Ингредиенты:

 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
 2 ст. л сахара
 1\2 ч.л. соли
 2 ст. л. масла подсолнечного
 500 мл. теплого молока.
 Пакет сухих дрожжей 11 гр.  

 

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать до однородной массы, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Всё!
2. Через два часа достать тесто из холодильника, слегка обмять в муке и делать пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.