Мои животные Можно ли купать хомячка? «Наружно» вода хомякам строго противопоказана. Она должна быть только в поилке. Хомячок вполне способен сам привести в порядок шерстку. Если же у зверька длинная шерсть, то ему надо помогать избавляться от застрявшего в ней мусора при помощи зубной щетки с мягкой щетиной. Можно дать зверьку искупаться в песке (песок специальный - для купания шиншилл) или смеси песка с тальком, после чего вычесать щеткой песок из его шерсти. Лада-Шоколада

Серия сообщений "Животные":

Часть 1 - Мой хомяк
Часть 2 - Последние новости с хомячьего фронта!
...
Часть 23 - Как приучить хомяка к рукам
Часть 24 - Как приучить собаку оставаться одной
Часть 25 - Можно ли купать хомячка?

Пшеничную муку смешайте с дрожжами. Добавьте соль и пророщенную пшеницу. Влейте теплую воду и замесите тесто.

Сформируйте из теста шар и положите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте до увеличения объема вдвое (на 1 час).

Подошедшее тесто выложите на присыпанную кукурузной мукой рабочую поверхность, обомните, сформируйте буханку и переложите в смазанную маслом форму. Накройте и оставьте на 30-60 минут.

Острым ножом сделайте на буханке надрезы. Поставьте хлеб в разогретую до 200° духовку. Сразу же уменьшите нагрев до 180°. Выпекайте 45 минут. 

Хлеб с пророщенной пшеницей

Мука пшеничная - 500 г Дрожжи свежие - Юг Соль -1ч. ложка Зерна пшеницы пророщенные - горсть Вода теплая - растительное 350 мл Мука кукурузная для посыпки Масло 

Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Салат из свеклы с сыром
Часть 2 - Вкуснятина!
...
Часть 45 - Диетические голубцы
Часть 46 - Голубцы в виноградных листьях
Часть 47 - Хлеб с проростками

Легкая еда между основными приемами пищи желательна, но не обязательна. Если вам не голодно на трехразовом питании, то перекусывать смысла нет. Мужчины, кстати, легче выдерживают паузы между завтраками, обедами и ужинами, но не равняйтесь на мужа.

Если хочется перекусить, сделайте это. Овощи, фрукты, ломтик зернового хлеба с нежирным сыром, творог, несладкие йогурты. Вплоть до супа-пюре или жидкой каши, которые можно налить в бутылочку из-под питьевого йогурта и пить незаметно для окру-жающих.

Серия сообщений "Худеем правильно":
Часть 1 - Почему я не худею?
Часть 2 - Худеем эффективно
...
Часть 12 - Курятина для диеты полезна?
Часть 13 - Гороскоп по диетам на март
Часть 14 - Что делать, если хочется есть

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ С ПЕЧЕНЬЮ Спассеруйте на растительном масле нарезанные лук и морковь, затем добавьте куриную печень (соотношение овощей и печени 1:1), жарьте до готовности печени. В блендере приготовьте паштет из печени, добавив 1-2 ст. л. сметаны. Посыпьте щепоткой мускатного ореха и зеленью петрушки. С ГРИБАМИ Обжарьте на растительном масле грибы с луком (до готовности грибов), влейте немного сливок, потушите, добавьте 1 ст. л. муки и специи.

Внимательность нужна на каждом шагу.

Только что в супермаркете вместо сыра чуть не купила сырный продукт. Разница между ними примерно, как между маслом и маргарином или спредом. Как специально, все кусочки лежали рядом. А как хитро написано! (Надпись по-украински: "и" укр.="ы" русск.) "С.П." или еще хитрее: "Сир.п." Но я была внимательна и взяла кусочек с надписью "Сир".

Вот правильная надпись:

Я уверена, что сыр - не единственный продукт, который нужно внимательно выбирать. И не только в Украине есть продукты, отличающиеся по составу от настоящих.

Вроде, все об этом знают, но покупая много продуктов, есть вероятность в спешке забыть.

И еще срок годности. Обычно в супермаркете продукты не залеживаются. Так и привыкаешь к тому, что их можно брать не глядя. Но иногда я замечаю, что на полках лежат почти просроченные продукты (сегодня-завтра последний день). Так и приходится уходить с пустыми руками.

Сахар  смешайте  с  третью  сока  и  варите  на  среднем  огне  в  течение  5  минут  до  среднего  загустения.  

Крахмал  смешайте  с  оставшимся  соком  и  тонкой  струйкой, помешивая,  влейте  в  кипящий  сироп.  Помешивая,  варите  массу  в  течение  2-3  минут.  Снимите  с  огня.  

Добавьте  орехи  и  тщательно  перемешайте.

Ровным  слоем  выложите  подготовленную  массу  в  силиконовую  форму  высотой  2  см.  Оставьте  остывать.  

Нарежьте  лукум  кубиками  и  обваляйте  в  сахарной  пудре.  

Сахар  -  1  стакан 

Сок апельсиновый  -1  стакан 

Крахмал  кукурузный  -_  /  стакан 

Фундук  или  арахис  -100  г

Сахарная  пудра

Такое лакомство подходит для диеты по знакам зодиака для всех сластен.

Привычка греться обжигающе-горячим чаем может быть не такой уж безобидной, считают иранские ученые. Их исследование показало: частое употребление чересчур горячего напитка повышает риск развития рака пищевода.

Участники исследования выпивали в день не менее 1 л чая. При этом у тех, кто предпочитает горячий чай (65-69 °С), рак выявляли в два раза чаще, чем улюдей, которые привыкли слегка охлаждать напиток перед употреблением.

У экстремалов, наслаждающихся «кипятком» (от 70 °С), недуг диагностировали в 8 раз чаще. Теплый (но не горячий!) чай может стать отличным подспорьем как летом, так и зимой. Именно он помогает переносить сильный зной жителям средней Азии (за счет стимуляции потоотделения).

А вот тибетцы защищаются от холодов черным чаем, заваренным с топленым маслом яка, солью и специями. Чтобы чай заварился (на высокогорье вода кипит уже при 87 °С), его долго растирают в специальном сосуде.

Серия сообщений "Очень интересно":
Часть 1 - Денежное дерево своими руками
Часть 2 - На одых в баню
...
Часть 8 - Грибы шиитаке
Часть 9 - 3 января - Прокопьев день
Часть 10 - Горячий чай опасен!
Часть 11 - Фастфуд: опасный контраст
Часть 12 - По заветам аюрведы: всему свое время

Обед  может  быть сытным?  Или  лучше  все  же  выбрать  диетический?  Какие  блюда  должны  присутствовать  на  столе  обязательно? 

На  обед  хороший  вариант  -  любой  легкий  супчик,  можно  с  хлебом,  но  не  белым.  Или  несколько  ложек  каши:  гречки,  перловки,  пшеничной,  «артека»,  темного  риса  (но  не  белого,  не  кукурузной  каши,  потому  что  она  слишком калорийная).  Нужно  выбирать  те  крупы,  в  которых  много  белка,  клетчатки  п  необходимых  витаминов. 

Если  ты  знаешь,  что  у  тебя  вечером  занятие,  нужно  подумать  о  том,  чтобы  «накормить»  организм  белком,  потому  что  на  тренировке  будут  работать  твои  мышцы,  для  которых  он  необходим.  Твои  мышцы  не  должны  сгорать,  а  для  этого  их  нужно  поддержать.  Источники  белка  -  куриное  мясо,  белая  морская  и  красная  рыба  (отварная,  печеная,  на  пару,  главное,  чтобы  не  жареная  и  не  конченая),  яйца  постная  говядина  индейка,  кролик.  Эти  продукты,  приготовленные  без  соли,  необходимы  в  рационе  тех,  кто  занимается  фитнесом.

Отметив Новый год, у многих из нас душа жаждет перемен. Так хочется изменить кардинальным образом окружающую обстановку. Может затеять ремонт? Но это так хлопотно!

Если посещают такие мысли, то перемены, пусть и не радикальные, все-таки нужны. Давайте подумаем, как быстро и без большой нагрузки на кошелек мы можем это сделать.