Отменная закуска с чудесным ароматом. Ингредиенты Скумбрия - 5...
картофельные пирожки - (0)Ингредиенты теста для картофельных пирожков: Кефир — 25...
Базлама - (0)120 граммов муки Половина чайной ложки разрыхлителя те...
Мясо в молоке - (0) греческие чебуреки на заварном тесте - (0)Если вы любите чебуреки, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить не...
Картофельный пирог на сковороде |
Это очень вкусно, и готовится быстро. Для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на сковороде.
Заливка
Присыпка
![]() |
Картофель моем, чистим, трем на крупной терке. |
![]() |
Мелко режем большую головку репчатого лука. |
![]() |
Мелко режем любую зелень: петрушка, укроп, лук зеленый или всё вместе. |
![]() |
Все соединяем и перемешиваем. |
![]() |
Делаем заливку: соединяем яйцо куриное+белок одного яйца, муку, соль и перец. Все хорошо перемешиваем. |
![]() |
Заливку выливаем к картофелю с луком и зеленью. |
![]() |
Все хорошо перемешиваем. |
![]() |
На разогретую сковороду наливаем 2 ст. л. оливкового масла и выкладываем нашу начинку. Ложкой выравниваем. Закрывай крышкой и жарим 15 минут до золотистого цвета. |
![]() |
Затем переворачиваем наш пирог(при помощи тарелки, например) и продолжаем жарить под закрытой крышкой еще 15 минут. |
![]() |
Когда пирог приготовится, выключаем плиту и посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Оставляем минут на 10 постоять, чтобы сыр растаял. |
Разрезаем на кусочки и подаем на стол.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |