Соленый чеснок от Любови Карасовой |
Метки: чеснок |
Закуски из лаваша-50 рецептов |
Метки: лаваш |
Закуска из кабачков в венгерском стиле |
Метки: кабачки |
Готовим мало в мультиварке |
|
Салат из кабачков |
Первый раз попробовала сделать этот салатик. Простой, но супер вкусный
Ингредиенты:
цуккини - 3 шт
сок 2-х лимонов
кофейную чашку оливкого масла
1 чайн ложку горчицы ( не острой)
соль по вкусу
черный перец по вкусу
базилик
Способ приготовления:
1.Нарезаем кабачки инструментом для чистки кожуры ,т.е. на тоненькие полоски. Выкладываем в стеклянную емкость. 2.Делаем заправку.Смешиваем все вышеперечисленные компоненты и заправляем кабачки. Ставим в холодильник на 3-4 часа. 3.Подаем салатик вместе с кислым йогуртом.Салатик должен иметь комнатную температуру.
Хрустящие, кисленькие ароматные кабачки - прекрасная закуска, не хуже огурчиков!
[url=http://svetlanametaxa.blogspot.com/2012/05/blog-post_1411.html]источник [url]
Метки: кабачки |
Божественная закуска из кефира и сметаны |
Метки: кефир сметана |
Простая закуска к шашлыку-маринованный лук |
|
Метки: лук шашлыки |
Сало горячего засола |
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
Метки: сало |
Маринованная капуста со свеклой |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста белокочанная - 2 кг;
свекла крупная - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика.
Для маринада:
вода - 1 литр;
сахар - 120 г;
растительное масло - 100 мл;
уксус 9% - 150 мл;
соль - 2,5 ст. л.;
перец горошком - 4-5 шт.;
лавровый лист - 2-3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Метки: капуста |
Куриные колобки в слоеном тесте за 15 минут |
Метки: фарш |
Куриная пастрома |
Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут.
Метки: курочка |
Закуски новогодние, 30 лучших рецептов |
|
100 рецептов из скумбрии |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из рыбы
Метки: скумбрия |
Капустные листья в кляре |
Метки: капуста кляр |
Хрустящие горячие бутерброды с шампиньонами |
Метки: бутики |
Горячая закуска из лаваша |
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Ингредиенты:
Метки: лаваш |
Торт закусочный "Крабовый рай" |
Метки: тортик крабовые палочки |
Сосиски в капусте |
Метки: капуста сосиски |
Быстрая засолка капусты в 3-х литровой банке ( 2 рецепта) |
Быстрая засолка капусты в трёхлитровой банке - этот способ очень хорош тем, что не требует много времени на засолку, а капуста не занимает много места и всегда готова к подаче на стол.
Полезные свойства капусты известны, наверное, даже детям, но мало кто знает, что в процессе брожения витаминная ценность этого овоща увеличивается практически в 20 раз. В нем образуется большое количество микроорганизмов (пробиотиков) полезных для человека.
Но зачастую заготовить впрок такой ценный продукт, как квашеная капуста, не получается, то из-за отсутствия места хранения, то не хватает времени. Поэтому мы Вам предлагаем два замечательных, очень простых рецепта быстрого соления капусты в небольшом объеме, в трёхлитровой банке. Метод соления очень прост и не отнимет у вас много вашего драгоценного времени и сил.
Метки: капуста |
Крутейший способ приготовления куриной грудки |
Метки: курочка молоко |