Минерал красоты

Этот минерал 200 лет назад употребляли в смеси с патокой под названием «весенний тоник» по бабушкиному рецепту. Такой тоник высоко ценили за способность улучшить качество кожи, волос и ногтей. Благодаря этим качествам он также известен под названием «минерал красоты». Однако это только малая часть его талантов. Этот минерал успешно справится со стрессом, ожирением, диабетом, раком, хронической усталостью и болью. И с преждевременным старением тоже!

Любая хозяйка в своей жизни неоднократно встречалась с этим минералом. Он входит в состав «слезоточивого» газа, который выделяется тогда, когда режут лук и чеснок. Присутствие этогого минерала распознают по характерному запаху, который распространяется, когда жгут волосы или шерсть животных.

Этот минерал в течение многих столетий использовали внутрь и наружно при лечении таких кожных заболеваний, как экзема, дерматит и псориаз. Он неплохо работает как в качестве слабительного, так и в составе лечебных ванн для больных с заболеваниями суставов.

В классическом руководстве по натуральной медицине (авторы James Balch и Mark Steingler) приводится занятный портрет больных с дефицитом этого минерала, который похож на хорошую шутку. «Эти люди имеют склонность к кожным сыпям и неприятному запаху тела. Они отличаются хорошим аппетитом и повышенным чувством жажды (любят холодные напитки). Обладают особенной тягой к сладкому и острому. Они легко перегреваются и потеют. Обычно эти личности любопытны и очень социальны; любят быть лидерами. Имеют тенденцию к несобраннымости и неорганизованности».

И кто бы мог подумать, что все эти качества принадлежат СЕРЕ? Сера не только очищает и омолаживает кожу. Именно она является главной при обезвреживании особо опасных токсинов. Сера входит в состав могущественных антиоксидантов и витаминов. Серой богаты кожа, волосы, ногти, а также суставные хрящи.

Научные исследования обнаружили связь недостатка серы с такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона, аутизм, ревматоидный артрит, пищевая аллергия, билиарный цирроз печени и гиперчувствительность к химическим агентам.

Многие глубоко переработанные продукты питания и токсины окружающей среды надевают личину эстрогенов. Так вот, именно сера восстанавливает эстрогеновое искажение в организме. Это свойство серы я считаю особенно важным. В случае перегрузки организма потенциально токсичными субстанциями легко возникает функциональный дефицит серы.

Поскольку организм не в состоянии сам произвести серу, достаточное количество ее должно поступать с пищей. Как составная часть четырех аминокислот, сера поступает в организм с белковой пищей – мясом, рыбой, птицей, яйцами (ну кто не знаком с «благоуханием» испорченного яйца!), сырым молоком пастбищных коров и бобовыми. Растительными источниками этого минерала являются представители капустной семьи, листовая зелень, морские водоросли, репа и аспарагус. Именно благодаря присутствию серы лук и чеснок надолго «липнут к рукам».

Серой богаты жесткая питьевая и дождевая вода. Однако сера быстро испаряется, поэтому через 6 часов ее в воде уже нет. Термическая обработка молока также лишает его серы. То же происходит при длительной термической обработке или длительном хранении сырых овощей и фруктов. Если вы не едите продукты прямо со своего огорода и/или покупаете пищу в красивых упаковках, то дефицит серы вам гарантирован. Под угрозой дефицита серы могут оказаться веганы. Поскольку почвы год от года истощаются, то соответственно меньше ее и в растениях.

Дополнительным источником серы является прием ванн с сульфатом магния (Эпсомская соль). На одну ванну добавить 60-100 грамм соли. Одновременно с серой подпитаетесь и магнезией. А уж если крутит суставы, то такие ванны особенно благоприятны.

Если вы ищите средство, которое омолаживает, подщелачивает и очищает кровь, а также делает вас красивее, то обратите внимание на метилсульфонилметан (MSM). Это не лекарство, а природный продукт серы, который содержится во многих растениях. Он обладает противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Это современная версия антидота от старения или бабушкиного «весеннего тоника».

Начальная доза MSM для профилактических целей — 500-2000 мг в день. При выпадении волос 3000 мг в день. При тяжелых болях и воспалительных заболеваниях постепенно дозу можно увеличить до 5000-8000 мг в день. При приеме препарата возможны неприятные ощущения, связанные с  процессом детоксикации. На первых порах можно ожидать даже ухудшения симптомов вашего заболевания. Именно поэтому важно начать с небольшой дозы, чтобы дать возможность организму адаптироваться. Повышать дозу следует после того, как пройдут симптомы детоксикации. Противопоказанием к приему MSM является только индивидуальная непереносимость серы. Однако это встречается крайне редко. Осторожность следует соблюдать тем, кто принимает разжижающие кровь препараты. Да, и не стоит принимать MSM на ночь, т.к. он может повышать уровень энергии.

В вышеуказанном руководстве по натуральной медицине я насчитала 49 заболеваний и симптомов, при которых показано назначение препаратов серы: начиная от угрей и алкоголизма, и заканчивая паразитарными инфекциями (простейшие и гельминты). Но больше всего мне понравился тот факт, что прием препаратов серы потребуется людям с беспечным отношением к жизни и эгоистам.  Об этом стоит поразмыслить.

Витамин Д лечит все

По замыслу Матушки-Природы,  человек должен был жить в районе экватора. Солнечный свет был главным источником витамина Д во времена пещерного человека. Однако первобытные люди, как неразумные дети, ушли слишком далеко на Север от колыбели зарождения жизни. Здесь они неплохо устроились благодаря естественному отбору и правильному питанию. В климате северных широт выживали люди с белым цветом кожи. Белая кожа делает солнечный витамин более доступным, в отличие от черной, которая защищает от сильных солнечных лучей. Люди, поселившиеся совсем близко к полюсам, где солнечные лучи редко ласкают кожные покровы, для получения витамина Д стали полагаться исключительно на универсальный источник витамина Д: морепродукты.

По мере продвижения от солнечных широт к малосолнечным, в последних вы найдете большее количество гипертоников. По той же причине гипертония громче заявляет о себе в зимнее время года. Мало этого, подобная зависимость от широты проживания относится к распространенности сахарного диабета, рассеянного склероза и злокачественных опухолей. Изучение статистики, начиная с 1941 года, установило, что частота рака прямо пропорциональна широте проживания, интенсивности солнечного излучения и соответственно дефициту витамина Д. Эта связь изучена настолько хорошо, что дефицит витамина Д называют главной причиной рака. Соответственно рекомендуют внести витамин Д в протокол лечения рака.

Дефицит витамина Д является ключевой фигурой очень многих болезней. Вот их неполный перечень: инфаркт, инсульт, инфекции, депрессия, бронхиальная астма, артрит, псориаз, метаболические нарушения, ожирение, старческое слабоумие и аутоиммунные заболевания.

Несмотря на то, что причина такого серьезного заболевания, как сахарный диабет детского типа, до настоящего времени полностью не определена, но тем не менее обнаружено, что прием рыбьего жира во время беременности снижает риск развития диабета у ребенка. Финские исследователи показали, что прием 2000 ИЕ витамина Д грудничками снижает риск развития диабета 1-го типа на приличные 85%.

Недавно обнаружено, что витамин Д способствует уменьшению нарушенной проницаемости эпителия кишечной стенки. Соответственно закрываются ворота для «утекания» в кровоток недопереваренных белков, токсинов и микробов. Это открывает новые возможности в лечении больных с сахарным диабетом детского типа, целиакией, рассеянным склерозом и ревматоидным артритом.

Витамин Д обладает прекрасными противоинфекционными качествами.   Это универсальное средство против бактериальных, грибковых и вирусных инфекций, включая простуду и грипп. Например, бактерия Chlamydophila pneumonia является распространенной причиной пневмонии, фарингита, бронхита и гайморита. Натуральные противомикробные агенты, выработку которых стимулирует витамин Д, эффективно убивают этого зловредного микроба.

Существенный вклад в эпидемию дефицита витамина Д вносят загрязнение воздуха, пребывание внутри помещений большую часть времени суток, а также бессмысленное увлечение солнцезащитными кремами. Прием противохолестериновых препаратов – статинов также обворовывает запасы витамина Д. Статистика Канады утверждает, что 2/3 жителей страны страдают его дефицитом. Подобной статистики по России я не нашла. Однако могу предположить, что размах дефицита среди жителей северных широт России не ниже.

Если вы живете севернее пояса, который проходит по следующим городам — Краков, Киев, Харьков, Оренбург, Караганда, Благовещенск, Комсомольск-на-Амуре — то стоит подумать о других источниках солнечного витамина. Севернее 50-й параллели кожа не может синтезировать витамин Д под действием ультрафиолетовых лучей даже в самый разгар сезона. И пусть вас не вводит в заблуждение жаркое лето. Как бы хорошо вы не загорели во время работы на даче северных широт, вы не получили достаточного количества витамина Д для оптимального здоровья.

Летняя свинина и бычья кровь — это не только дикий языческий ритуал. Витамин Д является главным ингредиентом кровянки, или кровяного пудинга. Поскольку  этот витамин циркулирует в крови, то любимое блюдо  британцев, французов, немцев и украинцев традиционно служило источником витамина Д. Но только в том случае, если оно было приготовлено летом. Если же кого-то не прельщает блюдо с кровью, то они могут получить витамин Д с другими продуктами: масло печени трески, лосось (Chum – самое высокое содержание), сельдь, палтус, гусиное яйцо (в случае, если гусь гулял на солнце), форель, угорь, лещ (из Красного моря),  скумбрия, сардины, цельное молоко, куриное яйцо, говяжья печень. К сожалению, северяне не получают достаточное количество витамина Д из пищи, особенно в зимнее время.

Кое-кто опасается принимать витамин Д потому, что когда-то слышал о его токсическом действии. Эта опасность чрезвычайно преувеличена. Она возможна при употреблении синтетической версии витамина – эргокальциферола (витамин Д2). Натуральный эргокальциферол содержится только в грибах, которые подверглись воздействию солнечных лучей (сушите грибы на солнце!). Под влиянием солнечных лучей в коже человека и других теплокровных из холестерина образуется холекальциферол (витамин Д3). Интоксикация при употреблении сапплементов холекальциферола возможна исключительно при случайном употреблении высоких доз. Возможность токсического действия витамина Д3 сводится к нулю при одновременном употреблении других жирорастворимых витаминов – витамина А и К2. Кстати, дефицит витамина Д обычно сочетается с дефицитом этих витаминов. Прием минимальной дозы холекальциферола (но не эргокальциферола) в 2000 ИЕ  в день даст шанс избежать аутоиммунных и злокачественных заболеваний, взять под контроль уровень сахара крови и предотвратить другие болезни. Для того, чтобы витамин Д проявил свои лечебные свойства во всей красе, одновременно с ним следует принимать витамин А, который содержится в жире печени трески и других животных жирах. Интересно, что даже если вы получаете достаточно витамина Д в южных широтах, принимая солнечные ванны, необходимость в восполнении запасов витамина А сохраняется.

Низкий уровень витамина Д в крови называют индикатором близкой смерти, независимым от других проявлений здоровья или нездоровья. Я бы отнеслась к этому серьезно.

Понравилась статья?
Подпишитесь на обновления сайта «Кошелек здоровья» по Email

Как понять Витамин А?

Одинокий следопыт пробирался по высокогорному плато Скалистых Гор. Внезапно в его глазах возникла боль, и зрение покинуло его. Отчаянно рыдая, путник опустился на землю. В таком состоянии его обнаружил индеец. Человек природы взял слепого за руку и повел его к ручью. Здесь «поводырь» поймал рыбу и дал понять старателю, чтобы тот съел мягкие части головы, а также глаза рыбы. В течение нескольких часов прошла боль, а через два дня зрение восстановилось полностью. Несмотря на то, что два человека не могли объясниться между собой словесно, индеец сразу понял, что у путника развился тяжелый дефицит витамина А и знал, как быстро его ликвидировать.

Первые признаки дефицита витамина А (ретинола) обычно проявляются на коже. Проведите рукой по наружной части предплечья. Чувствуете ли вы сухую, грубую кожу с многочисленными маленькими твердыми угреподобными «прыщиками»? Это признак дефицита витамина А. Другими проявлениями недостатка являются сухая кожа, тонкие волосы, ломкие ногти и сухость глаз. У пожилых людей потеря способности видеть в сумерках («куриная слепота») вследствие дефицита витамина А зачастую ошибочно воспринимается как естественный процесс старения. Отнеситесь к признакам дефицита серьезно, т.к. он грозит серьезными последствиями для здоровья.

Знаете ли вы, что витамин А обладает противомикробными свойствами? Именно скрытый дефицит витамина А обычно ассоциируется с повышенным риском инфекций, начиная от простуды и гриппа и заканчивая СПИДом. А принимаете ли вы рыбий жир для профилактики гриппа и простуды? Известно ли вам, что антибиотики, слабительные и противохолестериновые средства (статины) нарушают всасывание витамина А в кишечнике?

Витамин А, наряду с витамином Д, поддерживает развитие, рост и оптимальную плотность костной ткани. Без него не срастаются переломы. Ретинол является надежным поставщиком строительного материала для гормонов. А еще витамин А — большой друг и помощник печени в ее нелегких трудах по выведению токсинов. Считают, что у любителей рыбы — японцев — не развивается интоксикация ртутью из-за защитного действия витамина А, который содержится в рыбе.

Без витамина А невозможно вылечить железодефицитную анемию, потому что железо всасывается исключительно в его присутствии. А присутствует он только в жирной пище, поскольку является жирорастворимым витамином. Если вдруг больному предписана высоко-белковая и низко-жировая диета, то витамина А в ней быть не может.

Дефицит витамина А ослабляет детородную функцию как женщины, так и мужчины. Мало этого, при его дефиците у беременной женщины возрастает риск развития преждевременной отслойки плаценты – самой коварной причины смертности беременных. Медицинские работники хорошо осведомлены об опасности этого состояния. А знают ли они о его причине?

Для внутриутробного развития плода также важно бесперебойное поступление витамина А. На первых неделях после зачатия он нужен для формирования центральной нервной системы и конечностей, а перед рождением — для формирования легких. Вы наверное слышали о фетальным алкогольном синдроме – cпецифических врожденных дефектах у ребенка, рожденного от матери-алкоголика. Причина уродств заключается в том, что печень будущей матери «занята» детоксикацией алкоголя и не успевает активировать витамин А.

Только с появлением искусственно синтезированного витамина А, появились случаи его токсического действия. Однако никогда не было случаев токсического эффекта витамина А от употребления натуральной, цельной пищи. Теоретически токсическое действие возможно при многомесячном приеме доз выше 100000 ИЕ. С осторожностью принимать препараты витамина А рекомендуется только хроническим алкоголикам и людям с заболеваниями печени. Если одновременно с приемом препаратов витамина А (ретинола) принимать еще и витамин Д (а вдобавок и витамин К2), то витамины начнут работать в синергизме. Такой одновременный прием предупреждает какое-либо токсическое действие этих витаминов.

Еще Древние Египтяне знали, что при «куриной слепоте» нужно обязательно есть печень. Сомневаюсь, что даже образованные люди осведомлены о том, что самое высокое содержание витамина А обнаружено в говяжьей печени. Далее следует куриная печень, морепродукты, сливочное масло, мясо внутренних органов, цельное молоко, сыр и желтки.

А как же морковь? Содержится ли в моркови витамин А? НЕТ. В моркови и других оранжевых овощах, а также в листовой зелени, находится бета-каротин – предшественник витамина А. Теоретически в организме он превращается в ретинол (полноценный витамин А). В реальности все гораздо сложнее. Для образования одной единицы витамина А требуется шесть единиц бета-каротина. Мало этого, существует целый ряд заболеваний и состояний, при которых превращение бета-каротина в ретинол приближается к нулю. К ним относятся сахарный диабет, пониженная функция щитовидной железы,  низкожировое питание (для превращения необходимо присутствие жира в пище), непереносимость глютена, удаленный желчный пузырь, заболевания печени, круглые гельминты, а также детский и грудничковый возраст.

И тем не менее морковь и другие растения, окрашенные цветами радуги, есть нужно обязательно. Дело в том, что бета-каротин является антиоксидантом, который необходим для здоровья сердца и профилактики злокачественных опухолей. Возьмите на заметку, что всасывается он  только в жирной среде. А вот рассчитывать на бета-каротин в качестве источника витамина А не стоит. Это особенно важно знать будущим матерям и пожилым людям.

И если вам когда-нибудь ночью случится любоваться звездным небом, то вспомните, что такую привилегию вам предоставил витамин А.