Записи Друзья Комментарии
Uncle Kolya
Аватар Uncle_Kolya

 -Метки

Чеснок арт баклажаны баранина блины буженина бутерброды выпечка гарниры горбуша город горшочки горячее гречка грибы грудинка диета драники духовка завтрак заготовки закуски запекание запеканка засолка интернет кабачки капуста карп картофель картофельное тесто каши кляр колбаса консервация котлеты коты кофе креатифф кулинария кулинарные эксперименты курица лаваш лепешки летние рецепты майонез маринад маринование музыка мясо настроение научиться начинка для пирога обед овощи огурцы окрошки оладьи паштет печень пироги пирожки питер. пицца плов помидоры помощь рис рукав для запекания рулет рулетики рыба рыбные консервы салаты сало свекла свинина сдоба селёдка скумбрия слоёное тесто соус соусы субпродукты супы сыр тесто тушение ужин фарш фасоль философия фольга форшмак фото фотографии хачапури хлеб холодные супы чебуреки шашлык яйца

 -Цитатник

СКУМБРИЯ В ЛИМОННО-ЙОГУРТОВОМ МАРИНАДЕ - (0)

Отменная закуска с чудесным ароматом.  Ингредиенты   Скумбрия - 5...

картофельные пирожки - (0)

  Ингредиенты теста для картофельных пирожков:   Кефир — 25...

Базлама - (0)

  120 граммов  муки Половина чайной ложки разрыхлителя те...

Мясо в молоке - (0)

греческие чебуреки на заварном тесте - (0)

Если вы любите чебуреки, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить не...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Uncle_Kolya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Школа_кулинара Питер простые_рецепты Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 822


Готовим сало на водяной бане.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 06:15 + в цитатник
Цитата сообщения ЛарТер
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Очень вкусно!

Сало на водяной баньке. Очень вкусно!

Сало – 1-1,5 кг
Соль крупная
Чеснок
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый
Тмин


Сало нарезать длинными кусками,
нашпиговать чесноком,
обвалять в смеси из соли и приправ со всех сторон,
уложить куски в 3-литровую банку и поставить в кастрюлю с водой,
готовить сало на водяной бане около полутора часов.

Готовое сало выложить в сухую емкость и поставить в холодильник.

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте