толстолобика

Вы любите рыбу, но не любите выбирать кости? Идеальное решение - рыбные котлеты.

 толстолобик, лук репчатый, крупа манная, батон, соль, перец, специи, сухари панировочные, масло растительное
 
Фото к рецепту: Толстолобик, фаршированный по-кишиневски

Фаршированный толстолобик с начинкой из яиц и овощей. Получилось вкусное и красивое блюдо. На мой вкус, мясо толстолобика немного пресное. Чтобы сдобрить его, добавляем начинку.

 толстолобик, хлеб белый, молоко, яйца, лук, морковь, яйца отварные, черемша, зелень петрушки, масло растительное, приправа, перец чёрный молотый, соль
 
Фото к рецепту: Рыба  с овощами

Рыба полезна ! - А кто спорит? Овощи содержат много витаминов ! - Не возражаю. Суммирую достоинства, в результате двойная польза - толстолобик, тушенный с овощами! Значит, это надо готовить!

 толстолобик, морковь, кабачок, перец болгарский, лук-порей, бульон, вода, томат-паста, лавровый лист, соль, перец, специи
 
Фото к рецепту: Толстолобик, фаршированный луком

Таким образом моя бабушка готовит леща, а я решила толстолобика фаршированного приготовить. Получилось очень вкусно!

 толстолобик, лимон, лук, соль, перец, кориандр, лавровый лист, картофель
 
 
Фото к рецепту: Диетические рыбные котлеты

Замечательное и полезное блюдо для взрослых и детей. Очень люблю рыбные котлеты, не жаренные, а тушеные с овощами, и вам рекомендую.

 рыба, лук репчатый, морковь, хлеб белый, яйца, масло растительное, соль, перец
 
Фото к рецепту: Толстолобик, запеченный с овощами

Этот рецепт приготовления толстолобика, запеченного в духовке, не отнимет у вас много времени, т.к. рыба готовится вместе с гарниром и все что от нас требуется - очистить толстолобика с овощами и отправить в духовку. А освободившееся от приготовления время вы сможете посвятить себе :)

 толстолобик, картофель, морковь, лук репчатый, капуста цветная, чеснок, зелень, масло растительное, соль, специи
 
Фото к рецепту: Рыба, запеченная под укропной "шапкой"

Филе речной рыбы люблю готовить именно таким способом, рыбу запекаю с укропом и ломтиками лимона.

 филе рыбы, лимон, укроп, соль, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Жареная рыба

Сегодня я вам расскажу, как вкусно пожарить рыбу. Сорт рыбы вы можете выбрать любой, но сразу скажу, что у меня был толстолобик. На мой взгляд, он очень подходит для жарки.

 стейк, масло растительное, соль, смесь, приправа
 
 
 
 

Источник

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку